第152章 开店
隔天,池小彤跟陈成玉又跑去县里,找陈成君。
这个谈的更省劲,唯一掰扯半天的还是分红问题,都怕对方吃亏。
最后,县里开店的问题,都交给了陈成君。她盘店铺,招人。明面上的东家也是她。
陈成玉会留下一段时间,直到陈成君找到合适的人当掌柜。她手里的人,都有职位,她也需要先找人。
反正谈完之后,池小彤就当甩手掌柜,到时候收银子就完事了!谁叫秘方是她的,货源都掌握在她手里呢!
要不是按分成,她们都得从池小彤这里买货!主控权完全在池小彤手里。
之后一段时间,池小彤就专心在家做研究。田鱼大部分时间在看两个小娃娃。有时也会被池小彤叫去帮忙。孩子就交给陈成山带。
陈成玉跟毛小莹镇上县里两处跑,帮着忙开店的事,包括卖糖。
……
池小彤一点一点试配料,找新做法以及最好的配比。做好的东西总要有人试吃,给池小彤评价和意见。
田鱼就是第一位,当然陈成山和几个孩子也跑不了。
刚开始陈成山还开开心心的,包括几个孩子也满怀期待。直到吃了几次池小彤的黑暗料理,都不愿意继续尝了。
只有田鱼,一如既往地支持她。帮她记录配比,帮她试新品,会给意见,帮她一起改良。
池小彤可舍不得田鱼一直吃自己的黑暗料理,再说了,一个人的意见难免会片面。
所以,再不愿意,陈成山和几个孩子都跑不掉。还有偶尔回来的陈成玉妻夫。
后来,为了不试新品,陈成玉干脆借口忙,带着赵盼女躲出去。陈成山几人跑不掉,只能寄希望于,这次池小彤的配比很好,不会很难吃。
就这样,一会好吃,一会难吃。经过池小彤的不断调整,几个孩子的不断尝试,总算在店铺开业之前,池小彤研究出来几种零食。
大部分还是糖。池小彤根据前世的经验,以及不断调整,做出了花生糖,芝麻糖,龙须糖,还有豆酥糖。
都是池小彤前世在手机上看到过的,但是记忆有限,上面也没有具体配比,只有一些简单做法。
她也只能仿照记忆里的,自己一点一点摸索。一点一点去试,到底怎么做更好吃。
她也就是占着这个世界,没人做这个,占个先机。
当然,不止糖,还有各式果脯,蜜饯。
这段时间,给几个孩子,尤其是陈成山,吃的都腻了。怕是很长一段时间都不会想吃甜的东西了。
池小彤有时做蜜饯会放过多的糖,就会很甜很甜。为了不浪费,也只能大家分担,慢慢吃掉。
那边因为都有经验,店铺改装的很快,就等池小彤的货源稳定,随时可以开业。
池小彤这边找到最佳配方,就开始大规模生产。起先那几个人自然不够,光做麻糖都很勉强,更不要说现在样式更多了。
也好在,目前就镇上这一家,县里的等镇上先卖一段时间试试水。
都是糖厂的老人,池小彤都信得过,干脆每人教一种,在请人配合她们,几种零食同时开始做。
糖厂开业时,池小彤举家去镇上,都换上了新衣服。
剪彩仪式,池小彤和陈成玉站在一边,毛小莹负责宣布。本来最大股东,幕后东家应该是池小彤,这事应该池小彤来。
但池小彤怕被人认出来,以后都来找她谈生意,一想到就头大,就只要了个观看的位置,跟田鱼一起,抱着团团带着两个孩子看着。
应付宾客、贺喜的人,就都交给了毛小莹。
毛小莹也任劳任怨,脸上挂着标准微笑,招呼来往客人,应付那些试探。
“真厉害,这要是我,早就被吵的头疼了!哪里还能跟每个人谈笑风生!佩服!”池小彤看着毛小莹游走的身影,由衷的感慨。
陈成玉也点头,表示认同。她能处理的来,但会很烦。只是不会表现出来。这种场合真的很吵!
田鱼和赵盼女对视一眼,都笑了。也就是两人都有实力,当幕后老板,不然还能在这感慨?
不过两人也是真的懒,能不自己出面,就都交给别人,反正地契,货源掌握在自己手里,怎么都有银子赚,何必受累!
团团看到糖也不闹着要吃了,就是试新品,池小彤也控制他吃的量,但真的会有阴影,真的是池小彤的水平太不稳定。
有时一点都不甜,甚至会苦,有时甜的发腻。吃过两次之后,团团都不爱吃糖了,怕吃到不好吃的。
池小彤也没跟他解释,正好让他戒糖,正是长牙的时候,糖吃多了不好。不喜欢吃了,也省的自己成天看着,还不一定看得住。
看到店里基本步入正轨,陈成玉去跟毛小莹打了声招呼,几人就溜之大吉了,留下毛小莹一个人忙碌。
两家人走在街上,边逛边聊天。
赵盼女有些惦记,想回去帮忙,他总觉得,什么都请人,太浪费银子了。
店里很多事,自己都能做,没必要再花银子请人来做。田鱼其实也有同样想法,但池小彤已经定好了,他习惯性不去反驳,妻主总是为自己好的。
陈成玉看出赵盼女心不在焉,小声询问。
赵盼女也没瞒着,一五一十说了,田鱼在旁边听到,附和的点头,还期待的看向池小彤,想回去干活,给家里省下一笔请人的银子。
“那里不用你,我怎么也算股东,你要去,就是小老板,说好的让毛小莹管,你在去,你俩谁管?”陈成玉说。
“她是东家,我就去当伙计,能少请一个人!”
田鱼在一边用力点头。
“咱们是东家,为什么要去干伙计的活?又不是请不起!”池小彤是个享乐主义者,一时没想明白。
“不一样,我们去的话,就能省下一笔银子,我们又没事做!”赵盼女努力表达自己的想法。
苦日子过惯了,你让他当甩手掌柜还不适应,总觉得浪费银子。
“你也这样觉得?”池小彤也不断点头赞同赵盼女的田鱼。
“嗯,我知道妻主心疼我,可我想帮忙!”
“真待不住,也不在这干!回家,糖厂里可还缺人呢!你俩回去监工!这样如何?”