第37章 思考
谷顺帮着谷丰将裁好的木板子组装上了。
今日的床是够用了。
还需要一张床,今日是组不完了。
陆婶子和李氏去厨房忙活晚饭了。
谷雨回了房,坐在床边思索起来。
今日陆婶子问书院之后她有了些想法,关于她铺子开在哪儿这个问题,还有她的摊子的问题。
白鹭书院地处也不偏僻,距离平湖书院不远。
内里学生皆是富裕家的,消费得起。
她的烧烤饮子小摊第一个想法就是支在学院门前。
还有她的摊位问题。
她的想法大致是有了的。
她今日不敢打扫陆知行,明日便去拿笔墨画出雏形来。
让谷丰照着给做一个!
这和现代常见的餐车有些相似,但又有所不同。
现代的餐车通常是靠电力或燃油驱动,可以直接开动行驶;而她的这辆餐车则是依靠驴子来拉动前进。
车顶上还有遮蔽风雨的顶棚,为用餐者提供舒适的环境。
车内空间虽然不大,但足以容纳几个人坐下享用美食。这样一辆独特的餐车,肯定是别有一番复古的韵味。
谷雨美滋滋的想着。
还有就是产品问题。
她坐在房里,微微皱着眉头,仔细地思考了一会儿。
她下定决心除了烧烤以外,先制作两款产品。
其中一款是酸梅汤,另一款则是柠檬水。在炎热的夏天,人们最钟爱的莫过于那些能够带来清凉和解渴感觉的饮品,而这两款恰好都符合这个特点。
考虑到不同人的口味偏好,她决定先推出这两种产品。
然而,还有一个关键的问题摆在她面前——冰块。要想让夏日饮品更具吸引力,保持冰凉的口感至关重要。
但在这个时代,冰块是只有富裕人家和贵族才能够使用得起的奢侈品。以她目前的实力和资金状况,还无法承担使用冰块的高昂成本。
谷雨皱着眉一边苦苦思索着解决方案。
她知道,如果不能解决冰块的问题,那么她的计划将会受到极大的影响。可一时之间,她也想不出什么好的办法来降低成本……
李氏和陆婶子在厨房忙活了半天,准备今天的晚饭。
炎炎夏日,酷暑难耐,让人完全没有食欲。于是陆婶子决定做两道简单清爽的菜肴来消暑开胃。
准备一道凉拌菜和一道热菜,这样既能满足口感需求,又不会过于油腻。
走进厨房,只见陆婶子将大白菜洗净切成均匀的块状,然后将土豆削皮洗净,也切成同样大小的块状。
她将切好的白菜和土豆一起放入锅中,加入适量的水,开始慢慢炖煮。
趁着炖煮的时间,陆婶子又拿出一根黄瓜,洗净后用刀切成薄片。她把切好的黄瓜片放入碗中,加入切碎的葱、蒜以及各种调味料,轻轻搅拌均匀,一道清凉爽口的凉拌黄瓜便完成了。
然后陆婶子就守在炉灶旁,静静地看着火,等待着锅里的菜煮熟。
李氏这边将谷雨之前放在驴车内带回来的水果收拾出来了,在井口打了半天,井水终于凉了起来。
用清凉的井水泡过的苹果和桃子清凉解热,香甜可口,极为解热。
谷雨思索了半天也没个结果,直到李氏喊着吃晚饭了才停下。
待谷雨坐到桌子旁,两道美味可口的菜肴就摆在了餐桌上。那道凉拌黄瓜色泽鲜亮,口感清脆;而另一道白菜炖土豆则热气腾腾,香味扑鼻。
其中一盘是李氏泡制的水果,李氏指着这盆水果,微笑着对众人说:“快尝尝看,我特意用井水浸泡过,特别凉爽可口呢。”
谷雨伸手拿起一个脆生生的桃子,立刻感受到一股凉意从指尖传来。仔细一摸,桃子表面仿佛覆盖着一层冰凉的水雾,让人倍感舒适。
她迫不及待地咬下一口,顿时觉得满口都是清新的果香和冰凉的口感。
她眼神一亮,惊喜地问道:“娘,这仅仅是用井水镇过的水果,竟然就如此清凉美味吗?”
李氏轻笑一声,解释道:“你难道不记得了吗?在夏日里,即使是普通的井水也会带有一丝凉意。用它来浸泡水果,可以让水果变得更加清爽多汁,是消暑解渴的好东西!”
谷雨听后恍然大悟,心中大喜。
她原本正为如何解决冰块的问题而苦恼,现在却迎刃而解了。
烧烤配凉饮,夏日最爽的搭配也不过如此了吧?
一家人围坐在一起,享受这顿简单却温馨的晚餐,感受着夏日里难得的清凉与舒适。
晚饭后,谷雨拉着谷丰将餐车的想法说了一遍。
这辆餐车谷雨描述着的内容就是与现代社会中的餐车极为相似,它整体呈现出房屋般的形状,四面皆设有窗户,仿佛一座移动的迷你小屋。
内部布局宛如真正的房间一般,四周环绕着一圈台面,可供摆放各种用品。不仅如此,制作饮料所需的器具也一应俱全,有空间将其安置得井井有条。
这种设计巧妙的古代餐车,不仅能为使用者遮风挡雨,提供舒适的环境,还具备便捷的移动性。无论是闹市街头还是僻静小巷,它都能自由穿行。
最重要的当属这辆新奇的餐车,车内摆放着各式各样令人垂涎欲滴的美食和饮品,琳琅满目地呈现在路人面前。那诱人的场景必定会引得人们纷纷驻足观赏,让人忍不住想要品尝一下这些美味佳肴。
这也是一种吸引顾客的巧妙手段。
有了这样一辆移动的餐车,就不再局限于将摊位固定在某个地方。
这餐车还具有很强的灵活性,可以成为移动餐车。
而且后期谷雨也并不想局限于只做茶饮,可以根据不同的时间和地点,调整菜单和内容,满足不同消费者的需求。
比如,在早晨,可以提供营养丰富的早餐套餐;而到了晚上,则可以推出各种特色小吃和饮品,迎合各种节日和氛围。
总而言之,谷雨对于这个餐车有信心,肯定是不错的选择!
谷丰听着也是大为心动。
大致的内容他了解了,但是他毕竟没有见过前世的餐车。谷雨描述后,他还是要有个图纸来行动。
谷雨想着今日陆知行要恶补知识,明天参加考试。
跟着谷丰约定明日就将图纸画了。