第42章 四气五味
叶奶奶轻轻的点了点头,微笑着轻声说道:“那我们就试一试倪风的手艺吧!”
想起先前厨房中飘出的诱人香气,叶奶奶心中暗自思量:倪风做的饭菜,应该不会让人失望!
她缓缓站起身来,努力掩饰着身体的不适,仿佛想要展现出与平时无异的状况。
然而,叶奶奶此刻的模样却与生病前大相径庭,那份虚弱和疲惫仿佛无法完全掩盖。
叶清漓又怎会发现不出叶奶奶身体的不对劲,此刻的奶奶与之前的样子简直判若两人。
走起路来竟然如此艰难,甚至所说的每句话都显得格外吃力。
叶清漓在一旁静静地观察着,终于再次开口问道:“奶奶,您到底怎么了?”
虽然声音很是平静,但难以掩盖隐藏的担忧。
叶清漓的目光不经意间扫过四周,突然发现那只陪伴奶奶多年的宠物狗不见了踪影。
以往每次她回家,那只活泼可爱的小狗总会欢快地迎上前来,围绕在她的脚边。
叶奶奶看着自己的这个孙女,那双平静且清澈的眼眸中尽是坚持。
她知道自己的孙女虽然平时话不多,但内心玲珑剔透,宛如明镜一般。
终究是瞒不过她!
“没什么大问题,只不过出门遛狗时,不小心摔了一跤,没有什么大碍!”
叶奶奶轻描淡写地叙述着,尽量将事情简化,不想让孙女过分担心。
“那应该去医院!”
叶清漓的声音异常坚定,仿佛不容置疑。
叶奶奶听着孙女的话,知道孙女是在关心她,虽然平时不喜言辞,但这份关心却是真挚而深沉的。
“去过了,医生说没问题!”
叶奶奶缓缓靠近叶清漓,她轻轻拍了拍孙女的手,试图让她放宽心。
随后,她话锋一转,将话题引向了倪风。
“来来来,别老担心我这老人家,快去尝尝倪风的手艺,看他做了什么好吃的。”
两人走到桌前,只见倪风已经将饭菜一一摆放得整整齐齐。
两凉菜两热菜,虽然都是普通人家常见的食物,但却色泽诱人,香气扑鼻。
倪风所选的都是一些清淡易消化的食物,唯一的肉类是一条鱼,却也采用的清蒸的做法。
鱼肉鲜嫩,汤汁清亮,仿佛能透过那淡淡的蒸汽,嗅到海风的咸鲜。
整个餐厅弥漫着饭菜的香气,让人忍不住食欲大增。
桌上还摆着一碗大枣粳米粥和一大碗白米饭。
粥色泽温,米粒白净,使得整个房间的气氛都温馨了许多。
倪风在熬煮这碗大枣粳米粥时,特意加入了几味中药材,使得这碗粥不仅美味可口,更有着益气通脉的效果。
当然,倪风若是愿意,他完全可以将每一道菜都做成美味的药膳。
但药膳终究不如汤剂的效力强劲,而且若是服用过多,也会影响接下来的中药效用。
因此,倪风仅仅是在粥中加入了一些药材。
叶清漓回家除了是挂念以及看望自己的奶奶之外,心中还藏着一个的期待——那便是品尝奶奶亲手做的饭菜。
在她看来,奶奶的手艺绝非外面那些饭店所能比拟,每一道菜都蕴含着家的味道。
或许,在叶清漓吃下奶奶亲手所做的饭菜的那一刻,才会感觉不到孤独!
自从出生以后,奶奶,就是她的家!
当叶清漓吃下倪风所做的饭菜的第一口后,却是微微一愣。
竟然这么好吃!
明明只是最普通的食材,却没想到入口之后,滋味竟如此美妙。
除了淡淡的盐味,叶清漓竟未察觉出任何调味料的痕迹,但饭菜在口中却散发出悠长的韵味。
她抬起头,眼神中闪过一丝惊讶,不禁看向倪风。
倪风也察觉到她的目光,仿佛知道叶清漓心中所想。
“叶奶奶身体比较虚弱,饮食需要清淡一些!”他轻声解释道,“所以我并未用太多的调味料!因此,或许不是很适合年轻人的胃口!”
此刻,叶奶奶也已经细细品尝完毕,脸上露出了惊讶的神色。
她那双充满智慧的眼眸中,闪烁着对倪风厨艺的赞赏。
“倪风啊,你这手艺,简直比酒店里的大厨还要出色!”叶奶奶由衷地赞叹道。
倪风谦虚的笑了笑,没有过多地回应。
叶奶奶此刻已经是食欲大开,她不再多说,开始大口品尝起眼前的美食来。
从昨晚昏迷到现在,她滴水未进,对于一位年迈的老人来说,早已是饥肠辘辘。
叶清漓听到倪风所说的“并未用太多调味料”后,心中顿时明白,这是倪风的谦虚言辞。
叶清漓不喜交际,也不善言辞,然而对于美食,她却有着一种难以言喻的热爱。
或许,对她而言,品尝美食便是一种自我慰藉。
叶清漓甚至在大学期间选修了美食品鉴课程,同时由于家境优渥,叶清漓所品尝过的美食并不少。
甚至可以说是相当多,因此她对美食的品味和鉴赏力也自然非同一般。
倪风的饭菜应当仅仅用了盐作为调味剂,其余的味道则是根据食物本身的特点所搭配得出的。
要知道,做到这一点是极为困难的。
即便是一些出名的大厨,在案板浸淫几十年都没有这样的功力。
而且,在倪风的饭菜中,叶清漓竟然品尝出了一种熟悉而温馨的感觉,那仿佛是她奶奶亲手做出的饭菜的味道。
这让叶清漓的心头一惊,这种味道是······
是家的感觉!
叶清漓心中虽然惊讶,脸色却未表露半分,依旧是那副清冷如霜的样子。
倪风静静地望着眼前的叶清漓,她的肌肤白皙如玉,吹弹可破。
她用餐时温婉而淑女,每一个动作都优雅得体,却不显得矫揉造作。
倪风心中暗暗自语道:虽然养眼,但这样没有丝毫的回应,也太冷了吧!
他自问已经做得足够得体,言语之间也处处留意,尽量不让她感到不适。
但这基本的回应都没有······
怪不得叶奶奶曾说自己的孙女性格比较怪异!
······
至于倪风做饭为什么这么好吃,自然离不开老头子的严格训练。
美其名曰让倪风自力更生,却是一直让倪风为他做饭。
老头子对美食有着近乎苛刻的追求,非美味佳肴不动筷子。
而且连带着要求倪风也要这样做!
自己做的饭还必须等你品鉴后觉得满意才能吃,这让倪风无数次吐槽老头子的行为。
依稀记得当初自己做完饭菜后,老头子那喋喋不休的品头论足。
“中草药有四气五味,分别是寒、热、温、凉四种不同的药性和辛、甘、酸、苦、咸五种不同的滋味!”
“食物也是如此,你要明白食材的本质,才会互相搭配,甚至不需要调料就能做出最美味的食物!当然,也能以食物治病······”
“这次做的也就马马虎虎吧!”
“老子没夸你,你小子的手艺还差的远!”
“你小子别不服气,这也就刚到老子动筷子的水准!”
······