第5章 羊肉汤
周五早上的空气都比其它四个工作日清新些。
邱楠运气很好地没等多久就等到公交车,换乘的车也很快就来,不包括走路的时间在外面待了不超过5分钟。
第二趟车下车要走路的时候,公司里一个同事叫住了她。
是另一个部门的人,褐肤棕发,性格热情自然熟,邱楠有一次下班等电梯时和她搭过话,就被当成朋友了。
邱楠的脑袋被羽绒服的帽子包裹着,听不太清对方说的话,“嗯嗯啊啊”地说一些万金油的话。
到了公司楼下,这位同事闭嘴了,低头开始玩手机,邱楠也松了口气。
跟这种半熟不熟的人聊天最麻烦,不好聊深入的,聊得浅了又很快会把话题说完,气氛僵持。
进公司打卡,办公室里暖气刚开,还有点冷,没法像前段时间一样一进门坐好就脱掉羽绒服。
今天的早餐是面包加巧克力,面包是牛奶面包,很是香甜松软,细品有淡淡的奶香。
都是甜的,邱楠受不太住,她翻了下拼夕夕,看买的辣味零食今天就要到货,心里好受了些。
十一点,她准时拿起手机点餐,餐品昨天就选好了,单县羊肉汤,加粉条和一块椒盐饼。
点完餐后再去购物软件看看买的东西有没有到。
公司这边的快递是直接送到门口的,不会打电话和发短信让人知道送到了,要自己点开确认才行。
过了四十三分钟,手机响了,邱楠边应声边去外面拿外卖。
“谢谢。”她拿过外卖朝蓝色衣服的骑手点头致意。
骑手回了个笑,扭头匆匆走了。
还有十多分钟才到午饭时间,邱楠生怕汤冷了,工作一会儿就看一眼时间。
很多人开始热饭,微波炉或“叮”或“滴滴”地响个不停。
闻到饺子的味道,邱楠才恍然好像到冬至了,她点开日历,发现确实是冬至。
据说冬至的时候北方人吃饺子,南方人吃汤圆。
她记得汤圆一年只吃一次,是在元宵节的时候,毕竟汤圆也叫元宵。
“妈,冬至了诶,我们那边冬至吃什么啊?”邱楠给妈妈发信息。
过了一会儿,那边回了条语音说,“怎么突然问这个?我们这边是吃南瓜的哦。”
南瓜?这么奇怪。邱楠查了下,网上说这个习俗是客家人的,可她明明是汉族的,往常对冬至也没有什么深刻的吃南瓜的印象。
周围人开始动筷子,她把羊肉汤包装拆了,发现店家还送了一小盒红油,不知道是不是羊尾油做的。
拆开羊肉汤包装——一层保鲜膜裹着,还有反扣着的盖子防撒——汤面并不像她想象的那样雪白一片。
浓白的汤面上,有许多青色的葱花飘在上面。
筷子往中间一挑,一大筷子晶莹透亮的粉丝和几块羊肉。
撇开粉条先吃了块羊肉,羊肉很嫩,不膻但羊鲜味也有。
膻味和羊鲜味是不一样的,前者吃一口就让人想吐出来,后者则吃了还想吃。
吃了羊肉,再来口粉条,滋溜溜嗦进嘴里,粉条尾部带起汤水。
来口汤,汤的羊味竟比羊肉重些,再重一分就要到膻的地步,店家的程度把握得刚好。
吃了小半,把小盒子里凝成块的红油倒进去,红油化成点点红花飘散在白色的羊汤上,为羊汤增添了几分色彩。
椒盐饼用一个纸袋装着,口子被订书机订过,拆开后咬一口,十分酥脆,带着面香,椒盐味倒是没尝到多少。
粉条和羊肉吃净,饼也下去小半个,邱楠已经有些饱了,碗里的汤还剩老些。
看着剩下的羊汤和椒盐饼,她灵机一动,再咬了最后一口椒盐饼后就把饼掷入羊汤里。
这一灵感的主要来源是曾经看过的一部美食综艺,那人连喝三碗羊汤,最后一碗也是用饼子泡加辣油的羊汤吃的。
吃的人满脸满足的样子给邱楠的印象很深,她没有多加思考地就学着把饼泡了进去。
大半块饼泡进羊汤里,邱楠还往下按了按,觉得差不多以后想用筷子捞起来吃一口。
用来夹起饼的筷子很轻松从夹的地方将饼夹断,用的力气不比夹碎一块豆腐困难多少。
她心里有种不好的预感,因为在她的脑海里,泡进去的饼应该会是一种吸饱汤汁但还有嚼劲的状态,怎么都和当下饼的状态对不上。
邱楠沉默地夹了小块饼送入嘴里,心里给这块三分之二的饼判了死刑。
泡进粥里的馒头、泡过豆浆的油条都比这泡过羊汤的椒盐饼好吃。
她不知道是不合自己的口味亦或是用的饼不对的关系,沉默地喝完剩下的羊汤以后,那块泡囊了的饼就在盖上盖子的餐盒里失去再见天日的机会。
从小得到的粒粒皆辛苦的教育让邱楠对扔掉的饼有些不安,但她确实下不了口,于是全身心地投入到工作当中,以此消除对饼的记忆。
这样做使她工作效率上升许多,提前一个小时把工作做完后,她开始翻开各大社交软件,再搜一下近期有没有什么好看的电影小说。
最想看的小说永远在连载中,邱楠颇为痛苦地看了下书架上在追的几部小说,把快要能背下来的简介看了一遍,又去翻评论区看看有没有完结的趋势。
自从踩过几个半路坑掉的小说以后,她就只看完结和确定不会有更新的坑文了。
经理忽然在部门群里发了消息。
邱楠吓了一跳,点开后发现是艾特部门里其她人的后松了口气。
被艾特的同事走到经理身后,埋头挨训。
她的心肝随着经理的骂声一颤一颤的,总觉得自己也有被拎出去挨骂的可能。
为了缓解这种情绪,她在大学宿舍群里刷屏吐槽了一会儿,十几分钟后依旧冷清的群里让她头脑冷静下来。
同事喜提周末加班套餐,邱楠开始刷招聘软件,确保她在用人市场上还是有事可做。
虽然说是就业寒冬,但像她这样的壮劳力能做的工作还是很多的。
有退路后她淡定多了,看了会儿小说,到点关电脑下班。