第47章 红红火火
车停稳当了。
谷雨谷丰李氏陆婶子四人按照中午的做法开始准备起来。
谷丰也还是将两套桌椅在旁边摆好。
谷顺下学了,今天就跟着谷丰学子着忙活。
四周也已经围了许多人。
白鹭书院今日院内的传言也传开了。
听说书院前市集的边上新开了家摊子,美食名为“烤串儿”,将各种蔬菜和肉串在木签子上然后架在烤架上烤,配上调料,极为美味。
中午已经吃过的学子更是侃侃而谈,给同窗形容滋味之好。
一时间这“烤串儿”在白鹭书院也传扬开来。
连授业的众位老夫子也都有所耳闻。
不过耳听为虚,眼见为实,众位好奇学子先生的也都等着到晚上去一探究竟。
看看这“烤串儿”是否如传言一般极为好吃。
白鹭书院正是酉时末(17:00-19:00)散学。
谷家烧烤摊子正是热闹非凡的时候。
旁边摆着的两个桌子早就坐满了。
桌上摆着的一碟子烤肉串,烤菜串,还摆着几碗酸梅汤和柠檬水。
一边撸串一边聊着,看着就极为舒坦。
没有座位的也只能站在旁边撸串儿了。
白鹭书院出来的学子们也纷纷围了上来,一时之间这条路上被堵的水泄不通。
谷雨额头上的汗一把接着一把,她抬手用巾子擦去。
来来往往的给顾客递商品,
忙活的脚不沾地也不过如此。
今日的市集如往常一般热闹,谷家烧烤摊子一时之间名声竟然也打了出去。
待到所有的物品卖光,围着的人群依旧不少。
谷雨依旧只能继续中午的话术,今日已经售罄,请客官明日再来。
围着的人群还有没买到的,或者没吃过瘾的也只能慢慢散去。
李氏陆婶子谷丰和谷雨谷顺将东西收好,便慢慢的往家里赶了。
集市中路边的摊子还是很多,也没有到收摊的时间。
谷家的东西卖光了,也只能回去了。
四人一天累的腰酸腿软,不过精神还是亢奋的。
谷顺今天忙活了一次却觉得好玩极了,丝毫不累。
到家依旧是最振奋人心的时刻,数钱!
几人数了两遍,晚上净赚了二十七两四十八文钱!
今天一天便赚了三十七两银子!
几人眼里冒光。
谷雨想了想还是开口道:“今日我们的吃食刚刚推出,还有些热度,前几天便可赚多些,待是日后可能会少一些。”
谷丰点了点头,这他是懂得的!
李氏和陆婶子对视一眼,也明白过来。
谷雨揉揉酸痛的腿,皱着眉道:“一天卖两场太累了,有些受不住啊。”
“我行,我能行。”谷顺赶忙插话道。
李氏一把给谷顺拉着坐好:“你读书更重要,别想着玩。”
谷顺便也不敢多说了。
谷丰思考了一下,开了口:“只卖晚上的一场吧。现下我们人手不够,忙活两场有些来不及,很多材料也是需要时间准备的。”
明日一早还需要去伐木做竹签子,还有串肉串。这活计可太多了。
李氏和陆婶子虽说也想赚钱,但也懂得过犹不及的道理。
谷雨看出李氏和陆婶子的想法:“这样的稀罕物,也不能每天给顾客尽够的。”
“要让他们每天想着才好呢。”
于是两人便也没有话说了。
谷雨拿出七两银递给了陆婶子:“陆婶子,以后每日收益都会给您两成,您也别嫌少!”
陆婶子推拒了一番:“我只是帮工,怎么能拿这么多!再说还有成本呢,明日还是要进货的”
谷雨开口:“成本待会再算。您先拿着。”
李氏直接将银子塞在陆婶子手里:“你拿着吧,知行那儿用钱的地方多的很,你也尽心的跟我们一起做活,一家人不说两家话,快收下!”
陆婶子推拒不过:“那我就厚脸皮拿着了。”
“还有就是成本问题。每日陆婶子就交一两五百文的成本钱,我这的每人也是出这个钱,您看可行?”
陆婶子没什么不行的。直接点了头。
于是陆婶子将一两五十文交给谷雨,便回去了。
待到陆婶子回了房,谷雨谷丰谷顺李氏田老太围在一起
谷雨想着净剩下三十两银,拿出六两做成本,剩下的二十六两谷雨将这钱就放入了空间里。
今日实在太累,几人也收拾不得餐车的物件了。
一应就都等到明日收拾吧。
四人回房也是很快就睡了。
第二日,天已经大亮,四人便也都起来了。
田老太一早起来已经将早饭准备好。
谷雨揉揉还有些酸的腿,也已经好很多了。
这是一时之间还没习惯,多习惯习惯便好了。
早饭吃完后,谷雨将空间里的蔬菜又拿出来一批。
便跟着谷丰坐着驴车去一趟山里伐木了。
李氏拉着陆婶子赶着另一辆驴车去取肉,谷雨嘱咐着,顺便再多屯一些酸梅汤的材料,还有再多买些蜂蜜。
谷雨和谷丰两人配合着,伐了四棵树,便往回走了。
到家时李氏和陆婶子还有田老太已经串起串来。
见着谷雨,李氏便将买来的树种递给她。
还记着昨日的话,要边伐边种才行。
谷雨点点头收下。
就去后面厨房熬制酸梅汤了。
天气闷热,厨房里燃着柴火也闷热的紧,谷雨边忍着热边熬制了一大锅酸梅汤。
田老太叫着吃午饭了,几人停下手里的活计去了亭子里。
饭后休息了半晌,谷雨起来后将柠檬拿出来用刷子刷好表面。
又去餐车将餐具拿出来洗刷一遍。
李氏几人的切肉串串也已经进入了尾声。
谷丰自己也已经做好一批木签子。
于是谷家的烤串事业便按照这个流程每日做了起来!
近几日谷家烧烤也算在云江城有了些名气,每晚光顾的人也络绎不绝。
谷雨并未因着人多而提高菜品的量,依旧是卖完就收摊。
连在平湖书院每日刻苦学习的陆知行都隐隐听到了有家烤串的名声。
平湖书院的学子大多是学问好,但是家境没有那么优秀的。
但是偶尔自己代人写信,赚着些费用后,也能开些小灶。
这日陆知行同住的室友王云峰和孙有便邀请着陆知行去那“有家烤串”尝尝。
陆知行知道家里忙了起来,陆婶子和李氏也有多日没来过了。
摊子开业之后他也没有去过,他也想着去看看这摊子如何了,便点了头。
放课后,陆知行跟着王云峰和孙有便向着市集走去。
待行了半晌,远远的就看见了一群人围着的摊子。
“那肯定就是‘有家烤串’了”王云峰眼睛一亮,指着人群便道。
孙有应和道:“应是如此,我们快些过去吧。”
陆知行也不说话,但是跟上了两位同窗的脚步向着摊子走过去。
陆知行挤过人群,看了一下,李氏正在烤串,陆婶子在做水饮子,谷丰和谷雨谷顺在忙活着上菜。
“这些天可还好?”王云峰孙有已经开始选择串了,只听着旁边的陆知行声音传出。
“咦?知行哥!”