第十四章 吃包子
谷月瑶一边收钱一边在心里默默的数着。
这次他们三个一共背下山了40多根山药,卖了230文钱。
在这里,1文钱就能买一个成年男子拳头大小的菜肉包,那也就是说,她现在能买230个了……
真是想想就让人开心的不得了啊!
……
待众人散去后,一个身穿一袭藏蓝色棉布衣裙的大娘才终于挤了进来。
她喘了口粗气,定睛朝地上看去。
顿时,失望不已……
怎么一根山药都没了……
这些人,抢的也太快了吧。
谷月瑶见状急忙甜甜的对她招呼道:“大娘,山药都卖完了,可是我这里还有许多芋头呢,你要吗?
我便宜点卖给你!”
大娘一脸的失望,摇了摇头不屑的说道:“这芋艿就是长得再好,也是下贱之物,都是贫苦之家用来果腹的。
怎配让府上的公子、小姐吃呢……”
谷月瑶一听这口气,立刻意识到这位大娘应该是有钱人府上负责采买的嬷嬷吧。
她当下急忙从怀里掏出一个布包,里面包的是她之前烤熟了的几个芋头,本来打算当干粮吃的。
此刻早就冷透了。
谷月瑶直接一掰两半,送到大娘面前,热情的说道:“嬷嬷,您请看。
我家这芋头品质格外的好!
你买了回去不管是搭配猪肉红烧或是油炸还是制作甜品,都好吃的不得了呢!”
这位大娘听了顿时愣住了。
“芋艿还能搭配猪肉红烧?
那是个什么滋味啊?”
她忍不住喃喃自语道。
又仔细的看了看谷月瑶递到面前的芋头,不自觉地点了点头。
有一说一,她不得不承认,这芋艿的品色真好,白生生的果肉看起来就细腻无渣,闻起来更是清甜扑鼻!
而且个头也大,圆溜溜的都快赶上成年人拳头大小了,看着就让人感觉肯定很好吃!
谷月瑶见她意动,当下打铁趁热,又急忙说道:“嬷嬷,我是第一次出来卖东西,也没有称,所以你要是能包圆的话,这些芋头你给我15文就行了!”
地上大约有20多个芋头。
谷月瑶估计也就在8斤左右,一斤就算是2文钱吧,8斤再给她饶上1文,够便宜了吧……
大娘听了不置可否。
这点钱对她来说不算什么,关键是她对这个小丫头说的那个菜品格外感兴趣。
府里老爷和老太爷最喜欢吃的就是猪肉了,整天变着花样的吃也吃不烦!
若是这芋艿加猪肉烧出来好吃的话,她不就立了一功了?
当下眨了眨眼睛,从自己腰间的荷包里摸了一只小小的银角子出来,塞到谷月瑶手里。
亲热的问道:“小丫头,你且给我说道说道,那个芋艿烧猪肉,怎么做的啊?”
【谷月瑶:……这个嬷嬷倒是怪大方的!】
这枚银角子个头极小,看起来也就1钱左右。
不过1钱银子就等于100文铜钱呢!
可是远远超过了自己刚才所说的芋头的价格啊!
谷月瑶当下眉开眼笑的收了银角子,一边手脚麻利的帮大娘打包芋头,一边仔细的说道:“哦,这个不难啊!
嬷嬷您把上好的猪五花肉焯水后,切成四指宽的薄片。
加姜末、豆酱、豉汁和少许花雕酒,要是有乳豆腐了也可以打碎加进去,腌制片刻。
然后把芋头去皮,也切成同样的厚厚的片。
找一个平底大碗来,一片芋头一片猪肉摆放整齐,记着肉皮一定要朝下。
然后隔水蒸熟,肉烂出锅。
再倒扣到一个干净盘子里,洒点葱花就可以上桌了……”
大娘听的那叫一个瞠目结舌啊!
她忍不住又上下打量了一番谷月瑶三人。
心想:这几个孩子看起来其貌不扬的,穿的也是破破烂烂的,怎么还知道这么繁琐的吃食方子呢?
这年头,普通人家饭都吃不饱,可没那功夫去研究怎么做好吃的菜。
也只有那些达官贵人家里,才讲究食不厌精、 脍不厌细呢!
难不成这几个孩子,是哪个贵人家里的,遭了什么难才会流落在外的?
大娘脑补过后,顿时,看谷月瑶他们几个的眼神中又多了几分怜悯。
……
谷月瑶却没功夫去接收她怜悯的眼神。
东西卖完了,终于有钱了!
她决定,带着魏小草和魏小牛,去买点好吃的庆祝一下!
嗯,就先从那个诱人的菜肉包开始吧……
在有礼貌的跟大娘告别后,谷月瑶拉着魏小草和魏小牛直奔刚才那个包子铺去了。
一直到三人落座在包子铺简易的棚子里。
面前摆上了一盘热气腾腾的大包子后。
魏小草还感觉自己仿佛在做梦一样!
她简直不敢相信自己的眼睛。
这白生生,热腾腾、香喷喷的大包子?
她也是可以吃的?
……
“小牛、小草,吃啊!”
谷月瑶笑的开心极了,给魏小牛和魏小草一人手里塞了一个大包子。
然后自己也抓起一个狠狠的咬了一大口。
说实话,她也早就饿的不行了!
一口下去,谷月瑶满足极了,满口都是麦粉的香气和菜肉的滋味。
这包子馅还真不小呢!
……
可是当她细细一品味后,谷月瑶顿时脸都绿了……
原因无他,她没想到这所谓的菜肉包里面居然是猪肉大葱馅的。
可是,跟现代全是肉就零星点缀一点葱花的猪肉大葱包子截然不同。
这菜肉包里面几乎全是切的细细的葱丝。
就零星的点缀了一点碎肉而已。
谷月瑶并不是不吃葱,可是在她心里葱也就是个调味品而已,怎么能当菜吃呢……
这么大口大口的吃葱,她实在是接受不了啊!
谷月瑶想吐……
可是再看看左右两边一脸幸福小口小口吃着包子的魏小草和魏小牛。
谷月瑶还是强忍着心里的不适咽下去了。
好吧……其实似乎也没有那么难接受的。
……
肉身的饥饿感很快就战胜了心理的厌恶感。
谷月瑶小口小口的吃着。
不过……原本这么大的包子她感觉她能一口气吃6个!
现在嘛……就勉勉强强吃3个吧。
……
魏小草和魏小牛也都各自吃了3个大包子。
然后,三个人又各自喝了一大碗包子铺免费送的绿豆水。
美美的拍着肚子,满足极了!