第18章橡子凉粉
第18章橡子凉粉
林寡妇是个急性子，当即给盛玉萱姐弟四人丈量了身量，然后便在盛家琢磨着裁剪缝制。
盛玉蓉对此很感兴趣，一边照顾小玉莲，一边在旁边目不转睛的看着林寡妇忙活，偶尔还帮忙递个剪刀，拿个针线什么的。
林寡妇见她有心想学，便一边做，一边出声指点。
盛玉蓉想着她要是学会了做衣服，以后就可以给一家人做了，不用再麻烦别人，见林婶子肯教，顿时学的更用心了。
而盛玉萱则带着盛震盛霆，还有大丫大壮去了山上。
俗话说穷人的孩子早当家，别看都是一群小毛孩，可是挖野菜打猪草这种事情做起来，却是驾轻就熟，早就做惯了的。
这个时代没有污染，空气格外的清新，深呼吸一口气，五脏六腑都好像十分舒爽。
正是春末夏初的时候，漫山遍野一片青翠，一眼望过去，格外的赏心悦目，盛玉萱的心情都跟着格外的好。
几人找了一处地方，就开始挖起来。
盛震和盛霆主要挖猪吃的猪草，而大丫大壮则找人吃的野菜，盛玉萱一边帮大丫挖野菜，一边四处查看。
这还是她穿越后第一次上山，挖了一会儿野菜，她干脆朝山里面走了走。
没走一会儿，竟让她发现了一大片蘑菇，她检查了一下，发现这些蘑菇都是无毒的，立刻摘了大半篮子。
摘着摘着，她突然在生长着蘑菇的地上，看到了掉落的橡子。
她心头微动，不禁仰起头，果然发现四周竟生长着一大片橡树，而周围的地上，全是成熟掉落的橡子。
印象中橡子一般到九十月份才会成熟，也不知道这里的橡树是什么品种，竟然五六月份就长出成熟的橡子了。
盛玉萱心中惊奇，不过却无心去研究这是什么变异的品种，脑海中陡然想到了一道用橡子做成的小吃——橡子凉粉。
记忆中这里的人们还不知道橡子的用处，只偶尔拣去喂猪，因为要晒了去壳，再煮给猪吃比较麻烦，还不知直接煮猪草喂猪省事，久而久之也无人问津了。
这满山的橡子都是不要钱的，要是做成橡子凉粉拿到镇上卖，肯定是一条财路。
盛玉萱发现了商机，整个人顿时激动起来，当即蹲在地上开始捡橡子。
“大姐……”
盛震的呼喊声在林间传来，盛玉萱这才发现自己走远了，立刻大声喊道：“我在这里。”
不多时，盛震便领着盛霆几个找了过来。
看到盛玉萱蹲在地上捡橡子，盛震不禁皱眉道：“姐，你捡这个干什么？”
以前他们也捡回去吃过，不过又苦又涩难以入口，根本不能吃，所以眼下看到盛玉萱在捡，不禁觉得奇怪。
“姐姐知道一个法子，可以把它们做的很好吃，快帮忙来捡。”
盛震半信半疑，最终还是带着盛震几个帮着一块捡橡子。
带来的篮子里装满了猪草野菜，盛震脱下外衣，用外衣兜着捡了一衣兜后，就提着篮子回了一趟家，把东西放下，拎着几个空背篓回去继续捡。
等把几个背篓都捡满，已是将近正午，盛玉萱几人这才从山上下来。
盛震和盛霆按照盛玉萱的指示，把捡来的橡子摊在院子里晾晒，而盛玉萱则去厨房做午饭。
午饭是白米掺高粱的二米饭，青椒炒蘑菇，蘑菇蛋花汤。
吃过午饭后，盛玉萱把小玉莲送到桃花婶家，让他们帮忙照看一下午，便连盛玉蓉也算在内，全家出动去山上捡橡子，一直捡到日落西山。
这一天，一背篓一背篓的橡子往家里送，几乎把整个院子都堆满了。
有村民撞见了，起初还以为他们是从山里弄到了什么好东西，等发现是橡子，便暗暗摇头，心道盛老二家的孩子真是可怜，该不会是要捡橡子来充饥了吧？
忙活了一整天，看到院子里堆着的橡子，累极了的盛玉萱，唇畔却浮起一抹满足的笑容。
吃晚饭的时候，盛玉蓉忍不住问道：“大姐，那橡子真的可以吃吗？以前娘也煮过，可是一点都不好吃。”
“这法子是我昏迷的时候，看到的那个白胡子老爷爷告诉我的，和娘做的不一样，听说做出来很好吃，明天姐姐就给你们做，到时候你们尝尝就知道了。”
盛玉萱撞破头后虽然救回来了，可是却昏迷了三天三夜才醒，她便谎称自己在梦里见到了一个自称是神仙的白胡子老爷爷，这三天和神仙游历仙界去了。但凡有什么和这个世界不同的奇思妙想，便全都用那位白胡子老爷爷当借口。
这里的人对鬼神之说十分相信，所以盛震几个不仅没起疑，反而觉得自家大姐能梦见神仙，是有福气的。
第二天上午，盛震依然带着盛霆和盛玉蓉去山上捡橡子，盛玉萱则留在家里收拾昨天捡回来的橡子。
至于盛玉莲，则被盛玉萱塞到了她救回来的失忆男那里，让他帮忙照看。面对着失忆男一脸的不情愿，盛玉萱才不在乎，救命之恩还没让他报答，还管着他白吃白喝，现在让他帮忙照看个孩子，他好意思不干吗？
这两日都是大晴天，昨天上午捡回来的橡子，在烈日的暴晒下，壳都已经晒的裂开了。
盛玉萱挑着那些外壳已经裂开的橡子捡了满满一大筐，把壳剥开，只要里面的果肉。
然后用家里的石磨把果肉磨成细粉，等细粉磨好后，筛一筛，筛掉粗渣，这才倒一锅水开始煮。等煮到估摸七八十度的时候，就把磨好的橡子面倒进去，迅速的搅拌均匀，等到变稠凝固后，就可以起锅，倒出来摊凉了。
搅拌是个力气活，盛玉萱忙的满头大汗，等好不容易做出来一锅，已是日上正午，盛震几个也背着满背篓的橡子回来了。
几人一回来就看到盛玉萱做好的凉粉，顿时围了上来。
橡子凉粉虽然晶莹剔透，不过却是黑乎乎的，就连一向爱吃的盛霆都忍不住皱起眉毛，怀疑这东西能吃吗？