第15章 不是,你一碗牛肉面卖88!?
“害,不就是吃酸菜鱼吗?”
没问题。
江涛一口答应。
老婆孩子想吃,这还能不答应?
当然,他自己也是很想吃的。
与此同时。
餐厅里。
苏朗睡醒以后,立马发现系统签到居然获得了牛肉面的菜谱。
还是神级牛肉面。
甚至还有一把菜刀,不由感叹一句。
幸好没去买弓长小泉的菜刀,不然连个蒜都不拍了。
原本厨房里的那把菜刀,苏朗用着不太趁手,早就想换一把了。
现在不用买了,系统直接送了。
一会儿拍个蒜试试。
苏朗感觉心情很是不错。
这一觉睡得真是舒服,整个人也恢复了一些体力,精神状态也是不错。
果然,好好睡一觉,比什么灵药都管用。
简单洗漱下,就开始忙活起来。
幸好这餐厅还有个地方休息。
早上睡醒,直接省了通勤时间。
厨房里。
苏朗看到案板上果然放了一把与众不同的菜刀。
只是看着就感觉特别结实。
还有系统给的牛肉。
苏朗准备先把这些牛肉都处理一下,切成小块,这样做牛肉面的时候,能节约不少时间。
正当苏朗准备动手时,忽然系统叮得一声。
【宿主触发食材备菜功能】
【宿主可使用人气值兑换系统备菜功能】
“人气值兑换备菜功能?”
苏朗心中顿时一喜。
这系统还怪好嘞!
当即在系统面板中,翻找起备菜功能。
【切肉功能,兑换人气值100】
【可根据宿主要求,切块、切条、切丝儿、剁馅】
“这不就是全自动绞肉机吗?”
顿时心中一喜。
这功能好,能省多少事儿啊!
看了一眼现在他所拥有的人气值,这服务都能够兑换好几次了。
“系统,兑换切肉功能。”
【兑换成功!】
“100斤特级牛肉切成大小均匀的肉块。”
【叮!已完成!】
“握草,切这么快!?”
他刚刚兑换完这个功能,这边就切好了?
苏朗看着案板上满满一堆已经切好的牛肉块,瞬间感觉,系统果然是无所不能。
不过,说实话,系统干这事儿,还真是省了他不少力气。
只是以后要用的话,不能让人知道。
苏朗可不想被抓进实验室里当小白鼠。
取出适量牛肉块,放入锅中。
加入没过肉块的水,开始煮,将血沫子充分煮出。
等肉里面的血沫差不多都煮出来,再将牛肉块捞出。
放入凉水中备用。
这样牛肉块的肉质会变得更为紧致。
随后,起锅烧油。
等锅热再倒油,随后放入冰糖,炒个糖色。
锅里冰糖逐渐融化,成为红色的糖汁液体后,倒入开水即可,随后放置一旁备用。
再次起锅烧油,锅热倒油。
倒入适量的豆瓣酱,还得用上郫县豆瓣酱。
不断翻炒,将香味炒出。
葱姜、八角、香叶、桂皮、花椒、陈皮、白芷以及干辣椒。
继续炒,炒出调料的香味来。
然后这时再加入糖色以及红烧酱料。
稍微融合以后,放入牛肉块。
继续不停翻炒。
待牛肉块完成上色后,转小火慢慢炖着。
就在这时,苏朗已经闻到了锅里牛肉块的香味。
肉香融合着调料的味道,顿时让人有些想要大口吃肉的冲动!
小火慢炖个40分钟后,这牛肉面要用的红烧牛肉就算做好了。
至于面,厨房里还有一些之前采购的,没有过期的现成面条。
苏朗立马找出面条,煮上一碗。
片刻功夫。
面就煮好了。
再来一勺红烧牛肉块和汤汁。
撒上香菜,撒点盐,再弄点胡椒粉和鸡精。
香喷喷的味道,让人瞬间感觉到肚子在叫嚣。
苏朗忍不住了,抄起筷子,冲着碗里最大一块牛肉挺进。
夹起来,一口塞入嘴里!
瞬间。
苏朗的眼中有了光!
“这牛肉也太好吃了吧?”
一声惊叹从他嘴里发出。
尽管他对系统的能力已经有着一定的了解。
但是当牛肉进到嘴里后,还是忍不住惊艳了一把。
苏朗本来也就没吃早饭。
现在对着这么一碗闻着香,吃着更香的牛肉面,哪里还能忍得住。
大口大口吃着面条,还有喷香的牛肉面。
不过片刻功夫,一碗牛肉面就已经进到了苏朗的肚子里。
摸着已经有些圆的肚子,不由赞叹道:
“不错不错,这牛肉面着实味道不错。”
正当苏朗思考这一碗牛肉面怎么定价时,门口的电子门铃倒是先响了:
【欢迎光临】
苏朗下意识抬头看去,只见周维龙跟个小狗一样,一边往里走,一边不停的嗅闻好奇道:
“苏朗,你做什么了?味道这么香?”
他一进来,就闻到一股子让人欲罢不能的香味。
这香味与苏朗做的酸菜鱼那个味道,不相上下。
都是香得让人迷糊。
“刚做了一碗红烧牛肉面。你要不要试试?”
苏朗问道。
正好,红烧牛肉面是新品,看看这小子怎么说。
周维龙早上是吃过早饭才来的。
路上过来,一共也没花多少时间,早餐消化不了那么快。
可是,当他进到餐厅时,瞬间就被这牛肉面的味道所吸引。
原本不饿,可是这股味道,竟然让他感觉肚子空空。
吃过的早餐,这么快就消化完了?
“好啊,我来试试看味道怎么样。”
听到苏朗说有牛肉面吃,周维龙已经按耐不住了,只是听听,就已经觉着口水要流出来了。
很快。
苏朗就端着牛肉面从厨房走出来。
瞬间。
餐厅里弥漫着牛肉面的喷香。
周维龙看着这一碗牛面,瞬间就被惊呆了。
这碗牛肉面不但味道闻着香,而且这一碗上面,居然盖着满满一层的牛肉块。
大小均匀的牛肉块,各个看着都实在。
这一碗要是端到寒国的那些大学,还不得让他们以为用了他们大学里所有的肉?
周维龙强忍着流下的口水,诧异的问道:
“苏朗,你打算按照这么一碗的量来卖牛肉面啊?”
“嗯,对啊。这一碗饭量应该够了。”
苏朗点点头,诚恳的说道。
周维龙直接倒吸一口凉气:
“这何止是分量够啊,简直都要超了。”
“那你打算怎么定价啊?”
周维龙忍不住了,夹起一块牛肉就塞到嘴里。
“这一碗,打算卖88!”
“什么?你要卖多少?”
周维龙惊的差点把嘴里的肉吐出来。
一碗面要卖88!?
咱们这是d市,又不是那个有自己货币的魔都。
这价格,在别的地方都能吃三碗面了!