第八百一十一节 人与人的不平等
普通大唐平民吃的多是二等肉，这种肉对于普通的百姓来说，比想以前的生活而言，已经算是顶好的肉了。
莫姓工匠轻轻的摇了摇头：“倭人与我们唐人不同。就说吃吧。一只鸡，鸡翅膀、鸡腿、鸡胸的好肉切下来，然后才将鸡架子再切成小块下锅。好肉都在你们的盘中了。还有他们的猪肉就象是某年轻的时候吃过的杂肉！”
最辛苦活第一个就是打地基，第二就是运输碎石，第三就是抬钢轨了。
菜饭最让工人喜欢的原料，土豆、红萝卜、肉豆角。
铜的珍贵、玉文化、漆器文化、丝绸文化早在汉代的时候就已经传到了倭岛。
坐在他对面的是一个四等匠，可以说是这个营区级别最高的匠人了。
自从这些倭人劳力来到营地之后，这里的营地就被一分为二。大唐这边负责挑土的民夫也被安排作一些有那么一点技术的活计了，比如最简单的处理枕木。
最初说话的五等匠是铁匠，他的任务是铆钉组，也是铁路建设当中非常重要的工作。
这肉，不说是什么动物的肉，就拿猪、牛、羊来说，也分为三等。
好几个年轻人就站在距离这里不远的地方，他们是唐人工匠营地派来打听消息了。在看到一队倭人欢呼的时候，其中一人说道：“如果我们领赏，至少也要加一天的工钱，某是懂了。咱们唐人是唐人，那些倭人是倭人。”
“没毒。某问过，说这种下等杂肉就是给下等人吃的。谁用这种东西挣大唐人的钱，轻则鞭一百，重则劳役五年。这是有圣上圣旨的，所以谁敢乱来。”
当天晚上，又有十个倭人被挑出来打了鞭子。
那年轻的徒弟拉过一个架子就翻到了围蔓上面，往倭人营地那边盯着看了一会，下来说道：“看清了，是鸡架。主食是看那样子，象是杂面条。发的饼子也渣面饼！”
倭人听不懂，只是看到这恶狠狠的表情，全都吓蒙了，大半的倭人都跪伏在地上。
那年轻人出去转了一圈，很快就回来了。
要说这些东西，在座的人无论年龄是多少，全部都吃过。
“师傅，倭人那边一天苦力发一文钱，干的好的再奖励一文。额外给他们家里，每个月一石精米。有几百人似乎进了匠营，就不知道工钱了。”
干的最好的一队又发了每人一文钱的赏，队长以及各小队，依次给了一百文、五十文、十文的赏易于。
这位四等匠一边吃饭，一边正看着早上枕木的检察报告书，枕木没整好不怕，就怕有坏的放在铁轨下，这个罪可不轻。所以他是格外小心。
几个匠头一商量，最终老莫说道：“看来，这个请赏还是不要也罢。”
但也有一些极上等，一年两季的好米，可是这些米多是自己留着吃了，很少卖到中原来。也因为这样，有了软米，硬米之分。
“小七，赶紧给莫老倒杯茶去。”那五等铁匠吩咐着。
虽然这位莫老也是五等匠，可年长，自然要受到尊重的。
“这话有理。”
“有毒？”几个人都惊讶的小声问着。
大唐的工匠四十人一组，倭人差不多就需要六十至七十人一组，因为他们的体力不如大唐的工人。
听到对面自己的同僚说话，只是随口应付了一句：“倭人也是人，吃点肉有什么？说罢，指了指自己盘中的两根鸡翅，今天早上多吃了两个包子，这两根鸡翅你吃。”
可那年轻人又说道：“这个一石米不是咱们大唐一石，倭人四石半才有大唐一石。而且这是没有去壳的米，还是南洋软米。”这年轻人特别提醒了一句，这是南洋软米。南洋那里为了产量，几乎全是一年四季，最少也三季的米。
倭人真的不知道唐人工钱吗？就算是不知道，可长着眼睛不会看吗？
原因有二，一是大唐这边没有那么多化学的材料，二是古代人玩木头的本事绝对高于现代人。要知道古代几乎所有的东西都离不开木头。
这个赏钱没有分队正，还是普通劳工，只是两贯钱用筐子装着。
丝毫也不客气的拿过鸡翅，然后对旁边一个年轻人说道：“这两天辛苦，拿去吃。”年轻人赶紧谢过两位匠师，他还只是一个七等匠，因为年轻所有受老辈的照顾。
枕木对于大唐的木匠来说，没什么技术含量，可几千根，几万根，几十万根都要求尺寸一致，打下的孔，穿的铁扣必须完全一致，这就需要用心了。所以工部派出了一位四等木匠专门负责这事情。
“走，回去给师傅说去！”
末了，在倭人以来这就到解散回去吃饭的时候了，一个营地的管事说道：“东营莫匠师说了，十六里至十七里这一段修的好，向工管请了赏。每人加两文赏钱，来领吧！”
在拿工具的时候，一只四寸高，装有碧绿茶叶的玻璃杯被一个倭人铁匠打翻在地上。看到这一幕，那倭人铁匠感觉一阵阵的头晕，他不知道自己要作工多少年才可以赔得起。
这一声响，却是不是杯子落地，而是这铁匠坊的管工一记耳光打在那倭人工匠的脸上。然后开口就在骂着倭人听不懂的汉语：“混帐东西，发个蛋的呆呀。站在这里挡道，还不去赶紧把地上的玻璃渣清扫了，弄破的谁的脚，老子打死你。”
事实上，就是白天的时候。有一批进了匠房的一些倭人木匠与铁匠，就算不知道大唐工匠的工钱，可是他们却长眼睛会看。
一等肉，肯定是上等的精肉。连肉的小精排骨也算是一等肉，但在大排龙骨不算。
可就在工坊之中，唐人工匠们就那么随意的放在匠台旁的桌上。
老碗油泼面，再加上葱花饼一斤，这是最标准的唐人伙食。南方工人最喜欢的是菜饭，就是先将菜烧好，再和米饭一起蒸出来，出锅的时候直接混在一起。
没打死人，严重的少说也要在床上躺上十天左右。
“前天晚上，某去找同村的一个老伙计喝酒，他们正在作一种叫加餐肉的东西。用的就是杂肉，就是三等肉没有清理过的那些杂肉。用机器打碎了，然后混上大量的淀粉，加上盐、糖，然后再弄成一块一块的蒸出来，放凉了切成片看着和肉一样，而且闻着也香，吃着也香。某原本想尝一块，却听闻这种叫加餐肉的上面有严令，不得卖给咱们唐人。”
原本坐在这里的五等匠给自己一个徒弟打了一个眼色。
中午吃饭的时候到了，大唐的工匠与倭人的劳工又分开了。
在苦日子的时候，有一碗用碎小米、豆面混着白面煮出来，象粥一样的杂面条这就是好饭了。可现在日子好了，在这里上工，最低级的搬运苦力也有一天十文钱的工钱，七等六等的铆接匠一天至少四十文，而且还有赏钱领。
众匠齐点头称是。
一天十里地基，事实上就是指五天就要把这十里完全弄好。
啪……
“老莫，有功就赏，有过就罚，什么时候为这种事情犹豫了。”
当然，如果烧菜的时候用上的肉汤那就更美味了，最后碗上再放几块肉那就是实在没有办法再夸奖了，只能低头吃饭。
年轻的一群人离开了。
纯银的酒壶、那红铜镶玉的腰带扣、喝水用的木制漆器杯、或者是那漂亮的水晶杯。以及精钢水杯等，还有就是那珍贵的茶叶。这么贵重的东西放在倭岛，就是领主也会小心的收在家里。
一天时间挖十里地基，第二至四天就要在这里十里把枕木放好，抬着钢轨摆上去。最后一天的时间负责紧螺丝，其余人则是负责将路旁的树都种上，这里要求种树五层，可以说就是用树作一道树墙，保护铁路。
“不，要请赏。咱大唐的规矩是有赏有罚，那怕是对一群猪，他有功了也会赏。一文两文钱的，也是赏。”那个四等木匠合上本子，很直接的挑明了自己的意见。
那四等匠又说道：“秘密的把话传下去，但凡是我大唐的工匠，严禁在外人面前提及自己的工钱，某有些怕这些人闹事，毕竟这可是几万人呢！”
今天的午餐就有加肉，每人有两块龙骨，以及五花肉三片。不管是吃米，还是吃面都有。
一石精米也不少钱呢！
主要是负责枕木的主管首匠。
二等就是位置不好的，而三等就是边角碎肉了。
“刚才过来巡视了一下路基，这些倭人干得还是不错，前面十几里钢轨都已经抬到了路边，只等着路基打过去就可以上轨。某寻思着，要不要给他们求个赏！”
“恩，年轻人胃口好，多吃多干就是了。”四等匠很客气的点了点头，毕竟这个年轻人不是他的徒弟。
“去打听一下，倭人是什么工价！”四等五等匠，在这里就已经是领导了。有些事情自然是需要知道的。
啪……
那些肉根本就是下等肉，可以说是三等肉中最差的一种。
“是这话，怪不得匠头让下面不得随便议论工钱呢？”
正聊着，一个大约五十岁的老者过来坐下，将盘子往桌上一放。
“旁边那些倭人，似乎也有肉吃？”一个五等匠坐在营地的角落，他这个级别算是小官了，比起别人来说，除了标准餐之外，还有一盘小菜，一盘花生米，以及二两酒，以及一只鸡腿。
枕木从原木变成真正的枕木大唐这边的工序比现代还复杂。
说到杂肉，经历过苦日子的都知道。