第57章 收购水果来做水果冰棍
“我准备让村里的年轻人们都训练训练,这样他们才能听话呀。”
“要和土匪干架,没武器可不行,所以我得给他们整点武器。我家里那些人,现在就在捣鼓武器呢。”
李轩歇了口气接着说:“赵家村和李家村一定要团结起来,这样才能把土匪干趴下。”
赵福笑着点头:“你说得对,两个村必须团结起来。不光年轻人要服从命令听指挥,其他村民也得听指挥。不然土匪来了村民们到处乱跑,那可不行。”
“嗯,赵爷爷说得对,所以您和我伯父的威望很重要,你们两个都是村长,得让村民们都听你们的安排才行。”
赵福边走边对李轩说:“听说你打算拿钱出来做伤亡抚恤金?”
李轩点点头:“是啊,如果不给抚恤金,恐怕没多少人会加入护村队的。”
赵福深表赞同:“是啊,要是死了或者伤残了,没有银子,自己的家人就没法生活了。”
“只是你有那么多钱吗?这期间还要给他们吃的,这也需要不少钱呢。”
李轩笑呵呵地说:“所以我才要做糖来卖啊,还有准备也卖冰棍。”
“冰棍是什么?”李轩神秘一笑:“等会儿你就知道了。”
赵福摇摇头:“对我老头子还要卖关子?”
“赵爷爷,不是我想卖关子,主要是说了你也不懂,等做出来了,你吃一个就知道了。”
“冰棍是吃的?”
“是啊,吃起来冰冰凉凉的,对了,村里现在有什么水果吗?”
赵福想了想说:“有野葡萄,梨,柑橘,现在秋天了,水果少一些,夏天就多一点。”
李轩点点头说:“也可以了,可以做几种口味了。”
“等会儿您去召集村民的时候,麻烦您告诉村民,就说我这儿收水果,让村民们去摘,好的水果我给十文钱一斤。”
赵福开心地说:“真的?那你要多少?山里水果可多了。”
“有多少要多少。但必须得是成熟的,烂的可不要哦。”
赵福笑呵呵地说:“你放心,绝对都是好的、成熟的。我这就回去告诉村民去摘,你到浩然家等着就行。”
说完,赵福像个孩子一样,撒开腿就往赵家村跑去。
李轩无奈地摇摇头:“这老头儿,跑得可真快。”
叶芊芊和林悦儿一直在旁边,听着李轩和赵福的对话。
叶芊芊问李轩:“你是打算用水果来做水果冰棍吗?”
“是啊,只用糖水做的冰棍,肯定没那么好卖,也就图个新鲜,等新鲜劲过了,肯定没多少人买了,我是打算做到天冷的。”
林悦儿笑嘻嘻地说:“那岂不是每天都能吃冰棍啦?”
叶芊芊笑着说:“你就知道吃,跟诗函一样,小心胖成小猪哦。”
李轩也笑着说:“是啊,以后每天都能吃冰棍了。要是诗函在,她肯定天天要吃。”
林悦儿笑嘻嘻地说:“那把她接回来呗。”
李轩摇摇头:“还是不了,我不想她有危险。”
叶芊芊和林悦儿点点头,她们知道李轩很疼妹妹,想接妹妹回来,只是回村里,土匪来了确实很危险。
三人有说有笑,不知不觉就走到了赵夫人家里。
几个婶婶和李昊,赵管家已经把马车上的货物都卸下,搬到前院去了。
大家一起把锅架好,赵管家搬来柴火,婶婶们开始煮糖浆。
李轩到外面挖了一些黄土,拿到了后院,准备在后院用黄泥水把糖浆脱色。
叶芊芊和林悦儿按照李轩的方法开始制冰,用李壮做好的模具里面倒入糖水,准备试制冰棍。
婶婶们煮好了糖浆,李轩和李昊,赵管家把糖浆倒进一个个的小坛子里面。
然后把小坛子搬到后院,趁糖浆还很热,把黄土水加进去搅拌。
叶芊芊和林悦儿,李昊,赵管家都很惊讶,只是也不多问,因为他们是吃过白砂糖的。
等糖浆静置一段时间,糖浆充分脱色后。
将脱色后的糖浆用纱布过滤了几次。
再将纯净的糖浆倒入坛子里,又把坛子搬到前院。
让婶婶们把过滤好的糖浆倒入锅里重新煮,不断搅拌直到糖浆浓缩变稠。
煮糖块的锅和煮过滤后的糖浆的锅是分开的。
婶婶们看着搬进后院是糖浆还是黄黄的,等一个时辰左右搬出来就是清澈透明的糖浆了。
虽然好奇,也没有多问,这不是她们能知道的。
最后把浓缩后的糖浆倒出来,准备晾干。
这期间,不停的把坛子搬来搬去的。把李轩,李昊,赵管家三人。
还好几百斤糖块已经煮完了,就等晾干了。
几个婶子没有糖块煮了,就帮忙晾干糖浆。
这时,李壮也把剩下的做好模具送过来。又回去做保存冰棍的箱子了。
李轩拿着模具去了后院,叶芊芊和林悦儿用最先的五个模具,也做出来了五根冰棍。
李轩,叶芊芊,林悦儿,李昊,赵管家五个,刚好一人一根。
李昊和赵管家是第一次吃,都觉很新鲜。
叶芊芊和林悦儿这是第二次吃了,和昨晚的差不多,只是好要了一点而已。
两人都在期待加了水果的冰棍,吃起来是马上感觉。
李轩笑着说:“等下就有水果了,应该有村民摘了水果回来了吧。”
正说着,赵福在外面喊李轩,李轩等人到了前院,就看到赵福带来了几个村民。
村民都背着沉甸甸的筐子,显然是摘了不少水果。
李轩笑着对村民说:“都把筐子放下来吧,我看看都有哪些水果。”
村民把筐子从背上解下来,放到身前,李轩上前看了看,野葡萄,梨子柑橘都有。
可以做三种口味的冰棍了,一个村民问李轩:“这些水果都要吗?”
李轩笑着点头:“全要,十文钱一斤。秤过之后直接给钱。”
说完,转身问赵管家:“赵伯,有秤吗?”
“有的,我去拿。”
赵管家拿来称,把村民的水果都秤好了,李轩把钱给了村民。
村民拿着钱高兴的走了,接着又陆续有村民背着水果来卖。