第96章 试菜8
这次有地方,南宫曦做了两桌,大家也不用挤在一起了,也让各房的姨娘一起上桌庆祝一下,
南宫曦也给曹老爹每样菜都留了一点,让他尝试一下,曹老爹看着从来没有见过的菜,感觉很是新奇,他从小就爱做菜,现在看到自己没有见过的,更是直接就品尝起来
等曹老爹吃第一口就眼睛一亮,他从来没有吃过这种菜,怎么说呢,不管什么菜都没有任何异味,都只留下了菜和料的香味,
这是不可思议的,要知道,现在的菜,只要涉及到了荤菜,都会有异味的,只是会做的根据自己的经验,把异味降低,但是谁也做不到没有一点异味,
但是这些菜,他每样都吃了一口,不管是辣的,还是清淡的,居然都没有异味,他感觉太不可思议了,他即想问,也知道不该问
但是呢,他真的想知道,南宫曦是怎么做到的,南宫曦也同样做了一道跟曹老爹一样的小炒,看着两道一样的菜,南宫曦的味道更好,
不是曹老爹的不好,而是南宫曦异味处理的更好,这么一对比,让曹老爹更想知道,南宫曦是怎么做到的了
“我想开个食肆,如果可以我想让你跟你儿子过去,到时候食肆里就卖今天这些菜,不过现在食肆还没有重新装修,
如果可以,最近我给你食谱,你多练练,如果你不想去也没有关系,还是负责府里的厨房。不知道曹老爹的意见?”
南宫曦虽然已经决定让曹老爹过去,但是,她一向不想难为人,如果曹老爹想跟家人一起,不想分开,南宫曦也不勉强的,毕竟南宫府也是需要用厨子的
“小姐,我真的可以去管食肆吗?不是,老奴真的可以吗?如果可以,老奴当然愿意, ”
曹老爹也很高兴,他也没有想到,他还能管着食肆,虽然不是酒肆,但是,他喜欢的就是做菜,食肆更好
“如果你愿意,当然可以”南宫曦含笑说道
“愿意,愿意,老奴愿意”曹老爹兴奋的赶紧答应
“那好,这几天我让人把食谱送来,到时候你好好先练练,当然,食肆没有开业前府里的还是你负责,我找好人了,你需要教教”南宫曦说道
“是,老奴都听小姐的安排”
对于教手艺,曹老爹也没有什么意见,毕竟现在跟以前不一样了,他们现在为奴,一切都是主家的,而且小姐也把食谱都给他了呢
这次,南宫曦不但做了酸甜口的,清淡的,还做了川味的,其中川味的最受男人们喜欢,吃的大家,大汗淋淋
“妹妹,这些菜吃的太过瘾了,等食肆开了,里面会有这些菜吗?”
南宫瑜指着南宫曦做的毛血旺跟水煮鱼问道,这两道菜都是辣菜,而且味道特别重,对于在军营天天吃水煮菜的人,
真的是不一样的体验,吃的时候辣,但是吃完还想吃,越辣越想吃,让他吃的真的很过瘾。
“有,到时候这些菜都有”南宫曦看着大家喜欢吃也都很高兴
“嗯嗯,那就好”南宫瑜听南宫曦的回答放心了
“怎么二哥,难道你要拿钱去自家店去吃啊?”南宫曦好笑道
“啊,自己人去店里吃饭,还要给钱吗?”南宫瑜压根没有想着给钱的
“当然要给钱了,做生意就要讲究明白,不管谁去吃饭,都要给钱”
这点南宫曦早就想好了,既然要做生意,而且是家里的生意,不管是谁都要给钱,这样账才清楚,要是自家人不给钱,刚开始还好,等以后人越来越多,
再加上哥哥们都没有说亲呢,那以后这要是都不给钱,那以后,这店可不好管,弄不好还要赔钱呢
“对,听曦儿的,以后,不管什么店,自己的人去也要正常给钱,不可记账,赊账”
老太爷一锤定音,这也为以后避免了很多的麻烦,
“那我想吃了,就回家里来吃”
南宫瑜一听说还要给钱,他就打消了去食肆的念头,以前在京城都是家里给的银钱,他花钱从来都是大手大脚的,
从来到岭南,自己划自己的俸禄,他才知道,银钱来之不易,能不花他就不花。
“好,家里的厨子当时候都让他们学,你什么时候想吃了就回府里来”
南宫曦也想好了让府里的厨子也学,不能自己人想吃还要去食肆买吧,有能力,就满足家里人。
“那就太好了,”南宫瑜高兴的说
“咱们全家已经到岭南一段时间了,现在也搬进了新宅子了,家里该举办一场宴会了”老太爷说道
众人听了也没有什么意见,这也正常,每到一个地方,融入进去最快的就是,举行宴会,给各家发帖子,
这样认识了以后,别人家有宴会也会邀请她们,南宫曦从心里是不想办的,没有办的想法,就是感觉太花钱了
但是她也知道,她们要想在在岭南立足,这是必须要办的,她们要是平民百姓,可以关门过自己的日子,
但是她们家肯定不行,不管怎么说,这个宴会都要举办,但是要是举办宴会,那么家里至少要大概的装饰一下,这些都是一大笔的开销,
“这次的宴会就交给曦儿你了,让你祖母跟你婶婶们帮忙,又不懂的就去问”老太爷再次说道
“嗯,曦儿,你有什么问题就问,不用怕”老夫人也表态
“对,曦儿,你有用的上的就说话,”五夫人也说道
“对啊,曦儿,有用的上的就安排就行”四夫人也赶紧说道
“那曦儿,先谢谢祖母跟各位婶婶了”南宫曦也没有推脱,起身道谢
“林家今天送来一些东西,我让人放到了库房,这是钥匙,今天也不早了,明天,你去看看,这些东西都怎么用”老太爷把钥匙给了南宫曦
“好的,祖父”
南宫曦接过钥匙,也有些高兴,林家既然送了,就不会太差,这样,东西也可以直接用,即便东西不够,也可以少置办一些,
看着事情都安排妥当了,老太爷让大家都散了,等到大家到了门外,南宫瑜悄悄叫住了南宫曦,南宫曦落后大家一步,等大家都走了,南宫瑜急切的问道