第33章 榨油
“好想吃肉啊，我感觉自己都快吃成绿色的了。”容君和抱着抱枕瘫在地毯上，跟苏向南念叨着肉。
“才吃了几天饱饭，你就想着吃肉了，不过我也好想你念肉的滋味啊。”
苏向南想起自己上次吃肉还是五年前，吃的是超市里卖的那种卤鸡腿。
“我发现那次捞回来的虾，除了长大一些，并没有繁殖的迹象，不如我们做香辣虾吃。”现在有调料了，可以好好做着吃了，光是想着就感觉口水要流出来了。
“好啊好啊，对了，黄芥也晒干了，我们得买个小型榨油机榨油。”
苏向南点点头，“咱们南河不知道有卖榨油机的吗？”
“肯定有，我以前听同学说过，他在家电城给家里买过。”容君和想起曾经听说过的话。
他觉得即使过去五年，这些东西也没人会偷偷拿走或者破坏的。
灾难来临，比起这些东西，人们都在哄抢粮食和管制刀具等等。
既然家电城可能有，两人说干就干，立刻就下楼骑着三轮车去家电城。
家电城大门敞着，里面却空荡荡的，一个人也不见。
容君和他们就自己一排一排的找榨油机，找了好一会也没找见。
这时从后门出来一个胡子拉碴的中年男人。
“你们要找什么东西？”男人倦倦的问他们。
“请问这里有小型榨油机吗？”容君和也问道。
男人点点头，“这东西现在可稀罕了，根本没厂家会造，你们幸运，我这就有，你们等等，我去给你们找出来。”
男人抱着榨油机出来，直接说，“这可是我压箱底的好东西了，看你们也是真心想要，三斤面你们把东西带走。”
苏向南轻声说，“会不会有点贵了。”
这东西又不会常用，买回去估计也榨不了几次油。
“老板，九个饼子卖不卖？”容君和不是个会讲价的人，这已经是他锻炼出来的结果了。
“罢了，九个就九个。”
容君和给他递过去九个饼子，两人搬起榨油机放到三轮车上，愉快的回了家。
容君和在客厅里照着说明书调试榨油机。
苏向南则是迫不及待的开始处理起虾了。
先是剪去虾的须饺，再用刀切开虾背，去除虾线，然后洗干净备用。
接着葱切段，大蒜切片、生姜切丝。
最后苏向南把处理好的虾放入烧热的锅中翻炒，看着虾肉逐渐变红，散发出诱人的香气。
不一会儿，鲜美可口的香辣虾就出锅了。
香辣虾，凉拌菠菜，小米饭，用铁锅蒸米饭撇出来的米汤。
苏向南把饭菜端到茶几上，两人享受这难得的美味。
“嗯，好吃好吃！”容君和一边吃一边赞叹道，“这比我想象中的还要好吃！”
苏向南也笑着说，“是啊，好久没有吃到这么好吃的东西了，比之前用清水煮的好吃太多了。”
不过他觉得香辣虾好吃也不仅是因为这次调料齐全，更多还是虾本身的味道，大概是灵泉水的作用吧。
他们吃着吃着，突然想到了一个问题，这么多的黄芥可以榨很多油，油又可以存放很久。
是不是可以拿到夜市上去卖呢。
饭后他们把安装好的榨油机搬到十九楼的房间里，榨油的味道太冲，在住的地方榨油，总是不方便的。
一切准备就绪后，容君和将榨油机接通电源，按下启动按钮，机器发出低沉的轰鸣声，开始缓慢运转，将黄芥放入机器中，不一会儿，黄澄澄的油就流淌了出来，而且满屋都是香喷喷的味道。
他们花了半天时间才把三百多斤的黄芥全部榨成油。
只是出油率似乎不高，只榨出来九十几斤油，虽然不多，但是也够他们吃很久了，就是比想象中的榨出来的油少，看来是不能直接卖油了。
容君和关掉榨油机，把油榨也都装进袋子里储存起来。
这些榨油过后的渣滓含有丰富的营养成分，可以用来喂鸡鸭鱼，也可以发酵成肥料。
给家里留了二十斤油其他的都密封起来放进空间里存着。
两人带着满身油味，苏向南忽然说，“反正都是沾了一身油味了，不如我们熬点辣椒油吧，南河也是个爱吃辣的城市，我们卖辣椒油应该也挺好卖的。”
稍微休息了会，容君和去磨晒干的朝天椒，和原本用螺丝椒磨成的辣椒面混合起来，加了盐、十三香等放着备用。
而苏向南也把葱姜香叶等香料下到冷油中，小火慢慢的炸至金黄，捞出香料，等油稍微凉了一点。
一点一点倒入辣椒面里，边倒边搅拌，很快又香又辣的辣椒油就做好了。
容君和用小勺子舀起来看了看，“这么好的辣椒油，咱们是不是得准备瓶子装啊，这要是跟西红柿酱一样用袋子装，不小心袋子破了漏掉，真的会心疼死人的。”
“夜市上有卖瓶子的，一会出摊的时候，顺便买点那种一两百毫升的小瓶子回来。”苏向南提议道。
“会不会太小了，那才能装多点。”
苏向南反驳道，“不少了，一百毫升的瓶子怎么也能装一两多，这是辣椒油，咱们还放了那么多朝天椒，吃饭的时候蘸一点就够，能吃好久呢。”
“也是，那我们怎么卖合适，和店里卖油的一个价吗？”容君和又问道。
“可以比店里的贵一点。”苏向南想了想，“毕竟我们这是自己榨的油，成本在那。而且，这还放了多少辣椒面和各种调料，卖的便宜了我们就亏了。”
“那就定价一两一斤面吧。”容君和觉得这个价格比较合适，既不会太低让他们觉得亏，也不会太高让顾客望而却步。
看了看时间，已经快到他们出摊的时间了，两人抓紧洗了个头，换身衣裳，就带着大包小包的东西下楼，骑着三轮车往夜市赶。
他们刚到摊位，容君和把蔬菜往摊位上摆，苏向南去买瓶子。
没等苏向南回来，就有一群人被辣椒油的味道吸引过来了。
看着玻璃罐子里色泽红亮的辣椒油，一个个眼里都冒着光。
只是一听价格，好些人都骂骂咧咧的走了，还有些人站在旁边等着。