第112章 看戏
黎安本来说陪着金梅婶一起去赶集的,但是金梅婶说和菜花婶一起去,就不用她跟着了,让她睡晚点,明天早上过来,她一边准备祭祖的东西,一边跟她讲讲关于冬至的习俗。
黎安点头应好,宋砚端着盘子,他们三人一起回去了。
第二天睡到自然醒,黎安和程清云都起来了,煮了扁食吃过后就去了村委,金梅婶她们还没回来,不过也没等多久。
梨花奶奶也来了,还有大舅奶奶,几人坐一起洗菜,轮流给黎安和程清云讲冬至的习俗。
“冬至,要准备6个菜祭祖,鱼和肉是不能少的,肉要大块红烧,鱼要稍大一些的鱼,我们大多时候用的鲫鱼,也可以用差不多大得海鱼。”
“其他四个菜也不能随便,有些菜是不能当盘头的,像我们,经常用的是炒笋干,炒豆腐,蛏子,芹菜炒墨鱼,炒蚕豆之类的。”
“中午祭祖6大碗放堂屋,傍晚祭天6小碗院门口,都要6杯酒,酒盏边上摆6双筷子,倒酒的时候第一次倒半满,等蜡烛亮一半的时候再添满。”
“里外都要三柱香,一双蜡烛,等香燃的差不多了,再烧一刀纸钱,堂屋里的有专门烧纸钱的铁皮篓,我早上给你带了一个,一会记得拿回去。”
“谢谢金梅婶。”
“你点香的时候记得要拜拜,说点祈福的话,也就家里顺遂,人健康平安之类的。”
黎安乖乖的点头,默默记着刚学到的新的生活技能,梨花奶奶看她的样子,也是怜爱,
“你也别怕,有我们在,不会的不懂的可以来问我们,跟着学两年就会了,今年我们帮你把菜准备好了,明年你就自己来,自己做记得住。”
“好。”
金梅婶也笑说,“晚上也就是把这些菜热了吃,你们就在家吃吧,不用端来端去的了,你们年轻人可能不喜欢这些菜,可以自己买些别的加菜,像熟菜之类的(就是快餐的菜打包带回家,我们这的方言称之为熟菜,做熟的菜)。”
这时,刚好宋砚下班回来,手上提着两个袋子,他听到说加菜,走进来,提高自己手上的袋子给大家看,
“刚听你们说加菜,我买了点卤味回来,奶奶,婶,这一袋给你们放这吃,安安,这一袋一会你带回去。”
“给安安她们带就好了,给我们带什么呀!我们都吃习惯这些菜了。”
“我带的排骨,和卤猪舌头,子洋他们爱吃。”
宋砚放下袋子,走到黎安身边,帮她一起洗菜。
“你今天回来的那么早。”
“是呀,今天家里忙,起早了点,回来看看。”
“那下午有空的时候你去眯一会。”
“好。”
两人说着悄悄话,众人已经习以为常。
金梅婶和菜花婶负责炒菜,他们负责把菜分盘子装好,等菜都做好后,就更忙了。
宋砚帮着大舅爷先把菜送到他们的老房子,然后回来帮田舅爷,田舅爷自己推着轮椅跟在他后面。
因为田舅爷腿不方便,宋砚就留在他家帮他。
程清云也被安排了活,因为金梅婶和菜花婶都要去忙自己家的事,她就去给王太婆帮忙。
王太婆的年纪真的很大了,走路都不太稳当,她拄着拐杖慢慢的走着,程清云先把菜送到她家,又回村委拿了香蜡烛还有纸钱过去,回来又扶了王太婆一小段路。
然后,她就在王太婆家听她调度,让做什么就做什么,这是程清云听王太婆说话最多的一天,比以往加起来的都要多。
这一通忙下来,她感觉她自己也能操办冬至节了,但是,她不是输在过程,而是输在了起点。
梨花奶奶则是去给黎安帮忙了,指挥她桌子应该怎么摆,这也是有说法的,桌缝应该对准哪个方向,菜应该怎么摆,酒盏怎么放。
至于自己家的事,就交给了郑爷爷来做了。
最后,宋砚还是没有休息成,等他忙完也差不多到了该上班的时间,黎安给他做了点吃的,他匆匆吃了,就开车离开了。
热回来的菜果然不是太好吃,不过也还好,还有宋砚买的卤菜,她们的是排骨和猪耳朵。
两人吃了饭,就散步去了村委,昨天来过的两个婶子已经在等着了,还有一个很是眼熟的婆婆,黎安和程清云上前打了招呼。
金梅婶和菜花婶匆匆收拾着厨房,把东西都规整好后走了出来,菜花婶交代着子洋,
“奶奶去看戏了,你在家写完作业,就带着两个妹妹上楼去睡觉,别玩的太晚,也别乱跑,知道吗?”
其实子洋他们很听话,
“知道了,奶奶。”
金梅婶也问梨花奶奶,
“梨花婶,你们跟我们一起去呗,今年外村做戏已经是第三年了,以后还做不做也不知道,下次看就不知道什么时候了。”
“我就不去了,今天第一晚,人多挤的慌,过两天我白天再去看看,你们走吧。”
“我也不去,老了,晚上坐不住。”大舅奶奶也说着,
“那我们就走了。”
金梅婶开着郑爷爷的电动三轮车,拉着其他四人往村外开去。村里路上也有好些人,骑着电动车的,自行车的,还有三轮车的,三三两两的往外走,相互打着招呼。
黎安小声的问程清云,
“这个戏不是每一年的冬至都有的吗?”
“不是的,要看村子里请不请戏班子,不是固定的,像金梅婶刚才说的做三年,是因为某些事,比如佛堂翻修,或者佛像开光,会连着请三年的戏班子,这是有这个习俗在,第一年至少会有5天的戏,第二年7天,第三年9天,村子比较有钱的话,可能会更多。”
“白天也做戏吗?”
“是呀,开台是第一天晚上,开台有庆寿仪式,也挺有意思的,人会很多,然后接下来的每天下午还有晚上都会唱戏。”
黎安是真没有见识过,听起来很热闹的样子,她们两也准备出发去逛逛,走之前去问了子洋他们要不要一起去,她们去玩一下就回来,三个小孩拒绝了。
他们都去看过唱戏,不太感兴趣,加上还有点作业没写,就不去了。