第79章 章红刺身与鬼头刀(补齐四千)
船只所在位置水深30~50米,喻超选用的线组不是特别粗,铁板选的是200克。
鱼钩在铁板带领下往下沉,水流让鱼钩稍稍偏离原定的目标鱼。
刚下到三十多米就有一条章红迫不及待咬钩,喻超看着有鱼咬钩所以很平静。
但是鱼竿再次拉满月勾,让旁边两个不下竿的傻子激动的乱叫。
你们有替我激动的时间,自己都能中鱼了,喻超一边拉扯鱼竿和上钩的章红对抗,另一边还分心腹诽两个为他欢呼的双胞胎。
实在忍不住,喻超扭头给两人道:“还不快下竿。”
那两个才像是反应过来,他们真的是汪任聪的仔吗?怎么反差这么大。
他们两人给喻超的感觉,还没有夏朝露厉害。
在拉上来第二条章红时,汪济富的鱼竿先传来中鱼信号。
看架势有些生疏,但还能坚持住,喻超没第一时间上前帮忙,在汪济富耐心溜鱼下,成功把鱼拿下。
汪定富见自己兄弟拉上一条章红,面上有羡慕之情,当然也没让他羡慕多久,手上鱼竿传来熟悉的拉力感。
“啊啊啊啊啊,艹艹艹艹,哔哔哔…”不像汪济富中鱼时的安静,汪定富语言华丽且丰富。
喻超感觉自己看到汪季然小朋友的未来,不愧是叔侄俩不愧是一家人。
喻超帮忙用抄网拉起来的鱼是条大青斑,喻超之前碰到石斑家族就有大青斑。
当时喻超以为二十多块钱一斤,没想到大大出乎意料。
章红群里的青石斑都被他选中,这运气也是没谁了。
给汪定富的鱼挂上牌子,就拎着去冰仓摆放好,让他接着钓鱼接着欢乐。
“靓吖,阿超快来看,我这条鱼靓不靓。”刚回到甲板就听汪定富喊他,手里举着的那条章红是目前最大的一条。
没上手喻超目测有三十来斤。
这次喻超没帮他放冰仓,让他自己下冰仓,钓这么大的章红还想他帮忙,做梦吧他也要上货才行。
回到钓点竿子都没甩出去,汪济富溜的鱼已经浮出水面,喻超先抓起抄网帮他把鱼提上甲板,解钩的事情让他自己来。
顺利甩出自己的竿子,能感受到水流在海面下涌动,这种环境最得章红喜爱。
怪不得聚集这么多章红,喻超也很喜欢。
下竿就看到要住钩子的章红带着鱼线就要跑,瞬间爆发力如果不是喻超做好准备,难保被他夺走手中鱼竿。
既然你不讲武德,喻超不再客气手里的手摇快摇出火星子。
旁边喻超另一只固定在船杆处的电绞轮都要被干冒烟,“嗞嗞…”收线磨线声,即兴奋又牙酸。
双管齐下,两根竿子有点距离不怕绕线,船另一侧是汪氏双胞胎,时不时发出中鱼兴奋声和对比鱼获的显摆声。
声声入耳,船上气氛达到高潮。
“阿超这鱼钓的真带劲儿。”刚送完鱼获下冰仓的汪定富,来到喻超跟前帮忙用抄网捞鱼。
捞完喻超手里的,又去帮忙电绞轮那边捞,几乎同时中鱼,前后脚上鱼。
一下子两条也很爽。
留一条小的钓完这一波可以刺身搞起来,他们钓上来的章红是放过血排过酸的,冰鲜起来最大程度保留美味。
可是他们在海上,最大便利就是可以吃到最新鲜的品质。
待喻超看船只附近鱼情无限接近于零,让双胞胎继续加油,他去厨房准备迟到的午餐。
半大小子吃穷老子,现在船上有三个大小伙子,喻超没小气选了一条六斤重的章红。
首先起鱼皮,虽然有些地方不小心起到鱼肉,总体上看手艺还是不错的。
接着去内脏,清理干净小心取下鱼骨两边的肚肉并去刺。
斜刀切片,喻超处理章红手速快,虽然有些许粗糙但唯快能破,切片时鱼肉还在跳动。
章红鱼肉红肌白理晶莹剔透,可惜喻超没有摆盘的审美和技术,尽可能把鱼片码放整齐。
每一片厚切的刺身片摆放好足够引起品尝的欲望。
当然喻超不会拒绝诱惑,先沾了酱油品尝一片,肉质细腻口感是喻超喜欢的样子,忍不住多吃几口。
然后先把刺身放进冰箱冷藏,处理剩下鱼肉和鱼骨。
剩下的鱼头鱼骨不能浪费,喻超准备拿来做鱼粥,想想都能流口水。
船上放的锅基本以中大号为主,喻超胃口大每次做的量都要两三个人才够他吃。
所以六斤多重的章红煲粥绝对够,开锅热油将鱼骨鱼头煎至两面金黄,然后倒入热开水煮制奶白色鱼汤做粥底。
取些边角料鱼肉腌制一下,等粥煮到粘稠状态放入腌制好的小菜,鱼肉,少许盐和白胡椒粉调味。
最后精华是放一点夏朝露给他的蒜头油,喻超不知道她哪里搞来的,放进去味道更加鲜甜美味。
叫来还在抽空竿的两人,一人抱着一个不锈钢铁盆里面有大半碗粥,一人一盘子章红刺身。
吃的两人直呼过瘾,六斤多的章红生鱼片和一大锅鱼骨粥一点不剩。
这顿吃完是汪定富收拾碗筷,晚上由汪济富换手。
做饭的活已经是喻超接管,不可能收拾卫生还是他,几个人都不是油瓶倒了都不扶起来的人。
喻超做饭期间双胞胎就中了一条不大的章红,按照这样子算冰仓里存货400来斤有的。
章红又叫红甘鱼学名高体鰤,为鲹科鰤属的鱼类,野生章红价格从60~120不等。
取中间值算,也是绝对够这趟出海费用。
后面几人再钓到的鱼获都是纯赚,下午鱼口不好,喻超也看了船只附近鱼情一般。
从早上开船到钓点忙着钓鱼,喻超这会儿放松下来就被困意席卷。
和汪济富打声招呼,让两人是钓鱼还是休息自己安排,等他起来换钓点,准备夜钓金枪鱼让两人做好准备。
汪济富自然满口应承,钓金枪鱼博大物谁不喜欢,可是喻超也说了金枪鱼要碰。
运气好碰的到能钓,运气不好追都追不上。
即使喻超丑话说在前面,还是挡不住汪济富对金枪鱼的向往。
喻超回船舱休息,哥俩坐在一旁吞云吐雾起来。
喻超不抽烟两人抽烟感觉怪怪的,应该是双胞胎的默契感,没提前商量过却能达成一致。
“大富章红够不够我们基础费用了?”汪济富问向汪定富。
回想了一下冰仓里的存货,汪定富盘算一阵才应声,“够了,应该还有超。”
“那就没问题了,还有今天下午加晚上,明天一上午时间,去掉阿超的鱼获,足够还老豆垫付的油费和物资费,应该还有余。”
平时话少的汪济富难得讲这么长的语句,是拉章红兴奋劲未消,还是尼古丁的刺激不得而知。
那日聚餐结束回家,喻超答应两人带他们一同出海,但是他们不是喜欢占便宜的人。
直接给钱喻超显得很刻意,并且两人没那么多小金库给喻超支付船费。
汪任聪是有家底但不会惯两个孩子,所以每月零用钱给1000块钱,不多也不少足够他们使用。
所以兄弟两人找到老爹汪任聪请求帮忙。
听完两人想法,汪任聪只是思忖片刻便答应下两个人儿子。
但也有要求,双胞胎需要打欠条给他,如果这次他们的鱼获能涵盖支出,且不能包含喻超的收获,多出的部分任由两人自行操控。
如果这次不够支付船费,钱需要两人暑假打工赚钱偿还。
喻超以为的汪任聪加油备货生活用品,其实都是双胞胎两人先赊账来的。
目前鱼获价值让两人松口气,压力一下子小了很多,不过距离船费还差一些些,可是他们的目标是赚钱所以现在这些还不够。
手中烟抽完,烟头收到专门袋子里带回岸上丢掉。
现在海洋垃圾已经够多了,他们就不要再加重影响。就像喻超之前下网捞上船只的垃圾都会带回码头处理。
休息结束他们就抛竿摇动收线,他们的手摇刹车都被喻超调整过,不会太松导致中鱼只出线不好收回。
最后海鱼通过磨线或者鱼线接触到船舷崩断,像汪定富之前断线一样。
鱼竿先中鱼的是汪定富,先是有节奏的放线溜鱼,竿上稍有缓力感的时候,按照喻超教的抬竿收线相结合。
正在调整自己节奏的时候,汪定富明显感觉到风浪变大,船只摇晃感突显。
不忍心放掉手里的鱼获,让汪济富在后面拽着点自己,帮他稳住身体继续搏手里的大货。
不要问汪定富怎么知道是大货,又不是每个人都像喻超有黄金眼。
在钓鱼佬眼里,只要是没上船且能拉动鱼竿的鱼获都是大货。
可是鱼竿拉动的手感让汪定富十分确信就是大鱼获,鱼竿已经被弯成大满月。
汪定富赶紧锁死卸力绷紧鱼线,不断抬竿刺激鱼,消耗对方体能,试图快速把鱼拉到安全区域。
“阿济,我要拉不动了,替我一手。”汪定富被大鱼前几波冲刺力耗掉不少体能。
最后想要他要想自己把鱼拉到船上,中间势必要有人替一下保存体力。
汪济富手上带着手套,按住竿子确定自己稳住鱼竿才让汪定富松手接手鱼竿。
接手后没第一时间收线,“大富你把肚顶先给我穿上。”
汪济富换手搏了又有十来分钟,肉眼能看到鱼获的时候赶紧让汪定富换手,做最后的博弈。
两人换好手汪济富把身上肚顶同样还给汪定富,肉眼可见的辨认出是鬼头刀
鲯鳅,是脊索动物门辐鳍鱼纲鲈形目鲯鳅科鲯鳅属鱼类,别名为鬼头刀。之前喻超钓过一条,现在市场收购价有30左右了。
鱼已经快到船边,双胞胎都能肉眼可见鱼的品种了,这时候更不敢大意。
鱼的体型不小汪定富甩不上来,只好让汪济富帮忙用鱼枪扎透拉上来。
可惜汪济富技术不到家,一枪直接扎到鱼肚子上,贯穿鱼身疼痛让这条鬼头刀不断挣扎,海水溅起水花把船边两人打湿。
结果是好的,两人合力把鱼拽上船。
怕影响到喻超休息,汪定富也只是小声庆贺,当然那么辛苦钓上的鱼获拍照合影肯定不能少。
“阿济,你说能有多重啊?我感觉有五六十斤。”汪定富双手抱着鱼,傻咧咧的笑问。
汪济富从汪定富手里接过鬼头刀颠了颠,“五十多斤肯定有,拉力是真过瘾啊,就是不怎么值钱。”
“知足了,如果有五十斤也有一千五吧,这玩意儿成群的,阿济快下竿看看还有无。”汪定富落下这句话屁颠颠往冰仓跑。
不过汪济富下竿没中鱼,竿子一直静悄悄地没反应。
汪定富从冰仓小碎步跑回来就看见汪济富抛竿收线再抛,竿子上只有空落落的鱼钩,鱼饵都不在。
“哈哈哈哈,阿济你没中鱼的运气,这样都搞不来,看哥哥我的技术。”
嘲笑完就见汪定富挂好钩子甩出去,似乎是被妈祖眷顾,他鱼竿下去没摇两下手上就传来比鬼头刀更加强烈的拉力。
“大货,绝对大货,发达了发达了,金枪鱼,肯定是金枪鱼。”别问,问就是大鱼就是金枪鱼。
汪济富没眼红而是手更快的拉住汪定富,不知道是被大鱼拉的,还是被船摇的。
只是靠汪定富自己平衡力根本站不稳,如果不是被汪济富从后面扯着,现在他肯定甩出个扑街姿势。
两人就这个姿势,一个努力溜鱼一个负责人不扑街不落水。
“阿济这条肯定比鬼头刀大,拉力太足了,过瘾。”即使张嘴就被灌进去海水,汪定富忍住也要喊出来这声。
已经顾不得会不会吵到喻超,先抒发情绪最重要,实在是太激动了。
这次汪定富想靠自己溜上来大货,想想都来劲。溜鱼过程时间飞速过去,可是汪定富还没拉上来,逐渐感觉有些失力。
第一时间汪定富换汪济富溜鱼,逞强可不行,很容易出大事。
明白事情严重性,汪定富虽然有些失望不能靠自己拉上来,却也主动将鱼竿递给自家兄弟。
汪济富接手立马发起进攻,又是拉扯近二十分钟才把鱼拿下。
大货露出水面时双胞胎都有些失望,又是一条鬼头刀,只不过更大条而已。
应该有小百斤,应该不超过一百斤。
也行吧,也有一条中等章红价格了,只是处理好鱼放进冰仓,两人实在没精力继续下竿,草草收拾下装备回船舱睡觉了。