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第40章 杀猪菜

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    秋华婶子再三确认,韩云月点点头。

    秋华婶子又让狗蛋叫大队长,让他吩咐几个壮劳力和婶子过来,

    野猪那可是肉,这不年不节的,家里要是没有肉票,几个月都吃不到一次,

    那些人一听是做杀猪菜,没几个不同意继续干活挣工分的。

    村里人很快就来了,一路上说说笑笑十分激动,看到躺在地上的野猪。激动的上前摸来摸去。

    “这是死了?”其中一个婶子问到,

    秋华婶子上前一步回,“没死,只是被韩知青打晕了,你们几个帮忙绑起来,抬到大队部的院子里让杀猪匠开始杀猪。”

    一众村民听到野猪没死,都下意识往后退一步,那个摸了野猪的婶子,吓得连退了好几步,她还摸了野猪,刚刚要是野猪醒了,她命就没了。

    下工的喇叭声响起后,村民都陆陆续续的往大队部走去,消息已经传开,他们都知道要吃肉了。

    村里的小孩叽叽喳喳的,看着抬着野猪的队伍,一边拍手,一边往猪身上摸,不过很快被各自的家长训斥了,

    “野猪没死,不要摸,万一它醒了,小命就没了。”

    野猪一直抬到大队部的院子里,周围聚满了看杀猪热闹的村民,大家都非常高兴,这么大的野猪,心里盘算着家里能分到多少肉,还能吃到杀猪菜。

    大队长和村里的几个干部说的话,等讨论的差不多,没一会就拿着喇叭站在高位,准备讲话。

    “安静,安静,听我说!”

    喊了几声,周围讲话的声音慢慢停下,看着大队长。

    “大家都看到这头野猪了吧。我先说一下情况,这个我们新来的韩云月知青,为了感谢村里人,特意从山上弄来的野猪,你们看看野猪也有个四百斤,也是多亏了韩知青,无私奉献给村里,让我们不年不节的能吃到肉,这是多伟大的精神啊,是不是值得俺们大家伙的鼓励鼓励,大家要感谢韩知青!”

    说完这话,周围的人都跟着大队长鼓起了掌,还有不少跟韩云月熟悉的婶子,道谢,

    “韩知青,多谢你,要不是你,今天我们都吃不到肉!”

    “是啊,是啊……”

    鼓掌了一会,大队长用手掌往下示意停下来,等安静后又开始讲话。

    “虽然,韩知青是无私奉献,但我们也不能让韩知青寒心,要是寒心,后面再打到野猪肯定就不想奉献了,自己偷偷留着了,你们说是不是这个理?”

    村里人异口同声的附和,“大队长说的是。”

    韩云月,只能静静地看着大队长讲话,虽然她就是打的这个主意,要让村里人念着她的好,

    “但是我们今天还是有肉分的,为什么呢,大家看到这头野猪有个四百斤,我们村里才五十户人家,除去给韩知青三十斤肉,其他每户分四斤,知青点的人每人两斤,我们还有一百多斤,今天晚上做杀猪菜吃。”

    大部分人表示没问题,只有几个觉得不应该分给知青点,韩知青分个十几斤肉就差不多了。

    大队长又继续开口,“为什么分给其他知青,那是因为韩知青是知青中的一员,如果觉得分给韩知青的肉太多了,那这次分肉你们就不要领了,人家拼命弄来的肉,你们也不配吃。这么大的野猪,你们敢进山捉吗?再说这次如果寒了人家的心,以后其他人打到野猪也不会拿出来,只会自己偷偷吃。为什么还要分给一群不知感恩的东西……心里都拎清楚……”

    李奶奶站了出来,“你们谁有意见,站出来我看看,我家叶华也是为了让我和他爷爷吃个肉,上次偷偷去山里,人差点回不来了,我教育了半天,打野猪的危险,我比谁都知道,我看看谁这么不感恩……”

    说着李奶奶想到孙子躺医院的场景,眼眶瞬间红了,顾叶华在人群中看到,拉着他奶奶出去一顿哄。

    韩云月:……

    这场景让她以为,抓野猪真的经历了一场厮杀?好像自己差点没了一样。

    跟看戏似的……

    大队长又开始继续讲话,

    “行了,谁有意见举手……”

    嗯,

    韩云月看了目光围绕一周,好家伙,没一个举手的。

    “好,都没意见,那就开始杀猪,拿上家伙,水烧好了吗?”

    “水烧开了,”

    话音刚落,杀猪匠东西就拿了上来,把野猪 倒立,白刀子进红刀子出。

    下面看着情况,迅速的拿了大盆,开始接猪血。

    说实话韩云月还第一次现场看杀猪,场面有点血腥,有点吓一跳。

    前世都是超市买肉,根本见不到这种场面。

    杀猪匠看着这么轻松,猪都没有挣扎一下,这是晕的彻底,不然现在肯定是凄惨的叫声……

    烧着水的大锅,水不停地沸腾着,滚烫的开水往猪身上淋去,几个婶子开始快速的褪猪毛。

    后面就是野猪从杀猪匠手中,从猪变成一块块肉的过程……

    重量非常的稳,说四斤就是四斤,说两斤就是两斤。

    把剩下的肚子里的内脏放在另外一个大盆里装着。

    后面就是分肉的环节,会计手里拿着本子站在前面,大队长说了几句就开始分肉了……

    村民自觉有序的排着长队,野猪肉身上有肥有瘦,现在的人大部分都喜欢肥肉。

    韩云月则喜欢瘦肉,跟大队长要了五斤五花肉,其他都是瘦肉。

    分到肉的村民高高兴兴的回家了,一路叽叽喳喳非常兴奋。

    大队长对着知青队长宋明阳说道,“宋知青,这次给你们知青点一人一斤半的肉,你在后面排队就行,到时候你回去分给其他知青就行。”

    宋明阳知道这是大队长给知青人员的照顾,还是托了韩知青的福,要是以前,知青点所有人也就一两斤肉,现在是每人一斤半的肉,随即满脸笑容的郑重点头,

    “我代表其他知青,谢谢大队长,自从来到村里,你一直对我们照顾有加,我们都记在心里,以后上工更加努力,建设农村……”

    好听话没人不喜欢听,大队长听宋明阳说完,脸上止不住的笑意,随即想到什么,“宋知青,这个还是多亏了韩知青,要是没有她,今天还吃不到肉呢!”

    宋明阳连连点头,表示也会去感谢韩知青的。

    大队长摆摆手回去了,宋明阳找到知青聚集的点,跟其他知青说了下,让他们回去拿碗过来,他先去排队领肉,到时候回知青点一起分。

    知青众人知道今天能分到肉,都很高兴,只有陈红梅大喇叭的在那说,

    “怎么才分一斤半,村里其他家都是四斤呢。这是看不起咱们知青啊,不把我们知青当成村子里的一份子啊!”
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