第30章 馄饨
这里竟然没有辣椒!
“不是都卖麻婆豆腐了吗?怎么没有辣椒?”郑香兰心想。
小男孩见郑香兰在调料品中不停地打量,像是在寻找什么。
“姐姐,你在找什么?”小男孩抬头好奇地问道。
“呀,小弟弟,我在找辣椒呀。”郑香兰看了一眼小萝卜头,回答道。
“不知姐姐说的辣椒是何物?”小男孩一脸疑惑。
“就是番椒,果子长得像秃笔头,味辣色红。”郑香兰她连忙解释道。
小男孩问,她才想起,最早是乾隆年间才喊辣椒,之前都是喊番椒。
“这个呀?我没听过,不过我可以去问一下我爹。我爹可厉害了,去过可多地方了,他肯定知道。姐姐你等我一下。”小男孩炫耀地说完,就转身走向他父亲。
郑香兰只见小男孩拉了拉他父亲的袖子,他父亲便与正在交谈的客人说了些什么,那客人立刻拱手告别。
小男孩这才指着郑香兰的方向,对他父亲说着什么。
隔了有些远,加上店铺内还有人在说笑,郑香兰没有听清。
只见那小男孩的父亲点了点头,便朝着郑香兰的方向走来。
“小娘子,听我家小子说,你想找番椒?”小男孩的父亲和蔼地问道。
他心中却在想着,这位小姑娘虽衣着简朴,但必定见识不凡。
“是的,掌柜,我见你店中似乎没有卖。”郑香兰听后大喜过望,连忙回答。
“小娘子,这番椒只有在那达官贵人的手中才能见到。我们普通百姓是买不到的。且那只是观赏之物,又难打理,就算有得卖,价格也不是我们普通百姓所能承受。”掌柜详细地解释道。
内心更加这位小姑娘或许曾是达官显贵家中的仆从。
郑香兰听完掌柜的解释,心中不免有些失落。
她原本以为这个朝代能够找到辣椒,到时候她也能光明正大地将空间的辣椒拿出来种植。
可以她目前的身份,显然是不可能办得到的。
“小娘子若是要辛辣之味,可试试这花椒与茱萸。”掌柜见郑香兰似有些难过,沉默片刻,然后说道。
郑香兰点点头算是接纳了掌柜的这个建议。
“那小娘子需要些什么?”掌柜微笑着问道。
“我需要买一些白盐、酱油、花椒、茴香……”郑香兰一一道来。
“白盐七文、酱油、花椒、茴香都是五十文一斤。”掌柜将每样的价格清晰地报出。
“白盐、酱油各五斤,花椒、茴香各半斤。”郑香兰思索片刻后说道。
掌柜听完点点头,动作十分麻利地在货架上拿货,称好,装入布袋中,然后报出了价格。
郑香兰听完价格后,照旧心中默算一遍,确认无误后,便付了钱。
三人出了杂货铺,拿着东西坐上了牛车。
郑香兰抬头看了看天色,发现午时已过多时,阳光斜斜地撒在巷子里。
她摸了摸肚子,有些饿了。
虽然她早上偷偷吃得不少,可经过一个早上上山下山,消耗得也差不多了。
“师傅,堂弟,不如我们去吃午食吧?”郑香兰提议道。
“回家也就一个时辰,还是别浪费银钱了。”郑元佑赶紧开口拒绝。
“可是,这是我们赚到的第一笔钱,应该小小庆祝一下呀。再说了,我还是第一次来乡里……”郑香兰听后,眼里闪过一丝失望。
“那行吧,师傅请你们吃,你们想吃甚?”郑彪倒是不缺钱,他往常来乡里的时候,也常会吃过吃食再回去。
“我都可以。”郑香兰立刻高兴地说道,她也想尝尝古代的吃食味道如何。
“我们去方东家那里吃吧,他家的新菜我还没机会去尝尝呢。”郑彪提议道。
“师傅,我们去小摊贩那里吃吧,方东家那里恐怕不便宜。”郑香兰皱着眉头说道,她记得来的路上也看到不少挑担推车在路边卖吃食的小摊贩。
“对啊对啊,我上次和我爹来乡里的时候吃过一家小摊的馄饨,味道非常不错,价格也很便宜呢!”郑元佑立刻点头说道。
郑彪见两人如此执着,没有再坚持己见。
于是,三人又驾驶牛车去寻找郑元佑说的那家馄饨小摊。
“对了,师傅,为何你今日不去那家大的张家酒楼?”郑香兰此时才想起来问。
“我与他家有些过节。”郑彪实在难以启齿,只能这么说。
郑香兰见郑彪脸色不好,便没再追问。
不久,郑元佑就发现了那家卖馄饨的小摊子,香气四溢果然闻着就好吃。
小摊贩的主人是一对中年夫妻,妻子正在忙碌地包着馄饨,手法娴熟,馄饨看上去个头挺大一个。
见有客人来,丈夫便立刻上前招呼。
“来来来,客官您们来尝尝,我这儿的馄饨可是万安乡的一绝,一碗只要十文钱。”小摊贩极其热情地吆喝着。
“来三碗。”郑彪对着小摊贩说道。
三人坐在简单的小杌子上,面前摆放一张同样简单的小几。
郑香兰突然看见小几中间有一条缝,再俯身查看桌底,发现是榫卯结构。
这让她惊叹不已,这小几竟然是可以折叠的!
古人的智慧真是令人钦佩,这与现代的折叠桌颇为相似。
“师傅,我有一事相求。”等待馄饨的时候,郑香兰开口对郑彪说道。
“还求不求的,你直说便是。”郑彪无奈说道。
“就是我今日买的这些东西,可不可以先放到你家?我担心村里人看见,到时候我爹娘知道了的话……”郑香兰说到爹娘,就一副要哭的模样。
“这有何难,你想放多少都行。”郑彪还以为是何难事。
一听,原来就这,爽快地答应下来。
他见郑香兰眼眶红润,就知道是她那混账爹娘。
他明白,万一给她爹娘知晓,那些粮食很可能一分都不剩。
“那村里人若是问起来……”郑香兰眉头紧锁,满眼委屈继续说道。
“放心,他们不会问的,我经常拖一车粮食回去。就算问起来,我也说是我的。”郑彪不以为意。
“那就谢过师傅了。”郑香兰立刻擦了擦不存在的眼泪。
这时,三碗热气腾腾的馄饨便端到了他们面前。
馄饨皮看着是没有现代馄饨那么薄,比饺子皮也差不多。
郑香兰迫不及待地尝了一口,脸上立刻露出了满足的表情。
一口下去,汤汁四溢,尝起来像是菘菜馅。
不过加了调料的就是比她们之前水煮得好吃多了。
“真的很好吃啊!”郑香兰抬头对着郑元佑说道。
“确实不错,我之前都没吃过这家。比我想象中的味道还要好。”郑彪也点头称赞。