第37章红豆糕
“这么快就跑了,这几个婆子真是,还耽误了我不少功夫。”
叶恬恬见她们都走了,就提溜着她的篮子朝山脚边走去。
刚一走进,就闻到了浓浓的桂花香,现在正是桂花开的正茂盛的时候,叶恬恬猛的吸了吸气,真是爱死这个味道了,
叶恬恬掂高了脚跳了跳,勉强够着了一些。
叶恬恬一瞅这也不得劲啊,于是放下篮子,就爬到了树杈上,这个过程倒也一点不费劲,毕竟小时候也没少爬到野桑葚树上,摘桑葚吃,吃的那个嘴像中毒似的跑回家。
摘好一些,就丢到篮子里,就那么刚好不偏不倚,不一会这小篮就满了。
回到家把摘回来的桂花放盆里洗了洗,又捞出来,再篮子里翻腾了几下,沥沥水,因为还是很湿,所以就放一让腾腾。
叶恬恬又去厨房把红豆都捞了出来,又用水冲了冲,
在锅里加了些水,把红豆倒进去,盖上盖子,大火煮了起来。
看看煮的差不多,就把红豆捞上来,往里放了一些白糖,放在一旁凉了凉。
因为之前李恒专门做了一个圆圆的木棍,打磨的圆圆的专门用来捣鱼泥的,
叶恬恬拿起来闻了闻,现在还有些鱼腥味,所以拿出去加了些皂角反复冲洗了好几遍,才总算没有味道了。
把红豆用木棍用力的捣了起来,捣了好久总算成了泥状,别说还挺费力气,这可比鱼难捣多了。
因为还有些水,所以又倒进锅里翻炒了几下,有些许粘锅,但不算太严重,盛了起来。
捏成一个个细小圆子,因为磨具不大,所以只能捏小一些,最后放在上面压了压,几个兔头,心形还有猪猪形状的圆子就出来了。
然后又把锅刷干净,把蒸笼放了上去,把各种形状的红豆糕都放了进去。
不一会儿,红豆诱人的香味,就出来。
叶恬恬拿出来尝了尝,味道还不错,浓浓的红豆味。
不一会儿,李恒也挑着鱼回来了,回来的有些晚,但总算抓了满满半桶鱼。
还没来得及倒进缸里呢,阿牛也推着一缸子鱼来了,“李恒啊,你看看,这是我刚刚去抓的。”
“哇,阿牛哥,你比我厉害啊,这么多,我也上山了怎么没看到你啊。”
阿牛先叫李恒跟帮他一起把缸从木头车上搬下下来,“我去我们村外头那座山上弄的,那边鱼多,我拿了一些木笼去,很快就捕了一满缸。”
“李恒呀,你看你也去弄的,我这又弄了这么多,是不是用不了这么多啊,不然我拿回去点。”
叶恬恬在屋里听到了他们在说话,急忙跑了出来,“不多不多,阿牛哥,你捕来多少,我们要多少,你就放心大胆的捕吧,越多越好,李恒你还不快跟阿牛哥,称称。”
“好,”李恒连忙跑进去拿了一个称出来,因为这称很小,老人家用来称菜的那种称,所以称起来很慢,等到称完天都黑了。
“一共三十斤,六十文钱,阿牛哥。”
“六十文,”阿牛高兴的合不拢嘴,这么一小会就赚了六十文,这要是砍柴可得砍好多天呢。
拿着钱,“那我就走了啊阿牛,弟妹,明天我在捕,完了再给你们送来。”
阿牛又让李恒帮着把缸抬到了木头车上,准备回去。
“等一下,阿牛哥,”叶恬恬急冲冲的跑进厨房,捡了几块红豆糕,又跑了出来。
“嗯,”李恒闻到了香味,“好香啊,恬恬这是什么?”
“我刚做好的红豆糕。”
“哦,难怪这么香,”李恒一副馋虫附体的模样。
叶恬恬把装着红豆糕的碗放在了缸里,“阿牛哥带回去给铁柱吃。”
“这,这怎么好意思,不能老要你们东西啊。”