第三十六章洗发水
第三十六章洗发水
“夭寿哦!还要杀鸡买肉!老天爷砸不劈死……”孟婆子只觉得再让她挖粮,已经够肉疼了,谁知道还要杀鸡买肉!
鸡笼里整七只鸡,六个母的,一只公的,本来打算那个公的过年时候宰了吃的,谁知道……
柳宓听不得她这絮叨,明明想打肿脸充胖子,却又舍不得那点子银钱,眼皮子浅成这样!
见她压低声音不断辱骂自个,好似这样,就能把掏银子割肉的苦楚,给发泄到她身上来一般!
心底气闷,手起刀落,那刚才还活蹦乱跳的鱼,顿时少了个脑袋。
孟婆子顿时噤声,空气终于安静。
唠叨辱骂声终于没了,柳宓这才开始张罗起来,案板上放了豆腐,她便把收拾干净的鱼用油双面煎了,又加上热水,放生姜葱段去腥,又放了豆腐进去大火煮着。
等孟婆子买肉的时候,她去院子外面的篱笆上,摘了一个大南瓜,几根丝瓜。
如今这粮食匮乏,乡下人,这南瓜就成了裹腹的好东西。
一个圆色金黄色的南瓜,切上面的口子,用刀刻成花纹样,又把里面掏空,这边忙碌的时候,又把那些捞来的鱼洗好,处理好,用刀背将上面的鱼肉刮下来,放在碗里,抓点白面跟鸡蛋清,又放上了佐料,搅和均匀,趁着鱼汤煮沸之时,用手捏着鱼肉下锅,不一会便浮上来一个个的圆嘟嘟的小鱼圆。
等孟婆子拎着肉条回来,又去杀鸡时,她的鱼汤已经炖好,她用鸡汤掉底,加了些肋条骨,刚收到的鲜玉米,跟那些鱼圆一股脑的放到掏空的南瓜里。
放在篦子里蒸。
孟婆子怕她偷吃,也怕她用油多,一刻不停的在灶间监督,在看到她手脚麻利,这做出的吃食味道喷香,也不得不放下成见,赞她一句好手艺。
寻常农家,这杀鸡后,肯定要炖上一锅加了马铃薯的鸡肉,那时候汤里飘着厚厚的一层黄油,那滋味美的,都不能说出话来了。
可是,柳宓没这么做,她把鸡煮熟后,自个调了个酱汁,红红的,格外有食欲的倒在了切好的整齐的鸡肉上,说是叫什么口水鸡。
不到一个时辰,这就做了几个农家小菜跟几道看起来格外漂亮的,他们也叫不出名字的荤菜。
客人来了,尤其是这么尊贵的客人,孟婆子肯定不让上桌子的,任凭大房的那个年幼的石柱快哭哑了嗓子,孟婆子也没松口。
这客人们吃饭,自个也得吃饭啊,柳宓归置了一下边角料,见那案子上还摆着不少肥瘦相间的五花肉,动作麻利的切了一小块的肥肉,用来炼猪油。
不一会,灶房就传出了令人垂涎的香味,她手艺本来就好,今个做饭,又是一点没怜惜材料,油大,肉多,她做好后,更是盛了不少去自家屋子里跟姐姐爹娘分食。
孟婆子气的不行,可是没法子当着客人的面,去敲门辱骂,让她们还回来,加上一个不停哭闹的,想吃好吃的小孙子,她又气又急,险些晕了!
柳宓听着门外乱七八糟的声音,跟三个姐姐互相对视了一眼,彼此都看出了对方眼里的幸灾乐祸。
“好了,别闹了,下晌你们几个把脏衣服拿出来,我正好要去洗衣服,顺道帮你们洗了。”
柳月珠年纪最大,平时照顾妹妹们习惯了,想着下午要去洗衣服,正好帮她们一起洗了。
“你别惯着她们,这么大了,都有手有脚的,让她们自个洗去!”孙氏这几日吃的好了,精神头也足了,见四个闺女坐在那跟娇嫩的花骨朵一样,不由嗔怪。
“娘,不碍事的”柳月珠秀气的抿着嘴角。
柳月莲可不知道客气是啥,笑嘻嘻的把要洗的衣服抱出来,“娘,我们下午也是有活的,忙的厉害呢!”
“你小孩子家家!能忙啥!”孙氏有点不大信。
柳宓托腮,跟着附和,“是啊,你忙啥!”
小三姐掰着手指头开始数算起来,“一会我得去扯点猪草,明个天不好,我就不出去了,还有,上次柳宓做的那个皂角洗头的那东西也没了,我得趁着这会有果子,多摘点备用啊!”
柳宓到这个时代,处处都不习惯,这女人们头发长得可怕,偏偏不爱洗头,一个月俩月不洗头那是再正常不过的。
冬天还好,夏天那味儿把人熏得啊!
尤其是女人爱俏,不管小媳妇还是上了年龄的婆子,都喜欢省着钱买点头油往头上抹着,混合着头发本来的油腻味跟这个头油刺鼻的香味,那滋味岂止用销魂来描述。
柳宓自己受不住,三五天的洗头,连带着家里的姐妹也跟她学了好习惯。
洗头是爽快,但这会洗头发大多用的碱,柳宓那次上山时,无意的翻出了何首乌,心里大喜。
找了皂角、何首乌、薄荷、配侧柏叶、生姜加上水按着三比一的比例大火熬开,小火炖着,熬三个时辰左右,滤除渣子成了古代简易版的洗发水。
别说,这个东西抹着效果还真不错,以前四个姐妹营养不良的黄头发,抹了一个月后,变得乌黑了不少,关键是清爽不油腻,用过的反响都不错。
也有邻居都来讨要过的。
小三姐不止一次的惋惜说,这玩意要是能卖钱就好了,逗得孙氏直骂她财迷!
这东西材料都是乡野里能翻找到的,不值啥钱,要是真的跟人要钱,这不得被人说掉钱眼里?
这对她们名声也不好,后来这才作罢,不过做好后,没少被大伯娘借着名头搜刮了不少,她想拿着这东西做人情,柳宓才不乐意她当好人,事先分了不少给周围的邻居,破了她的如意算盘。