第35章 猪油清汤面
魏年闻言一惊,转过头。
看到黄昆那狡黠的笑容,就知道他误会了,没好气的回道:“胡说什么!
这是别人的东西,我就是出个工,帮人家拉回去而已!”
“切……师傅都说了,你是攀上了高枝了,才不在我们这做了……
小年子,别这么小气啊!
哥以前也对你不错!
把你的高枝也介绍给哥哥认识下唄!”
黄昆压根不信魏年的话,继续挤眉弄眼说道。
魏年无奈啊!
这个黄昆,为人可不怎么样!
以前在铁匠铺当学徒工的时候,魏年就发现黄昆整天偷奸耍滑的,还喜欢背后说大家的坏话,所以一贯不怎么搭理他。
此刻更是懒得应付他,索性转过身去不说话了。
……
此刻,谷月瑶抱着一堆铁器从铁匠铺走了出来,对着魏年喊道:“魏年哥哥,麻烦搭把手啊!”
魏年急忙迎了过去,帮谷月瑶把手里的东西接了下来,一一放置在独轮车上。
黄昆在一边仔细的打量了下谷月瑶,心想:这个瘦小的丫头应该是个丫鬟吧……
那小姐在哪里呢?
不过,这小姐爱逛的不都应该是首饰铺子和胭脂铺子吗?
没见过那家小姐爱逛铁匠铺子的啊!
……
他伸长了脖子朝着谷月瑶方才走出来的地方看去,看了半天,眼都酸了,也没看到有妙龄小姐出来啊!
这边,魏年已经推着车,跟着谷月瑶走了。
谷月瑶还有很多东西需要采购呢!
黄昆又转过头,看着空荡荡的街头,郁闷的骂了一句,继续干自己的活儿去了……
……
下午,回到桃花村的时候,正好刘老汉来家里送竹床和竹椅了……
谷月瑶仔细的看了看,这竹床编的可真好啊!
整个床面的竹片都打磨的溜光水滑的,怎么摸都摸不到一根倒刺,颜色青中泛黄,看起来宛如玉石雕刻出来的一样。
唯一的缺点可能就是,跟木床比起来,竹床比较小一些、也轻很多。
……
谷月瑶把三张竹床排排放,都摆在了大屋里。
小心避开了开了天窗的屋顶部分。
不然,万一下雨就该被淋湿了……
然后,又把刚拿回来的新被褥铺了上去。
魏小草和魏小牛噙着手指站在一边看的都入了迷。
这么崭新、这么厚实的被褥真的是他们的?
他们简直不敢相信。
当初,爹娘还在的时候,他们一家人也就两条被子,晚上一家人睡在一起,都要横着盖,才勉强能盖住。
那被头上也摞满了大大小小的补丁,棉花还是陈年老棉花,一点也不暖和。
有记忆的每一个寒冬腊月里,魏小牛和魏小草都是靠着使劲的凑到爹娘身边去取暖,才辛苦的活下来的!
……
“上去试试吧!”
铺好了床,转过身来的谷月瑶,似乎看出了魏小牛和魏小草眼里的渴望,微笑着对他们说道。
魏小草和魏小牛对视了一眼,然后雀跃的笑着,扑到了床上!
【魏小草:……好软!好软!
阿姐是把天上的云彩扯下来做的棉被吗?好舒服啊……
魏小牛:……真暖和!
今年再也不会挨冻了!
阿姐真棒!】
让两小只自己在屋里玩,谷月瑶起身去了灶火房。
魏年把东西送回来后就先回自己家去休息了,说等晚上吃饭时再过来。
对于魏年今天的表现谷月瑶还是很满意的,魏年这个人肯出力,也不偷奸耍滑,还很有眼色,不乱说话。
所以谷月瑶也打算长期聘用他。
今天是管饭的第一天,她寻思着自己可得好好做,不能让人家失望啊!
……
今天吃什么呢?
谷月瑶看着灶火房里的各种东西陷入了沉思,片刻后决定,就吃面吧!
今天在云来客栈看到陈宝儿他们吃的是面,她也馋了,想吃面条了!
……
谷月瑶把刚买的案板和擀面杖都摆在了灶火台上,环视四周,感觉自家还缺了一个大水缸……
用水多不方便啊!
得尽快买一个,
好在后山暗河的距离不算远……她拎起水桶就出去打了一桶回来。
……
谷月瑶拿了一只大盆,舀了三碗麦粉,想了想又添了半碗进去,然后少量多次的加凉水进去,搅拌均匀后,攥成团,拿到案板上开始揉面。
刚揉好的面团并不光滑,谷月瑶把它放在案板上,用盆扣着让它自然醒一会儿。
大约10分钟后打开盖子继续揉,这次的面团就光滑了许多……
然后再加上盖子醒发片刻,大约一炷香的时间后,取出面团,不需要再揉了,直接擀成一张大饼状,用刀切成细细的条,再洒上点干的麦粉放在一边待用。
……
今天,在云来客栈谷月瑶清楚的看到陈宝儿吃的那碗是鸡丝面。
她能看到白白的鸡肉丝在他面碗上堆成了一座小山。
只可惜自己在游戏里养的鸡还小着呢,一时半会儿也吃不到嘴里。
谷月瑶现在也只能怀着羡慕的心,根据自家现有的相关材料,选择做几碗猪油清汤面了……
一把葱花、两勺猪油、一勺生抽、半勺老抽、少许盐、糖、五香粉放在碗中。
然后,起锅,烧水,水滚后将刚才切好的面条放入锅内煮熟。
煮面条的同时,谷月瑶还顺便下了一把鲜嫩的野菜。
将滚烫的面条汤捞入刚才配好料汁的碗内,搅拌均匀,葱花、猪油遇热,散发出诱人的香气来!
再盛入煮熟的面条,一碗香气四溢的猪油清汤面就做好了!
谷月瑶把烫好的野菜也捞了出来,摆在另外一个盆中,加了各种调味品调味,最后用炒勺舀了半勺猪油,在火上烧热,泼在了野菜上,顿时,也是闻起来打鼻子的香!
她不禁又想起来,之前熬油时弄了一碗猪油渣,才吃了一半就被魏孙氏他们抢走了,真是可惜了……
这次炸丸子也因为没有油渣,她就加了点肉臊子。
味道虽然一样的好,可是细算得话,成本却升高了不少!
不过还好饮食业这种东西,本身利润就是五到十倍,她的野菜、调料又都是来源于游戏,所以成本升高点也无所谓了……
怎么算都是赚!
……
“小牛,去叫魏年哥哥来家里吃饭吧!”
谷月瑶冲着屋子里喊道。
魏小牛答应了一声就飞快地跑了出去。
魏小草听到了,也急忙跑过来帮忙端饭。
刚才刘爷爷送床的时候也送来了一张竹桌和几把椅子,他们现在终于不用坐在地上吃饭了!
谷月瑶想了想魏年的饭量,又觉得面条有点不够!
她又从游戏包裹内取出还剩的几个红薯和山药、芋头,都塞到了灶火台下,用扒火棍把火势压小。
这样一点点连焖带烤出来的东西才是最好吃的。
拿出一只碗,倒上了稠稠的蜂蜜,一会当作烤山药和芋头的蘸料。
【谷月瑶:……虽说得好好招待下魏年,可是也不能太过分了。
这一顿吃的都是山上挖来的东西,应该也不会引起魏年的怀疑吧……】