第一百五十三章大礼!
第一百五十三章大礼!
“快,快,快带我过去!”得知来人身份,许老爷还能保持镇定神色实属不易,这会飘香阁掌柜、秦淮捕头、知府家的小公子全都靠边站,谁尊贵也比不上这会的来人尊贵!
周老太爷那是谁?传说中医圣的徒孙,堂堂太医院之首!
谁不吃五谷杂粮,谁不有饿生老病死,这要是跟人家扯上了关系,日后还担心生病担心有不治之症吗?
就算这次来的是人家孙子,却也给了他天大的面子。
许老爷被许忠扶着,疾步到了人家身前,面上红潮一片,“许某何德何能,竟然可以惊动了周老太爷,惭愧,真是惭愧!”
周文昌大大方方,谦逊温和的眉眼带着笑意,“许老爷言重了,我家祖父跟柳四姑娘相交甚好,得知柳大姑娘的喜事,自然是要上门讨一杯喜酒了,只是我家祖父年纪大了,不喜热闹,所以才让文昌来代为祝贺,还劳请主人不要见怪。”
一席话,大家公子的风范一览无余。
许老爷一听柳四姑娘,便得知是那救了自个儿子的亲家姑娘,先前的不满跟抱怨早就烟消云散了,以前只以为人家是个江湖散医,却不料人家跟周老太医都有交情,这么看来,自己儿子娶了她家大姐,倒不算折辱门楣了。
“不见怪,不见怪!”许老爷满面春光,声音洪亮的喊着,“许忠,快给大少爷安排个位置,算了,你去招待其他的宾客,老爷我亲自去安排!”
说罢,在众人羡慕的眼神中,昂首挺胸的带着周文昌走了。
原本不被人看好的婚事,此时在这些接二连三的贵客上门中,潜移默化的发生了变化。
大家心知肚明,许家的底蕴在那摆着呢,能请来一个就算是烧了高香了,怎么可能一连请了这么多的贵客?
而且来祝贺的人也说了,是为了柳家大姑娘,才来贺喜的。
柳家,不就是个农家吗?
就是个农家!
但是这个农家,却能请来了这么多人请不来的贵人!
而他们不知道的是,这些贵人也很无奈,前两天还对这事一无所知,柳宓颠颠的跑到人家家里,嚷嚷着要请吃酒席,还说来了可以,还不能空手。
这可难坏了众人。
像是徐青柏、萧山这等年少气盛,最不愿意落人下风,牟足了劲要找好东西来给柳宓冲场面,可是时间这么紧,他们哪里能准备出什么好东西?
一个打了自个祖母的经书主意,一个跑到自个亲爹的书房,选了好多的东西,最后才决定掏出那副墨宝。
就连秦淮都是被人放了狠话,说是不来的话,保准把他往死里烦。
不然公务烦身的秦捕头怎会忍着同桌几个目光灼灼,似要吃掉他的大姑娘们,还安然的坐在这,没偷溜?
有人看完了热闹,听见炮竹声响起,好些宾客都不来回张望了,赶紧坐回了自己的位置。
一会人家就开喜宴了,可不能迟了吃不上饭。
“听说了没?这次来掌勺的可是飘香阁的大师傅,寻常人家花三十两都请不到家里做席,今个竟然来这给人做吃食了。”
“谁说不是呢,今个特意为了这场婚事,飘香阁今个都歇业了,都说飘香阁的吃食好吃,今个咱们可得好好品一品了!”
谁家也有两门穷亲戚,许家要不是许良辰这一脉稍微出息点,其它的都是市井小民,这会许老爷丁忧,回到了老家,这来贺宴席的,大多数都是这些没权势的亲戚们。
这会听说要开宴了,全都两眼紧巴巴的望着那些穿梭在人群里的飘香阁伙计。
“上菜喽!”一声高呵下,十几个穿着簇新新衣的小二们,鱼贯而出。
众人巴巴的等着菜品上齐。
“这都是什么呢?这摆的怪好看的,都不知道该怎么下嘴了。”抱着孩子的婆娘稀罕的盯着桌上的吃食,啧啧称赞。
秦掌柜示意赵三一眼,这小子麻溜的站在院子里,高声报着菜名。
“这是咱们大厨新想到的节令宴的前菜,叫乾果四品,这四品分别是,奶白杏仁、柿霜软糖、酥炸腰果、糖炒花生!”
王夫人陪在婆母跟前,见这平日最不好讨好的婆婆,现在脸上露出满意的神色,心叫不好。
可不能让这老太太对新的孙媳妇起了疼惜的心思。
自个花费了五六年都没哄好这老太太,现在好不容易对自己的映象有点改观,这孙媳妇进门了,俩人沆瀣一气,自个岂不是成了光杆司令?
想起老太太有些东西不能吃,她暗暗的压下嘴角的喜色,站起身来,仔细的替她夹菜,讲解。
四个干果不过只是开头戏,剩下的还有好多呢。
赵三看桌子上众人吃的差不多了,拍拍手,那些小二们又高举着托盘出来,“这是前菜,麻辣乳瓜片,酸辣黄瓜、陈皮牛肉、鸡丝豆苗……”
众人看都没看过的菜,从后院子端了出来。
几乎是每次刚上桌,旁边的筷子便能将这些才夹的精光。
“接下来便是繁花似锦”
萧山跟徐青柏俩人坐在酒桌前,先前是对这个酒席,一点都不放在心上,现在动了筷子尝了几嘴,越发觉得这味道让人欲罢不能。
这道菜是柳宓最得意的一道菜,菜非常简单,只需要白豆腐、青椒、萝卜丝就好,豆腐切成梅花形,青椒萝卜成丝,豆腐加了盐、高汤、五香粉之类的调料,上锅来蒸,整道菜简单,却也清爽爽口,最合适的就是喜宴上,吃到一半大鱼大肉感到油腻的人来吃了。
“飘香阁也就这点本事,还以为有多好的手艺,被人夸的神乎其神的!”王氏吃了大半,停下嘴,优雅的擦了擦嘴角。
在她一旁的许老夫人,笑意不变,但伺候她的丫头却发现,老太太眉头微皱。
老太太不喜欢这个继夫人,已经很久了。
这边按潮涌动,那边人群中却已经传出骚动声。
只见许家的俩家丁,俩人合抱一个大家伙,艰辛的走到老夫人跟前。
“这是什么东西?”
估计是嫌弃家丁,她用帕子捂着鼻子,面上一副嫌弃。
许老爷也被这边动静吸引来了,看着被红布蒙上的东西,一脸不解。
秦掌柜笑眯眯道,“今个是双喜临门,不止是大公子成亲,也是老夫人的寿辰,我家大师傅受柳大姑娘的托,特费心给老夫人送来了彩头,只是我们乡下人手拙,送的东西上不得台面,还请老夫人笑纳。”
秦掌柜说罢,就连许老爷都愣在了原地。
是啊,今个是母亲的生辰,他这些日子先是为了儿子的病情担忧,后又为了他的婚事操劳,还真的忘了母亲寿辰的事。
他尴尬的摸摸鼻子,新郎官清朗道,“还是多谢秦掌柜挂念了。”
“哪里是我挂念,是新媳妇的孝心,老夫人,咱们也别卖关子了,还请您亲自掀开呢!”
“好,好!”许老夫人脸上露出一丝喜气,伸手揭开了红绸。
吃了一半的食客,被这边的动静吸引,全都聚精会神的望着这边的动静,许老夫人生平第一次,也感受到紧张的氛围,直到红绸落地,人群发出惊叹声!
那是什么?
一个差不多有小孩子身高的冬瓜,被抬在桌上,一个冬瓜自然不能有这么多人称赞,实在是这冬瓜造型太过打眼,整个瓜首是被雕成了麻姑祝寿的图案,麻姑的衣服鲜艳富有色彩,就连她脸上的细微的动作都能看的一清二楚。
祥云袅袅,彩带挥舞,纤细素手上捧着的桃子也是鲜嫩红润。
这简直是奇了!
而且为了讨好这老妇人,还特意刻了几只白鹤应景,前面图案是麻姑献寿,后面就是一个偌大的船体,船上堆积着些许瓜果,都是人特意寻来的,船尾的位置跟船头的内容相互呼应,刻着俩儿圆滚滚的童子童女,俩人合捧着两个大桃子。
吉祥如意,祝寿献贺,真的是足够吸引人的眼球了。
谁说这份礼薄的?
这简直厚到不能再厚了!
“这师傅真是神人,他是如何能在冬瓜上,做出这等大作的?”周围看热闹的啧啧称叹。
秦掌柜也同样感叹,你说,那姑娘咋就这么大的本事呢!她要是寻常的人家,他不惜花重金也得把人给请到自己酒楼来的,可惜啊……
不过,好在自个跟她交好,只要日后跟她坦诚相待,必定能长久的成合作伙伴,要是不长眼得罪了人家,他想起原先的高丰义,活生生的打了个寒颤。
见这老夫人有打赏这大师傅的意思,他赶紧帮着‘大师傅’解释,“他现在还在忙着整治酒席,走不开,我看等散席后,让他亲自来给老夫人祝寿来。”
许老太太点点头,说的也是,自己不过是仗着儿子是个小官就拿捏起了太太的派头,这不行,还是等人忙活完了,自己亲自招待一下,才合乎情理。
“对了”秦掌柜转身时,突然想起了什么一般,“老太太您不能吃虾子,下道菜可是有虾,您得忌口。”
许老太太连连点头。
王氏脸上带着错愕,真是见了鬼了,本来想让老太太犯病,她好说新媳妇跟她犯冲,可现在……
那行动确实不能了。
除了有些人没打成所愿,一顿喜宴,吃的宾主尽欢。
吃的酒足饭饱之际,徐青柏觉得肚子不舒服,招手招来一个家丁,也不知道是不是吃太多了,肚子难受的很,跟下人打听到茅厕的方向后,他捂着肚子往那走。
许老爷虽是个六品的散官,可宅子不错,是个三进的院子。
方才摆酒席的地方是主院,往里走,穿过了主人的屋子,才到下人跟厨房所在的后院位置。
人有三急,他顾不得打量周边环境,一门心思的去找茅厕,奇怪,方才那下人,明明指着这边的位置啊。
越是往里走,里面的嘈杂声越是响亮,其实不止是人声鼎沸声,还有锅铲交加的声音。
好奇下,他循声望去。
一个姑娘,一个有着细长黛眉,杏眸圆滚的俏生生的姑娘,正在抡着大勺,热火朝天的跟人讲解着。
“寿桃虾仁全凭一个快字,你们看,先放盐生姜粉五香粉蛋清挂浆,放温油锅里划一下,它稍稍变色的时候捞出来,葱姜蒜炝锅,黄酒高汤加入,再翻炒一下,最后拿着勺子摆成个寿桃的模样,这就成了。”
平时在酒楼里干活,要的就是手疾眼快,不然各个师傅慢吞吞跟乌龟似得,外面食客还不得急死?
所以这些快手菜也很重要,虾仁又快味道又好,可以当个招牌菜来发扬的。
她系着围裙,仔细的演练一遍,她身边围着的几个大汉,全都一脸认真的点头,示意记下来了。
“你们再来试试……”柳宓把地方让了出来。
“柳宓?”徐青柏发现不是自己眼花,那人确实是自己认识的柳宓,惊讶之余,他出声叫道。