第562章 东北冬天，专治各种不服

    “嗯。真的冷很多啊。十月份那会我就套上秋裤了，我还是第一次乖乖的穿。”

    卫昭老实地承认。

    他们这一代的小孩，很是叛逆不怕冷，什么秋裤的，根本不想穿。

    但是到了这边知道，大东北的冬天，治得他服服帖帖的。

    别说秋裤了，到了十一月的时候，卫昭连棉裤都穿上了。

    幸亏小孩本来就瘦，否则非裹得和个狗熊似的。

    “哥，咱们做啥啊？”卫昭不关心自己穿什么，他只关心晚上吃什么。

    “你不去休息一下？”

    “不休息！”

    “行，那就跟我一起做包子。”

    “啥？晚上吃包子？”

    “对，给大家看看我最近学习的东西。来，你也学着，将来想吃了就自己做。”

    白叶上午就把面和好了，现在已经发了起来。

    他们店里的面食其实不多，因为馒头要麻烦一些，所以店里的主食一直都是米饭为主。淘洗一下上蒸饭柜就可以。

    馒头的话，一般都是从外面买来的现成的，用来应付店里不爱吃米饭的食客。

    但是白叶在的时候，时常会做一些面食，主要是早上。

    一般就是大包子、大果子之类的，有时候也有韭菜盒子之类的。

    今天白叶要做包子，卫昭还以为是原本的酱肉包之类的，没想到并不是。

    酱肉包也有，但是只要是三丁包。

    食材白叶早上就采购好了。

    五花肉和母鸡，甚至虾仁都是很好买到的，就是笋难了一些，是白叶提前订的。

    不过白叶也有办法，寻找一些替代品，活人总不能让尿憋死。

    三丁包，豆腐皮包，豆沙包。

    然后旅行袋里是高原给他装上的很多扬州的特产，白豆干拿出来，大煮干丝那是必须来一道的。

    在高兴茶楼，白叶还学到一样好东西。

    鸡汤。

    之前在京城接华先生的宴席的时候，高原就熬过一锅鸡汤用来做菜，那味道鲜香的，现在回忆起来都依稀仿佛又闻到了香味一般。

    现在嘛，白叶跟着高原身后学习这些日子，鸡汤怎么熬早就学会了。

    这汤不光可以做大煮干丝，同样的吃面条煮馄饨都很好吃。

    馅料拌好煨了一阵，白叶将白干劈了，卫昭瞪大眼睛，“哥，这个……”

    白叶将劈豆干的技巧给他讲了一遍，“以后你做完菜没事的时候，就练习劈豆干。”

    扬州的刀工，从来都是很厉害的，多学多练绝没有坏处。

    技多不压身啊。

    卫昭点点头，“哥，我听你的。”

    鸡汤上午就熬上了，小火慢熬。

    鸡汤留着备用，这鸡肉捞出来也能做个凉拌菜。

    然后高邮的双黄咸鸭蛋，几道小菜，白叶又偷偷拿出几盒从扬州带回来的盐水老鹅。

    不得不说，系统空间是真的好用啊。这放了两天一夜的盐水老鹅，还跟放进去的时候一样新鲜。

    白叶尝了一块，很满意地扣上了盖子。

    菜准备的差不多了，白叶和卫昭开始包包子，然后樊柊和蔡晓华也跑了过来了，正好大家一起包。

    “你俩怎么这么早就来了。”

    “我俩是想着你们这会应该开始准备了，谁想到你俩压根就没休息啊？”樊柊说道。

    “早知道我们应该更早来。”

    “嘿，不用，这点活儿，我们俩就忙过来了。”白叶说道，“晚上把奶奶也喊上，今天我做的她指定喜欢。”

    “好！”

    正忙活着，厨房门被人敲了几下。

    白叶抬眼看去，是周围的街坊。

    白叶过去招呼，“赵哥，有啥事么？”

    这赵哥就是他们这附近卖水果的那位，一开始白叶刚开餐馆的时候，周围都是香味街坊们还不习惯，这赵哥有一次还不小心流出了口水，正好有个美女来买水果，把人家直接给吓跑了。

    这件事可让大家乐呵了好久。

    赵哥看看白叶，“小白，你店里那些菜，还有么？今天我们周围这些街坊，看人太多了，都想着别去抢了，晚上再去，没想到看到告示，你们就营业中午一顿啊。”

    赵哥一脸的‘失算了’的表情。

    “我们周围这些老街坊啥都没抢到，你这要是放假了，那我们可咋整啊，三十晚上还指望你的菜呢。”