第10章 皮蛋瘦肉粥
没一会，店小二带着一名看上去胖乎乎留着一撮胡子的中年男子走了过来。
“客官，这就是我们酒楼的周掌柜。”
周掌柜打量着温苒，一开始店小二跟他说有人找他时，他还以为是菜出了什么问题，但看温苒这样子应该是没事的呀！
周掌柜向温苒施了施礼，礼貌询问道，“这位姑娘，不知你找我来有何事，是菜品有什么问题吗？”
温苒笑笑，“掌柜称呼我为温娘子就好，我已经嫁人生子了，今日寻掌柜来是想跟掌柜的做笔生意。”
“做生意？”
“对，能让酒楼的生意更上一层楼。”
温苒这句话引起了周掌柜的兴趣，他们醉仙楼已经是天水城里最大最火爆的酒楼了，现如今竟然有人跟他说能让酒楼生意更好，怎能不让人好奇，掌柜让温苒移步雅间谈话。
双方都落座后，掌柜询问，“不知温娘子有何高见？”
温苒把刚刚端着的瘦肉粥推到了他的面前，“周掌柜可以看看这个？”
“这不就是碗瘦肉粥吗？”周掌柜拧眉疑惑道。
“不瞒掌柜，我也是第一次吃这个瘦肉粥，但我发现这个瘦肉粥跟普通白粥相比也只是在白粥上多加了点肉沫，在味道等方面与其他并无什么不同，你说对吧，掌柜？”
周掌柜点点头，他经营酒楼这么多年，自然是对自家菜品了解的。
“确实，瘦肉粥售价并不高，厨师在白粥里加入一点肉沫，这样来的客人不仅可以吃饱，还能尝到肉香，所以平时点的客人也是很多。”
听到此，温苒神秘一笑，“要我说我能让这瘦肉粥变得更好吃，售卖得更好，不知掌柜可信？”
“当真？”周掌柜并未怀疑。
“那自然是真的。”温苒自信一笑。
周掌柜大笑几声，捋了捋胡子，“百闻不如一见，不知温娘子可否先制作一碗给在下尝尝？”
“那是自然，只是今天来的匆忙，还有许多食材没准备好。”
“食材？要不温娘子去我们的厨房看看，这么大一个酒楼总有温娘子想要的。”
说的也是，温苒跟着周掌柜来到了厨房，厨房里各种食材都有，而且看上去都很新鲜，只是温苒找了半天都没找到想要的。
她想做皮蛋瘦肉粥，这在现代可是男女老少都喜欢的一种粥，温苒相信在古代肯定肯定也会有人喜欢，只是可惜她并没有在厨房里找到皮蛋。
是了，皮蛋！
温苒有些懊恼的拍了拍脑袋，是她犯蠢了，也不知道这个时代有没有皮蛋，如果没记错的话，皮蛋好像是在明朝的时候才被制作出来的，而她现在所处的这个朝代是个架空时代，有没有还不好说呢！
周掌柜见温苒一脸懊恼的样子，不禁询问道，“怎么，这里是没有温娘子需要的东西吗？”
周掌柜有些不确定，毕竟他不相信他这么大的酒楼竟然没有温苒想要的东西。
温苒磕下眼嗯了一声，出声试探道，“掌柜这里可有皮蛋，或者说是松花蛋？”
“那是什么？”
周掌柜掌管酒楼这么多年，还没听过什么皮蛋松花蛋的，不过名还挺好听的就是了。
周掌柜的反应温苒看在眼里，也明白了这个朝代并没有皮蛋，不过也幸好她当初恰巧好奇搞过这玩意，这不就派上用场了嘛！
温苒对周掌柜笑了笑，解释道，“皮蛋又叫松花蛋，是一种黑色透明的蛋，由鸭蛋制成，在粥里加入，不仅可以使粥变得更美味，而且多吃对治疗眼疾、牙病、肠胃等都多有好处。”
周掌柜听的眼睛一亮，惊奇道，“这是哪里的食物，竟有如此功效？”
温苒大大方方的露出一笑容，“不瞒掌柜的，这个皮蛋全天下只有我会做，只是制作还需要些时日，今日怕是熬不了粥了，不知你是否愿意等几日，若是您到时候满意，我愿意把方子卖给你。”
周掌柜笑眯眯的捋了捋胡子，他对温苒这种落落大方的小娘子很是欣赏，“那自是等得的。”
两人寒暄一番后，温苒就先离开了，她还需要再去买些东西，然后赶去城口看看能不能赶上李叔的牛车，可不能在这耽搁太久了。
温苒一边走一边想着自己要买的东西，米面粮油和油盐酱醋这些是肯定要买的，然后还需要再给自己和云宝买几身合适的衣裳，尤其是云宝，他身上现在那脏兮兮的绸缎是看不出什么，但万万是不能洗干净再用了，最好的方法就是做饭的时候一把火给烧了。
温苒走了一会，她打算找一家粮铺先去买点粮食，但粮铺没找着，反而看到了一家名为“回春堂”的药铺。
看到药铺，温苒想了想，还是走了进去，既然决定卖食谱了，不如进去买些香料，她虽然做的不怎么好吃，但是好像跟这古代的一比，她感觉她已经是大厨了。
温苒背着背篓走进了药铺，此时一个胡子花白的老郎中正在柜前整理着药材。
见人进来，他一眼就看出了温苒的走路姿势和那些黄花大闺女不同（ps：这里我也不知道怎么看出来的，但那些厉害的老中医好像真能看出来），便招呼道，“不知这位小娘子是来抓药的还是看病的？”
温苒摇摇头，“都不是，我是来买一些入菜用的调料的。”
白郎中有些惊讶，“小娘子确定没有走错店铺吗，你买调料应该去粮铺才对。”
“并无。”
“好，那你说说你要什么药材，我给你抓便是。”
白郎中此时也有些好奇，他还是第一次听说药材竟然可以入菜的。
温苒想了想，“我需要桂皮、香叶、八角、茴香、草果、花椒、陈皮和丁香等药材，这些可以都各给我来十钱。”
白郎中按温苒的要求一个个给她包好递了过去，不过他还是有些不相信这些药材能吃，虽说温苒点的都是一些性情温和的药材，但他还是交代道，
“小娘子要的这些药材能不能入菜我不知道，但是切记不能乱吃，这些药材虽然吃不死人，但是伤了身体是肯定的，到时候又要花去一些冤枉钱。”
白郎中也是好心，温苒笑着点了点头，“您就放心吧，我都吃了好几回了，不还健康的很，这些药材不仅可以入菜，而且做出来的菜味道也是好极了，到时候我带给您老尝尝。”
白郎中乐呵一笑，“成，我看小娘子你也是性情中人，不知贵姓，下次你再来买我给你便宜点。”
听到这，温苒眼睛一亮，她现在还正愁钱呢，而且想做现代美食，这些香料是必不可少的，现在能省一笔钱她怎能不开心。
温苒笑弯了眉眼，“我姓温，你叫我温娘子就行。”
“那不是生分了吗，我白广今年已到天命之年，我与你算是一见如故，以后就称呼你为温丫头可好？”
“行”温苒一口应道。
最后，温苒以一百文钱的价格便宜买下了这些药材，她不禁感叹，果真这是个熟人社会，多个朋友多条路啊！