第20章古代版麻辣烫
芸娘也特别积极,昨天打烊前就把于师傅和伙计全都聚集到了一起,就连扫地的大婶也没放过,大家一起集思广益共同商讨一下,明天怎么用鱼丸来吸引顾客。
最后还是一致决定用叶恬恬之前的建议。
一大早,芸娘就提早开了门,在门口架起了一个炉子,上面还放了一口大锅,汤底是于师傅用了一晚上的时间,调配出来熬制的,
里面放了上好的火腿,还有煮好剥好壳的鹌鹑蛋,还有藕片,冬菇,连猪肺都有,当然还有必不可少的鱼丸,只不过现在还没出现在锅里,
还搬了一个小桌子出来,上面放了几样青菜,还有一个牌子写的想吃什么都可往里加。
不一会儿就鲜香四溢,路过的行人也纷纷都被吸引了过来,大家都在说着,“这是什么啊?太香了。
芸娘看着渐渐围满的人群,开心的跟大家介绍起来,“这就是我们星记,最新推出的招牌菜,香香锅。”
“香香锅,好奇怪的名字啊?”
芸娘问道,“那这位兄台你觉得我们的香香锅香吗?”
刚刚那位说奇怪的兄台则答道,“香啊。”
芸娘又说道,“香就行了,就是因为大家都是被这香味吸引过来的,所以我们才特意取名香香锅的。”
“哦,那这个解释就说的通。”
有人直接上前走走近,往锅子里瞅了瞅,“虽说是香,但这锅里的菜都是些很常见的东西,也没什么特别的啊,怎么就成了你们的招牌菜了?”
芸娘笑了笑,朝店内叫了一声伙计,伙计则端立刻出用精美盘子装好的,鱼丸。
示意于师傅放进去煮。
“这是什么啊,莫非是鸡蛋?”
“哪里是鸡蛋啊,鸡蛋比这个大。”
“难道是汤圆?”
人群里开始议论起来。
芸娘拍了拍手,让大家听她说,“今天既然是我们推出新菜式的日子,那我便从现场的人中挑出二十位,,来品尝到我们的招牌鱼丸。”
一听有免费的,什么鱼丸吃,大家又便开始躁动起来。
“唉,大家不必激动,这个不是抢的,而且由我来指定,但没有选到的人,也容许我给大家真诚的道个歉,大家也别生气,只要大家今天光临我们店的,不管是吃什么,一律都给予八折优惠。”
老板都这么说了,大家也就没有像刚刚那样挤的的厉害,而且八折真的很优惠,但都还是踊跃举手,“选我,选我。”
芸娘先是挑了一位大哥,这位大哥刚把鱼丸放进嘴里,就忍不住叫了出来,一脸夸张的表情,“美味,太美味了,真是q弹无比,好吃的停不下来啊,”
当场就要订一桌香香锅。
旁边的人也都被他馋的不行,再加上香味越来越浓,大家的哈喇子都快要淹没星记的大门口了。
大家都迫不及待的想品尝一下这个鱼丸,这个香香锅,哪里还等的急一个个试吃,直接一拥而上朝店里走去,不一会星记就高朋满座。
大家都吃的热汗直流,想不到除了鱼丸好吃,就连青菜放进去也能这么好吃。
芸娘看着这全部客满的大厅,高兴的嘴都合不上了。
但又有些后悔昨天说的话,做的决定,自己只是跟叶恬恬他们说,看情况决定要不要的,不知道他们还今天会不会来,而且就算来了,万一他们没带鱼丸,而是空手,那可怎么办?
这每桌都是点的香香锅,眼瞅着昨天买的鱼丸都所剩无几了,这香香锅这么受欢迎,这晚上那顿,肯定也会有很多慕名而来的。
这鱼丸没有了可咋整,“哎呀,都怪自己,胆子不够大,”此刻的芸娘是后悔的不得了。
像热锅上的蚂蚁,窜来窜去的,干脆直接跑到大门口等着,心里默念着,希望他们能带着很多很多的鱼丸,快点来。
这是于师傅也跑了出来。
芸娘看到于师傅也出来了,“哎呀,于师傅这店里这么多客人,你不快去做菜,跑出来做什么?”
于师傅也是急的不行,“老板娘,这……这鱼丸没有了,现在可怎么办啊?”
“这么快?这可真是怕什么来什么啊,还差多少份啊。”
“三四份吧。”
这时客人又在店内叫唤道:“老板不行啊,一份鱼丸不够吃啊,在多拿几份呗。”
“是啊,是啊,我这桌也要,”旁边的那桌也附和道。
小二先是跑到厨房,又跑到了外边,“老板娘,大家都喊着要加鱼丸呢,可传菜的说没……”
“听到了,听到了,我又不是聋子,”芸娘没好气的说道,此刻的她急的恨不得晕过去,“这可怎么办啊?”
于师傅提议道,“要不跟客人好好说说,就说没有了,让他们明天再来吃,然后我们赶紧去找昨天的那两位。”
芸娘唉声叹气,“这好不容易来这么多客人,这要是万一客人们一生气,以为是我们故意搞得噱头,不来了,该怎么办。”
“不能吧,”于师傅也是很无奈。
这时李恒和叶恬恬推着木头车出现。
芸娘和于师傅两个人正拉耸着脑袋,还是小伙计眼尖,指着不远处的他们,“老板娘,你看,昨天的那两人来了。”
芸娘顺着小伙计手指的方向,看去,确实是他俩,又看到他们木头车上还放着两个木桶,顿时就像看到救星一样,立刻就朝他们奔了过去,
“你们可算是来了。”
叶恬恬说道,“路上耽搁了一下,怎么你们?”叶恬恬看着芸娘有些激动的样子,有些好奇她这是怎么了。
芸娘没有答话,而是赶紧掀开放在木桶上的布,看到里面装的满满当当的鱼丸,激动的都要哭了。
于师傅,“快,快,拿到厨房去,称称,然后马上拿去给客人。”
“好,”于师傅和小伙计,一人拎起一个木桶,跑的是飞快。
芸娘握住叶恬恬的手,“我多怕你们不带鱼丸来啊。”
叶恬恬说道,“怎么会呢,怎么,你们这么快,就想到吸引客人的法子啦?”
芸娘牵着她,“你自己去看看。”
还没进去,叶恬恬就闻到了,一股诱人的香味。
走进去一看,好家伙,整个大厅都坐满了人,瞟了一眼桌上的菜,而且大家边吃还边擦着汗,
这架势,整个不就是一古代版的麻辣烫吗。