第85章 刘不凡的菜…
【刘不凡觉得我爸除了比他年龄大点、做厨师的时间长点、资历多点,也没有什么好傲慢的。
因此,他就决定要苦练厨艺,迟早找我爸来一场堂堂正正的比赛,一较高下!
高巧过段时间b市会有一场厨师协会组织的厨师大赛,届时我爸也会出席。
而比赛的冠军可以提出一个不违反底线的厨艺上的要求。
他觉得这就是上天在给他机会,于是他早早报名,自信可以拿到冠军。打算到时候直接到比赛现场提出挑战我爸的要求,彻底打脸我爸。
就在刚刚,已经成为总厨的刘不凡正品尝着最新研发的菜品,听到有服务生聊天说尚和轩的江城来了。
这彻底吸引了刘不凡的注意力,这么多年来,打脸我爸都快成为他的人生执念了。
他拦住服务生,询问了一番,得到了这间包间的门牌号。
他决定要亲自操刀制作我们点的食物,惊艳我们所有人,顺便过来放一番狠话,为他之后的打脸之路做个铺垫。】
终于,江彩璃的心声讲完了所有关于刘不凡的瓜。
小舞的声音也适时响起:【叮!吃瓜已完成,开始结算吃瓜值……】
与此同时,屋内传来“叩叩”的敲门声。紧接着是房门被推开的声音,有人推着一个装满菜品的推车走了进来……
所有人都停下正在做的事情,把视线投注到了那个身影上。他们知道,是刘不凡来了。
刘不凡亲自推着摆放着菜品的推车,缓缓进入包间。
他的脸上挂着职业假笑,但细看会发现其表情中隐藏着的自信。
来到桌前,专注于推车,生怕菜品有一丝损耗的刘不凡终于抬起头,入目的却是一桌看他如看马戏团的猴子一样的人,他脸上的假笑差一点绷不住。
虽然他觉得自己值得被人万众瞩目,但是现在,他可还没开始展示自己的得意之作呢!
不过,自诩经历过常人一辈子可能都没见过的“大风大浪”的他,很快就调整好了表情。
“大家好,在下是本店的主厨刘不凡。”他开始一道一道把菜品端上餐桌,并附上每道菜的讲解:“这道东坡肉,我……”
江彩璃看着被放到桌上的菜,她非常想动筷子开动,然而刘不凡还在那边滔滔不绝地介绍着每一道菜。
她觉得如果现在开吃,多少有些折这个倒霉蛋儿的面子。
她看了眼姜堰,暗示其率先夹菜。
可惜与江彩璃毫无默契的他,完全没有get到江彩璃的意思,反而以为江彩璃是和他关系好,在与他打招呼,遂他呲着大牙回给江彩璃一个傻笑。
江彩璃又把视线转投给江城,但对方正皱着眉头认真地听着刘不凡的话,一副不为外物所动的样子。
江彩璃看了一圈,见没一个人接收到她的想法,只得饿着肚子跟着大家一起等。
她感觉刘不凡这是把从传销组织学到的话术全用在这里了,就是多半没学明白。
他说的这些不光没让人热血沸腾,对他做的饭菜充满渴望,反而有点像公司开会。他是在前面滔滔不绝的老板,而其他人是生无可恋的社畜。
终于,就连教养最好的郑芝芝都开始不耐烦的时候,刘不凡说完了全部。
他面露期待地让大家品尝他的菜品,他大手一挥,豪放地说道:“今天这桌我来买单!”
饿得前胸贴肚皮的江彩璃看到江城与姜秉成同时夹起第一筷子食物,她立马伸手去夹刚巧摆在她面前的那盘东坡肉。
她夹了一大块肉进嘴,还没等咬,她就僵住了。已经变凉的肉,又凝又腻。她想吐出来,又觉得不太好,只能忍着恶心快速嚼了两下,就吞了下去。
吃完这口,她悄悄抬眼,快速扫视一圈,见大家脸上的表情都不太好,就连第一口选择的是娃娃菜的姜若薇都是一脸的一言难尽。
刘不凡也注意到了气氛的凝重,他疑惑地问道:“怎么了吗?”
“你自己尝尝吧。”江城放下筷子,严肃少有地出现在了他的脸上。
刘不凡接过服务生递给他的筷子,他察觉到似乎是出了什么问题,原本还信心满满的他,脸上开始浮现出紧张。
他皱着眉头,直接去夹那道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,他有注意到几位最先选择品尝这道菜的女士,表情都不太好。
‘不对!’娃娃菜刚一入口,刘不凡就知道出问题了!这个口感……究竟是怎么回事?
后厨的食材都是每天早上送来的最新鲜的,蔬菜是他们饭店特意找到菜农专门供货的,所以娃娃菜本身的品质是不会有问题的。
但让他承认是他的厨艺出了问题,也是不可能的!
‘等等!’刘不凡注意到在娃娃菜上的蒜,‘为什么会有生蒜?!’他记得他只放了炸过的金蒜!!
这道菜蒜蓉酱的不同做法需要用不同的方式去做,他明明记得自己并没有放生蒜进去!
他突然想到:在他利用蒸菜空余的时间去做其他菜的时候,他最近新收的徒弟似乎和他说了什么!他当时的注意力全在手中的菜品,并没有细听对方的话,很可能那孩子就是来问他是否需要放生蒜进去的?!
无论是什么原因,失误已经发生了,所以这个错误他认了。
但其他的菜品他可以确定,是他一步一步制作直至装盘的!信心再度回到他的脸上,他又去一一试吃其他菜品……
“……”
品尝完每道菜,刘不凡低着头,他浑身颤抖。
所有的菜都凉了,其味道可想而知……
“我能看得出来,你做菜的水平是很不错。”
江城抿了一口服务生为他新添的热茶,说道:
“但是太过在意菜品细节了、你既想把所有的菜一起上菜,惊艳所有人,又要求所有的菜都出自你一人之手。因此,你犯了一个最低级的错误——耽误时间!”
江城看着刘不凡从额角不断下滑的汗珠,叹了口气,他舒缓了表情,语重心长地说道:
“你师父曾和我是好友,我就腆着脸叫你一声不凡了。
不要执着于和其他人比试什么。放平心态,保持节奏,做好自己分内的事情,不断自省。
你啊,最该比的人是你自己。”
刘不凡猛然抬头,他瞪着通红的双眼看向江城:“你,你认出我来了?!”