第317章 用山楂做小零食
要不是洛凝芷说，尉迟沧衍都没有想到包装如此精美的竟然是糖果。
其实也不怪尉迟沧衍认不出来，古人吃的糖果都没有包装，而洛凝芷做的糖果，每一个都用糖纸给包装了起来，而且糖纸上面带着图案，很难让人猜出里面包的究竟是什么。
“王爷，您尝尝看臣妾做的糖果好不好吃，臣妾整整做了一下午呢！”
“好，辛苦王妃了。”尉迟沧衍说道。
“不辛苦，这马上就要过年了，也给大家换换口味，王爷您想吃软糖还是硬糖？”
“硬糖吧！”尉迟沧衍回答道。
洛凝芷听后从盒子里面，给尉迟沧衍挑了一个橘子味的硬糖，将包装纸剥开递给尉迟沧衍。
尉迟沧衍将糖果放进嘴里，一股橘子的味道在口腔中蔓延开来，他还是第一次吃到这种水果糖，不像之前他吃过的糖果味道单一。
“王妃，这橘子味道的糖果，甜甜的而且还带着一股橘子的味道，比本王之前吃的那些糖果好吃太多了。”尉迟沧衍赞赏道。
“王爷，这糖果其实可以做成很多口味，今日时间有限臣妾只做了这么多，等改日有时间了臣妾在多做一些，留着过年大家一起吃！”
洛凝芷就知道她做的糖果会很受欢迎，现在马上过年了，做些糖果正适合。
尉迟沧衍听后点了点头道：“好，那就辛苦王妃，到时候让大家都尝尝！”
洛凝芷做的糖果得到了大家的一致好评，不过糖果不能多吃，吃多了对牙齿不好，尉迟瑾自从吃了洛凝芷做的糖果以后，就念念不忘了，但是也记得洛凝芷说的话，从不敢偷吃，生怕牙齿会像洛凝芷说的一样，长出虫子来。
又过了几日，洛凝芷去琳琅阁的路上，发现了一对老年夫妇正在吆喝着什么，只不过却无人问津。
洛凝芷让人将马车停下，走近才发现两人买的竟然是山楂，只不在古代叫做红果。
因为红果都是野外长得野果，虽然个头很大，但是却很酸，所以很少有人喜欢吃。
洛凝芷见两位老人还是一整筐子的红果，便将所有的红果都买了下来。
翌日。
福伯在厨房看到一筐子的红果，便问是谁买的，厨娘告诉福伯是王妃买回来的，福伯便来找洛凝芷询问要如何处理。
“王妃，老奴看到厨房里面有许多的红果，这红果酸的掉牙，不知王妃要如何处理？”
经福伯这么一说，洛凝芷才想起来昨日她买回来了一筐山楂回来，放在了厨房还没有处理。
洛凝芷想起昨晚自己尝了一颗山楂，真的是很酸难怪古人都没有人爱吃，实在是太酸了，就这么吃根本就吃不下。
“福伯，厨房里面的山……额红果一会本宫亲自来处理，你不用管了！”洛凝芷说道。
“是，王妃！”
福伯想既然是洛凝芷买回来的，那么她一定知道怎么做才会好吃，洛凝芷的厨艺可是毋庸置疑的！
洛凝芷来到了厨房，她想着既然山楂这么空口吃很酸，那么就将它给加工一下，于是便想到了在现代山楂做的那些美食，有山楂罐头、山楂干果、糖霜山楂，山楂卷、山楂条太多太多用山楂做的好吃的了！
“王妃，这红果要怎么吃啊，酸得不行，光是看着奴婢嘴里就开始涌现酸水了！”知夏望着筐子里面的山楂，虽然个个都红透了，可是一想到它的味道，就让人的胃里开始反酸水。
洛凝芷看着知夏一脸嫌我表情说道：“别看这红果很酸，但是也可以做出很多小零嘴来，到时候本宫做出来了，你们一定会爱上它的！”
“王妃，这么说您知道怎么做红果好吃了！”知夏听了洛凝芷的话一脸兴奋的问道。
“当然，你们先将红果都洗出来，然后先放到一旁晾干，一会本宫给你们做好吃的！”洛凝芷回道。
“好的，王妃！”知夏与盈袖异口同声的回答，然后手脚麻利的按照洛凝芷的吩咐，开始清洗红果。
这次洛凝芷打算先做一些山楂罐头，还有糖霜山楂。
因为做糖霜山楂需要先将山楂外边的水分晾干才行，所以洛凝芷先做山楂罐头。
无论是做山楂罐头，还是糖霜山楂，都需要先将山楂里面的核给去掉才行。
而去掉山楂里面的核也是一个大工程，用了差不多一个时辰，才将所有的山楂核都给去掉。
想要做山楂罐头很简单，洛凝芷将去掉核的山楂，都倒进锅里面，又加入准备好的汁水，里面主要是干净的水还有很多的白糖，全部都倒进里面后，就开始一直熬，直到汁水变得粘稠了，山楂也变软了，这就可以了。
然后将熬制好的山楂，放进一个个小瓶子里面，等起放凉就可以了。
洛凝芷做完山楂罐头以后，便又开始做糖霜山楂了。
糖霜山楂需要的原料也很简单，主要就是糖、水还有就是糖果了！
洛凝芷让知夏与盈袖，先将水倒进锅里面，然后又将糖都倒进了锅里。
“知夏，用大火先将锅烧开，等烧开后就用小火，以免烧糊了！”
洛凝芷吩咐着，知夏点头应道：“是王妃，奴婢记住了。”
“嗯！”洛凝芷点头应道。
洛凝芷也一直没有闲着，在知夏烧火的时候，洛凝芷就在拿着一个勺子，不停的在锅里面搅动，生怕锅里面的糖水不能要了。
在搅拌了一会后，锅里面的糖水也是越来越粘稠了，而且开始有泡泡冒出了，洛凝芷一直在看着锅，见火候差不多了，让知夏从大火改为小火。
等小火后，锅里面的泡泡也从刚开始沸腾的大泡泡变成了小泡泡。
“好了，知夏可以不用在烧火了！”洛凝芷见火候差不多了，就让知夏停下了。
随后又叫盈袖：“盈袖将晾干的红果，都倒进锅里面来！”
盈袖端起一旁的红果，小心翼翼的倒进了锅里面。
洛凝芷拿起铲子，开始不停的在锅中翻炒起来，很快红果前面，就挂满了一层糖霜。