第91章 截胡
第二天沈雨颉晨跑刚回来就被薛为拉到了书房,就一连串的问题问道:“你昨天和我说的什么‘美食大boss’、马时?周三?啥意思?”
沈雨颉把这事原原本本的和薛为说了一遍,你就安心吧!出不了事。
薛为一脸错愕的说道:“怎么你想截胡!”
沈雨颉却只是笑了笑:“恭喜你!答对了。”
薛为不解道:“为什么?”
沈雨颉:“不为什么?”
薛为:“马时你就那么有信心?”
沈雨颉:“是的,就他。”
薛为无奈道:“台北那么多厨师非他不可?”
沈雨颉笑着说:“你俩有矛盾。”
薛为没好气的说:“我俩有啥子的矛盾,我又不认识他。”
沈雨颉不解道:“那不得了。”
薛为:“我就是不明白,你说说理由。”
沈雨颉:“感觉挺好的。”
薛为摸着头说道:“你是女人吗?还感觉,相亲啊!”
沈雨颉却没脸没皮的说道:“差不多。”
薛为无语:“行!那你说说其他人吧!”
沈雨颉也不急:“行!昨天我不是和你说过就是因为天时、地理、人和,所以这行政总厨一职非要请一位当地的而且还要有一定名声的高级厨师,因为我们现在在台湾,要讲究本土效应,不过单有本土效应还不够,还要多元化,不然我们又要回去了。如果在内地,我也不和你说这个了,孙世伟当然可以胜任,而在这儿孙世伟就少了天时和地理。”
薛为:“你说的没错”
沈雨颉问道:“你是台湾人吧?”
薛为:“你这不是废话吗?”
沈雨颉又问道:“你也知道台湾的美食是很出名吧?”
薛为:“那当然!”
沈雨颉笑着说:“两个问道你都回答的那么干脆,所以吗我们是要发展‘帝蓝’就不让他走‘海港’的老路,可是有些东西我们还是需要保留的。不过内陆的风格我们也是需要的,因为舌尖上的中国吗?华夏民族对于美食那是有独到的鉴解,可以说是世界的顶流。如果全球的吃和穿在哪儿,吃在华夏,穿在高卢。所以说华夏美食悠远流长,不过世界经济一体化后,世界的格局又发生了变化,中西合璧的产物正在被世人所推宠,求变、求新是现今发展的必然,只有这两者相结合我们才能走的更远,缺一不可,不然又会是下一个‘海港’。
接着沈雨颉又说道:“厨房长这一职——孙世伟完全可以胜任,而且他这人从厨艺到为人处事都比较稳妥,而且他在c城也做了好几年的厨房长,也出国学习过,最重要一点是师出名门,有经验,如果他能和马时合作一定会有蝴蝶效应的。”
“我在和你说说唐门云少他可以说在配料和刀功方面很有天赋是个全才,各方面他都能做到位,食材的损耗、搭配、存本都在他脑子里呢?有时候也会马虎大意,不过有我在你放心,对于唐门云少我还是了解的,大事认真,小事上会犯些错误,不过这些都无关痛痒,我给你把关,;所以这主配就得安排他,你说行咱俩就这么定了。”薛为点了点头。
“蒋雨哲你看他什么都不精,也可以说什么都不会,可他有一个好父亲,虽然他没有他老爸那么会做生意,可他还是遗传了他老爸的基因,所以说好的种子长出来的苗也不会差到哪里去,龙生龙凤生凤吗?所以我觉得这‘客户经理’一职有他担任好了,是不会出差子的。”
薛为:“说得‘很man’!一针见血,
那我呢?”
沈雨颉:“你丫不好说!”
薛为:“是不好说呢?还是真不好说?”
沈雨颉看了一眼:“真不好说,你也知道我来台北也不久和你相处的时间也不长,你让我怎么说。”
薛为:“那给个大概的评价。”
这时沈雨颉倒了一杯拉斐喝了一口:“你说呢?”这时薛为也拿起了酒杯和沈雨颉的酒杯碰一下两人同时喝了一口。
薛为:“那先说说庄若风吧?”
沈雨颉:“你别急当然少不了他,他可是一个重要人物啊!”
薛为:“说吧!别绕弯子了。”
沈雨颉似笑非笑的说道:“只要有了马时,就会有庄若风。”
薛为:“你是说如果拿下了马时,那‘庄若风’就有活干,对不!”
沈雨颉:“薛大少就是薛大少,送你两个字……”
薛为:“聪明是吧!”
沈雨颉:“跟你说话我是该高兴还是该谨小慎微。”
薛为:“我啥时候成贼了。”
沈雨颉:“听你这么一说我还真有一种上了贼船的感觉了,”
薛为:“我也有这种感觉,不过是上了你的贼船了。”说完两人都笑了起来。
“你呢 ?”
“我不是和你说过了吗?”
“那行!打杂的,说说我吧!”
“不好说!”
“不好说,也得说,我接招,说吧!”
“掌舵。”
“没了!”
“没了!”
“这不是等于没说吗?”
“不好说,不是等于没说吗?”
“滚犊子!”
沈雨颉哈哈一笑,“你是台湾本土的,那当然要你掌舵了。”
“那你为什么不掌舵,还打杂呢!”
“你是聪明人,怎么这会儿却犯糊涂了。”
“少拿我开涮!”
“这不是吃火锅,涮不涮的,这是大势所趋。”
薛为:“我看呐,你才是贼!”
沈雨颉笑了笑:“我不卖国。”说完俩人笑了起来。
周三,晚上,“未来国际大酒店”——沈雨颉(助阵薛为)vs马时!虽然这顿饭吃得不是那么的和谐,可是沈雨颉也从马时细微的表情看到这事还是可以谈的,只是不能操之过急。
经过一个多小时的推杯换盏后,三人离开未来国际大酒店,此次的洽谈虽然没有什么实际性的进展,可是却也是一个好的开始,只要马时能来,沈雨颉就有办法把他拿下。而一路上薛为却没有那么高的兴致,因为这一次的事在他看来毫无进展,而沈雨颉给他的答案是——可谈!
薛为:“你说可谈,我却看不出有什么可谈的。”
沈雨颉笑了笑说道:“山人自有妙计,你就安心等着吧!接下来我去和他谈,你等我消息,我会让你收到一个满意的结果。”说完狡黠的一笑。
薛为:“就知道你小子肚子里装了一肚子的坏水,不把人忽悠瘸了,还不罢休。”
“有你这么说话的吗?”
“这不适合你吗?打杂的。”
沈雨颉无奈的摇了摇头。
果然不出沈雨颉所料——经过几次的洽谈,结局沈雨颉完胜,终于把马时给拿下。马时被沈雨颉动之以情加上高薪、参股和行政总厨这三个拴马圈圈给俘虏了,这一点还真让薛为想不到,更重要的一点就是马时是一个大孝子,拿下马时还不缺其母黄兰芝的功劳,这也是沈雨颉暗中调查才发现的,自从知道马时是一个大孝子后,沈雨颉就觉得胜券在握了,果然不出沈雨颉的所料。伟人不是说过吗——要想瓦解敌人,应该从其内部出发。经过沈雨颉的晓之以情动之以理,果然成功的拿下了马时。
后来薛为问起这件事,沈雨颉狡黠的说:“不能说的秘密。”因为毕竟有些不光彩,还是烂在肚子里的好。他给薛为就只透露了两个字“人性”!
既然事情办妥了,薛为也不再过问了。他也知道有时候这样最好,没必要究根问底,然后拍了拍沈雨颉的肩膀,“辛苦了!”现在他也可以放心了。所有的的人和事都已齐全,薛为带着大家放松放松,因为接下来就要全力以赴了,劳逸结合吗?他这个掌舵人还是挺合适的。
沈雨颉调侃道:“我说薛为你这事办的地道。这掌舵人非你不可,我没说错吧!”
薛为没好气的说:“滚犊子!”然后引来了大家的哄笑。
蒋雨哲有机会就想臭臭沈雨颉:“我说沈大少,薛总说的那才地道。”
沈雨颉也不生气笑着说:“薛总那可是人才,你说呢?”
“那当然!”蒋雨哲又被绕进去了。
薛为没好气的对蒋雨哲说道:“没话说就喝酒,这享受总能让你消停会儿吧!”
蒋雨哲笑了笑:“谢了!薛总!”
薛为无奈的白了他一眼,大家又笑了起来,快乐是青春的,也是年轻的。
八天后“帝蓝”大酒店正式开业了,童瑶和斐云也专程赶来捧场,这让薛为喜不自禁,因为有了明星效益,会让“帝蓝”的路好走一些,也因为有了明星效应,也让“帝蓝”的开业仪式上了各大报刊的头版头条。这也是最好的广告效应,所以让薛为得高兴,开局就是王炸,这路想不好走都难……