第131章 包子铺开业
第二天吃过早饭,凌一菲就带着凌云耀夫妻来到店里。一起跟着的还有听曼和林亦。
店里做了简单装修,其实就是把墙面刷了白。
原来的柜子都不能用了,林亦就让人全部拆了,堆在角落里,还没来得及运走。
现在要开包子铺,刚好可以留下当柴烧了。
店铺后面还有个门是通向外面的,门外面是个死胡同。凌一菲家的这个店面刚好是顶头一家。
于是,她就想着把另一面也给垒起来,后面就成了一个小单间,再垒起一个大的灶台,这就是一个蒸包子的地方了。
刚好可以跟前面隔开,要不烧柴弄的烟熏火燎的,人也受不了。
凌云耀也觉得她这个想法好,于是说干就干。
林亦去找来瓦匠师傅,把外面墙砌起来,上面又封了顶,两边墙上开了两个小窗户,可以通风。
外面垒上一个大灶台,里面顺着墙也用砖垒了一圈,上面放上厚的木板,就像现代人家里垒的橱柜一样。
林亦让人定做了一个大案板,买了蒸馒头的一整套的用具。
云氏又根据自己的想法添置了店里需要的工具,这样前后忙碌了三天,包子铺终于开业了。
开业当天,凌一菲建议让云氏搞个活动,就是开业大酬宾,给店面做个宣传。
前三十名为免费试吃名额,开业前三天包子买一送一。
听曼也找来了一群小乞丐,每人给二十文钱,让他们去大街上去宣传包子铺的开业。
凌云耀两口子对这些也不懂,就全听凌一菲的。
开业的第一天,大伙儿都去店里帮忙。
凌一菲让人在外面放了一张桌子,用于售卖包子,因为帮忙的人太多,屋里地方就显得小了。
虽然是买一送一,但是架不住包子好吃呀,特别是那些免费吃过的人,几乎都又二次购买了。
凌一菲一看人太多了,没办法只能每个人定住数量。就这样忙碌了一天,几个人都累的不想动了。
晚上关了店门,云氏打开了装钱的匣子,直接就惊呆了。
“菲菲,这第一天就挣这么多啊!”
云氏不敢相信自己的眼睛,这都抵得上凌云耀出去挣一个月了。
“三婶,这是因为刚开业搞的有活动,三天过后就不一定有这么多了。再说买一送一,卖的多,赚的可就少了。”凌一菲笑着提醒她。
“我知道,就这都不少了。”
云氏脸上笑开了花,她心里清楚,做生意哪能天天都是好生意呢,只是没想到第一天会这么好,有点被吓到了。
凌一菲也没想到第一天就这么火爆,她原来只是想着让三叔一家有事做,有个固定的收入。
可是看今天这情况,三婶的包子确实是很受欢迎的。
“三叔,这包子铺生意如果一直这么好,是不是要考虑给店铺起个名字了?”
原本只是想着先开业试试水,等以后生意兴隆了,自然要有一个能够代表自己的名号了。
凌云耀憨厚笑笑,“菲菲,名字你来起吧。”
“这是您自己的店,还是您自己起吧。”凌一菲赶紧拒绝,她能说她是个起名废吗?
凌云耀没办法,低头思索半天,说道:“家人都叫我凌老三,那就叫凌老三包子铺吧。”
话一出口,林亦和听曼就没忍住笑出了声。
云氏也看着丈夫嗔怪道:“你这起的是什么名字啊?一点都不响亮。”
“我本来就是个种田的,又没有学问,能起个啥响亮的名字来。”凌云耀也有点尴尬。
凌一菲刚开始也感觉有点太土了,可经三叔这么一说,她倒感觉还可以,倒是很符合三叔的身份。
“行,就叫凌老三包子铺,三叔,就这名字了。”
“真的可以吗?菲菲,要不大家再商量商量?”凌云耀也感觉这名字是不大气。
“三叔,你要相信你自己,我感觉行。”
“好,听你的。”
既然凌一菲说好,大家也都没啥意见了,关键是也没人能起个更好听的。
“好了,明天林叔抽空去找人做个牌子挂上去,现在天也不早了,明天还要早起,我们都回去吧。”
几人把店里稍微收拾一下,云氏和凌云耀留下准备第二天要用的东西,其他人就陆陆续续回去了。