第22章 第22章:吃鸡!
那可是他辛辛苦苦抓到的野鸡,自己还没能尝一口呢。
嘴巴已经淡出鸟的魏军吞了吞口水,脑袋里全都是吃肉的声音。
“我没煮,给你留着呢。”王翠花淡淡的说。
原本昨晚打算煮半只鸡汤喝的,但魏军被竹鼠咬伤,家里一下子少了三个人,王翠花便将那半只鸡用盐腌制起来,等他们回来再煮。
“娘,现在就煮鸡汤喝吧,我饿了想吃肉。”魏军揉了揉肚子,可怜巴巴的看着王翠花。
“你们没吃饭啊?”
“没吃啊,一出院就马不停蹄赶回来了。”魏军无辜眨眼,将去黑市的事情隐瞒了下来。
“既然去了医院,你脚上的伤怎么样了?花了多少钱?”王翠花眼神往下移动,盯着魏军包裹着纱布的脚拇指。
魏军晃了晃脚踝,故作忧伤的道:“医生说我伤势严重,要在家静养,不能受累不能碰水,我这几天恐怕不能干活儿了。”
好不容易有个躲懒的机会,他千万不能错过了。
王翠花狐疑的盯着他看了半晌,自家亲儿子,他只要翘一下屁股她就知道放的什么屁。
这肯定又是找借口偷懒呢!
“医生是这么说的?”王翠花扭头看着魏国和孟岚问道。
孟岚点了点头,帮衬魏军:“医生确实让他好好养伤,不能碰水。”
魏国看了看孟岚又看了看魏军,也点了点头说:“娘,医生确实说过让三弟好好休息。”
王翠花见两人都这么说了,拿魏军没办法,横了他一眼,起身走进厨房
她拿出三个空碗:“鸡肉晚上再吃,饭已经做好了,你们没吃的话就一起吃吧。”
好在做的饭菜量足,不怕不够吃。
春季正直田里青黄不接的时候,王翠花并没有天天煮玉米粥吃,而是煮了一大锅木薯炖红薯粥。
木薯粉烹煮之后呈现半透明的形状,滑溜溜粘腻腻看上去就像鼻涕一样,里面加入红薯块,看上去模样就更加怪异了。
“赶紧趁热吃,吃完还得上山呢!”王翠花催促。
魏军看着碗里的东西,虽然饥肠辘辘却一点食欲都没有。
木薯炖红薯粥也忒特么难吃了,简直难以下咽。
他用筷子戳了戳碗里的木薯粥,唉声叹气。
“不想吃就别吃,惯的你!”
又一口吃的就不错了,还整天挑三拣四,王翠花怒火中烧。直接吼了魏军一顿。
魏军悻悻低头。闭着眼睛像喝中药一样艰难的将粘腻的木薯粥吞了下去。
旁边的孟岚将木薯粥里的红薯块挑出来吃了,之后把木薯粥倒进一点菜汤搅拌,像喝水一般面不改色,咕咚咕咚喝了下去。
喝完,她一抹嘴:“我吃饱了。”
“娘,大娃他们呢?”孟岚放下碗,环顾一圈儿没看到三个娃子的身影,忍不住问道。
“他们吃完米粥就睡了,你别去吵醒了。”王翠花提醒一句。
孟岚应了一声,将吃完的碗拿去清洗干净,然后坐在门边休息。
王翠花最见不得人闲着,见她没事儿干便打发她去洗衣服。
孟岚回到家屁股都还没坐热呢,就被打发去干活儿了,她深深叹气,任劳任怨的站了起来。
魏家人吃过饭,便出门去了。
这几天地里的庄稼还没长出来,不需要除草施肥,村里人趁着天气潮湿闷热,全都上山去了。
魏家众人天天从山上捣鼓野货回来。将家里院子堆积得满满当当。
“大军既然受伤了,那就在家看娃,我跟着老大上山。”王翠花安排完家里每个人需要做的活计,背着竹篓跟着魏国一起上山。
家里人全都走空了,只剩下魏军和孟岚两人。
孟岚留在家里也不能闲着,得洗衣服做饭,喂鸡扫地等等,忙活家里家外所有事情。
魏军十分悠闲的躺在凉席上,吹着春风,有些昏昏欲睡
他昨晚没有休息好,这会儿困意上来了,干脆在给三个娃子准备的凉席上睡了过去。
孟岚洗完衣服,艰难的将衣服搬到院子角落的竹竿上晾晒。
看到魏军惬意睡着的场面,心中一阵怒中烧。
她累死累活的做事儿,他倒好什么都不用干,还睡着了!
孟岚心里不平衡了,噔噔噔上前想要叫醒他。
但走到跟前,孟岚看到魏军眼皮底下青黑的眼圈,顿时不忍心起来。
她捏了捏拳头,算了,她不跟病号一般见识。
孟岚转身去晒了衣服。
衣服晒好后,孟岚将两只鸡喂了一把米糠,将院子打扫了一遍。
时间就在忙碌中过去了。
孟岚估摸着时间,走进厨房开始忙活晚饭。
晚饭王翠花临走之前交代过,还把剁好的半只野鸡拿给她,让她跟着新鲜的凤尾菇一起炖了。
孟岚经过一段时间的学习,已经掌握了使用土灶的技能,就是做饭水平一般般,堪堪能入口。
孟岚刷好锅,正打算熬蘑菇鸡汤。
“将上面那半只鸡也煮了吃吧。”魏军的声音突然从身后传来,吓了孟岚一跳。
她转过头瞪了他一眼,“大少爷醒了?”
魏军伸了个懒腰,挑眉看她:“本少爷要吃鸡!”
“这不煮着呢嘛!”孟岚手里端着一盘鸡肉,冲他扬了扬。
“这点太少,还不够本少爷塞牙缝的。”魏军哼了一声,直接走上前动手将挂在灶台上方的腊野鸡取下来。
灶台上方除了半只野鸡外,还有两只竹鼠。
竹鼠杀死之后,刮掉毛开膛破肚,用竹条撑起四肢,按压成一张摊开的肉皮,放在灶台上烟火熏烤,做成竹鼠干。
做好的竹鼠干可以保存很久,等哪天馋肉了取下来炒着吃,或者做汤喝,味道都很鲜美。
魏军并没有动两只竹鼠干,二是将半只野鸡弄了下来,他检查了一番,野鸡表面有些熏干了,并没有发臭。
“你动这个不怕娘回来抽你啊?”孟岚见他掂量着半只野鸡打算拿刀剁了,出声提醒。
“抽就抽呗,能吃一顿饱肉,就算被打死也值了!”魏军为了吃肉无所畏惧。
他笃定王翠花肯定舍不得打他,他在老娘心中还是挺受宠滴说。
孟岚提醒了,见他不听也不再多嘴,随便他。
魏军挥舞着菜刀开始砍鸡肉。
“你小心点儿,别把手指切断了。”孟岚见他使刀的生疏手法,忍不住提醒道。
“本少爷刀工了得,还奈何不了区区半只残鸡?”魏军自信满满的说。
孟岚撇了撇嘴,得,当少爷还当上瘾了。
孟岚退后了两步,将厨房让给他,站在旁边看着他弄。
“这把刀不行,太钝了!”砍了半天也没将鸡块砍好,魏军怪罪起刀来。
“你滚一边去,瞧我的。”孟岚推了他一把,从他手里接过刀。
她的动作也生疏,但比魏军强多了。
在老魏家,还是秉承着老旧传统,家里男丁不得进厨房,原主和魏军俩人都不会下厨。
“你这技术可以啊!”魏军看着孟岚三五下就将鸡肉砍好了,竖起大拇指。
“又不是像你一样手残脚残!””孟岚意味深长的说。
“嘿!我手哪里残了?”魏军将自己骨节分明的修长手掌递到孟岚面前,他的手除了皮肤粗糙点儿,不然都可以去当手模了!
“不残怎么连切鸡块都做不了?”孟岚冷哼一声。
“只会吃的饭桶。”孟岚小声嘀咕,心里的不平衡消散了。
“……”魏军嘴角动了动,想说什么,又无从反驳。
孟岚将鸡块剁好之后下锅焯水,然后跟着凤尾菇一起翻炒,等蘑菇的香味儿和鸡肉充分融合后,加水炖煮。
炖煮十来分钟,等鸡肉煮得香酥软烂,汤汁泛起浓稠的油层,一道香喷喷的香菇炖鸡块就做成了。
做饭期间,孟岚和魏军偷偷尝了两块,这道菜虽说卖相难看了点儿,味道还是不错的。
孟岚将晚饭准备好,刚把香菇炖鸡装盘端出来,王翠花他们就回来了。
“晚饭做好了没有?”一进门,王翠花就嚷嚷起来。
“做好了。”孟岚用抹布将饭桌擦洗干净,赶紧回答王翠花嗯了一声。卸下肩上的竹篓就招呼众人上桌吃饭。
“怎么这么多鸡肉?”王翠花看到一大盆的香菇炖鸡,觉得有些不对劲儿,
她只留了一盘鸡肉,怎么可能煮出来这么多?
“咳咳,娘,我把灶台上的半只鸡也煮了。”魏军咳嗽了两声,主动交代起来。
这话一出,王翠花动作一顿,缓缓抬头看向魏军。
“谁让你动那半只鸡了?!”王翠花怒气冲冲。
“已经有了半只鸡不够。你打算一次性吃干净以后吃糠咽菜啊!”有点好东西不懂留着以后慢慢吃,非的一顿吃干净才行?
“咱家这么多人半只鸡哪里够吃啊。”魏军辩驳道。
半只鸡分下来每人都得不到两三块鸡肉,这还有什么意思?
肉不能一次吃个爽只会越吃越馋,倒不如一次吃个够,以后几天就不会一直惦记着了。
魏军将自己的歪理论说了出来,却惹得王翠花更加生气。
“吃吃吃,就知道吃,干脆撑死你得了!”
“被肉撑死。想必也是幸福的。”魏军悠悠的说。
“……”
王翠花被噎了一下,不再说话。
肉都已经做好了,不吃留着也放不住,她干脆不再管,让众人落座准备吃饭。