第25章 可乐鸡翅的诱惑
时间来到了傍晚。
这趟航班即将抵达广东。
差不多再吃完这顿饭就到了。
到了晚饭时间,聂辰风决定再次推荐新的菜肴。
“这次来点什么呢?”
聂辰风想道。
他尽量做新的菜品,让乘客们感到不重样。
不然再好吃的菜,也会吃腻吧?
于是他决定每次都做新的菜,同时让乘客感受一下他的实力!
很快他做好了决定。
今天的推荐菜肴为虎皮尖椒炒肉、虫草花焖鸡和可乐鸡翅。
他通过系统获得了这三道菜的神级做法。
随即聂辰风更新了今晚的推荐菜肴,在乘客的点餐页面立即收到了。
乘客们再次对这些菜肴进行热烈的讨论。
“新菜新菜,太棒了,这些菜一看就不错。”
“可乐鸡翅,我的最爱啊!”
“跟着推荐菜肴走,肯定不会错!”
显然乘客们已经有了共识。
知道了推荐菜肴的美味,纷纷不再犹豫。
他们都在这其中的三道菜下单。
此时商务舱内。
王忆昔正在烦恼她应该点哪道菜肴。
如今的她已经知道了要在这三道菜里选择,但她还是不知道该选哪个。
按喜好的话,她也并没有特别喜欢吃的菜。
“有了,随缘吧!”
王忆昔脑袋赫然有了主意,说道。
“点点羊羊点到谁就当肥羊。”
她的指尖分别在三道菜停留,一个字对应的分别是一道菜,由虎皮尖椒炒肉最先开始。
这是她从喜羊羊动画片学到的方法,当时觉得挺上头的,就挤到了现在。
平时她拿不定主意的时候,便会用出这个方法。
最终点出的结果是虫草花焖鸡!
“就是你了!”
王忆昔决定道。
随即她下了单,坐等美食的上门。
约5分钟后,聂辰风收到了30名乘客的单子。
这次的菜肴选择完美控制在了那三道菜里,令他微微一笑。
这样的话,他也会轻松许多。
只会专心做三道菜即可,不用总是转换。
“那么,开始吧。”
聂辰风撸起了袖子,显露出一副大干一场的样子。
先做难的,来个虫草花焖鸡。
他将新鲜的鸡肉切成块状,用清水冲洗干净,沥干备用。
虫草花用温水浸泡,使其充分吸收水分,变得饱满发胀。
放入鸡块煸炒至表面变色,再加入泡发好的虫草花,再倒入酱油、冰糖、八角等调味料,翻炒均匀,让鸡肉和虫草花充分吸收调料的香味。
在此过程中,鸡肉因为煸炒和虫草花的影响,渐渐变得金黄起来,看上去令人很有胃口。
那虫草花的清香更是融入其中,让鸡肉变得更香了。
聂辰风闻了闻,不禁觉得心旷神怡。
“不错,也是一道下饭的菜。”
聂辰风喃喃道。
最后加入适量的清水,盖上锅盖,用小火焖煮约 30 分钟,直到鸡肉熟透、汤汁浓稠。
期间他已经去处理别的菜肴了。
见到锅盖已经在微微掀开,不断冒出白热气,想来已经差不多了。
聂辰风揭开来一瞅,果然这道虫草花焖鸡已经好了。
整道菜肴已经被渲染上了金灿灿的颜色,犹如璀璨的阳光照耀在此,令人眼前一亮。
鸡肉金黄金黄的,光芒反衬到其中还映出了辉光,看起来就很不错的样子。虫草花也是这道菜的主力,在一旁相得益彰,衬托了这些鸡肉。
聂辰风来了一块鸡肉,尝尝味道。
咀嚼中
很快他眼眸一亮,品到了其中的美味。
“好吃,不愧是我。”
聂辰风道。
鸡肉刚刚入口时,可以感到外皮的滑嫩,而且还十分的有味。在咬破后,鸡肉的口感率先传来,那是非常细致的肉质,吃的时候又有几分韧性,大口大口吃的时候很过瘾。
同时鸡骨被他轻易的剔出,轻松脱骨,只因为鸡肉一咬就散,非常细嫩。
整体的味道很浓郁,焖的非常好。
虫草花更是增添了几分药材的清香及大自然的木香气息,味道的层次感更丰富了几分,让聂辰风顷刻间陶醉。
让他不禁感慨,这真是他做的?
聂辰风现在的他甚至可以跟那些世界级的名厨掰掰手腕了。
“要是我感到好吃,也能获得稳定值就好了,疯狂刷它鸭的!”
聂辰风忽然想到了这一点,心说道。
在他烹饪虫草花焖鸡的时候,可乐鸡翅也在做着。
他已经加入姜葱蒜煸炒好了鸡翅。
最后倒入可乐,加入生抽、盐、糖和鸡精一系列的配料。
搅拌均匀后,盖上锅盖,小火焖煮20分钟左右。
这时候应该差不多了。
聂辰风旋即将其揭开。
一股浓烈的香气伴随着热气喷涌而出,熏得他胃口再次大增!
待雾气散去后,出现的是酒红酒红的可乐鸡翅。
可以看到油水满满的在其中,那叫一个丰富,完全可以用“油光满面”来形容了。
这时候聂辰风就知道味道差不到哪去了。
不过还差最后一步,灵魂增香。
他撒下不少白芝麻,均匀的分布其中。
大量的鸡翅一下被芝麻所覆盖了,香味似乎变得更香了一些。
甚至比前一道菜还要香!
如此浓厚的香气很快传到了客舱,连门都掩盖不住。
乘客们的心头不禁被牵动着,鼻间不自觉的嗅了起来。
“嘶,这味道有够香的。”
“该死,我又开始饿了,自从坐了这趟航班饿的真快。”
“这香味估计是可乐鸡翅传来的,可恶啊,竟然这么香,应该点这个的。”
嗅觉灵敏的沈敏自然也是闻到这股香气。
聪明的她已经溜到后厨了。
沈敏一进后厨,眼神不自觉迷离了起来,小鼻子到处嗅着。
小眼神四处张望。
“有什么好吃的?”
“好饿好饿,我感觉我可以生吞一头牛了!”
沈敏说道。
聂辰风感到不安。
一看果然是这家伙来了。
他明明锁好了门啊!
“完了,我的鸡翅估计又要惨遭毒手了!”
聂辰风内心道。
“没什么好吃的,乖乖回去!”
“等一下上官灵晓看到你又在摸鱼,就要屌你了。”
聂辰风警告道。