第0619章 全国连锁
“我爸?估计现在生不如死吧。”
陈潇煋失神呢喃,并未注意到申大鹏精明的目光,待得他被手机铃声唤回神来,申大鹏已经接起了电话。
“喂,鹏哥,我李泽宇。”
电话来传来李泽宇含着笑意的声音。
“大脑袋?什么事?”
“我想问你个事,你说……小荷塘火锅能做全国连锁吗?”
李泽宇的声音很小,好像从嗓子眼挤出来的一般沙哑。
“怎么突然想起这件事了,小荷塘的唐老板不是说过,做连锁店怕别人砸了他的招牌吗?怎么?他现在同意了?”
“我就在小荷塘饭店门口呢,正想问问他是否同意,咱们做的自煮火锅的快餐很受欢迎,最近已经有不止一家餐饮公司打电话,问咱们是否愿意做全国连锁的火锅店,火锅底料的配方都已经有人叫价五十万了。”
在2002年的人均工资只有几百块的前提下,有人能为了一个火锅底料的配方喊出五十万的天价,这人也算得上有眼光了!
至少对于餐饮连锁这种比较新型的经营模式非常了解,或者是对餐饮连锁未来的期望很高。
“鹏哥?怎么不说话?你觉得小荷塘火锅到底能不能做全国连锁?”
电话里又传来了李泽宇焦急的声音。
“如果单说味道,小荷塘的底料确实不错,但是咱们做自煮火锅的时候,唐老板已经拒绝过做连锁,他不同意,你想再多也没用,还不如把心思放在公司的事情上,有时间多去食品厂看看……”
“行,我知道了,既然鹏哥你说可以做,那我就去找唐老板谈谈,万一他同意了呢,先不说了……”
“喂,喂……”
申大鹏怕李泽宇一时着急惹得唐老板不高兴,本来想嘱咐几句,没想到李泽宇匆匆挂了电话。
李泽宇乐呵的钻进了小荷塘火锅店,闻着阵阵香辣味道扑鼻,心情瞬间大好,快步直奔吧台。
中午正赶上午餐忙活的时候,唐老板在吧台忙着算账,老板娘则是跟着大厅的各桌客人点餐,里面包房有几个服务员来回点餐、送餐。
“唐老板,生意不错啊!”
“嗨,李经理来了,怎么就你一个人,小女朋友没回来?”
唐老板只抬头看来了一眼,就继续忙活着手里的计算器噼里啪啦按个不停。
“啊,我这不是嘴馋嘛,就自己专门回县里来吃你这一口。”
李泽宇像在自己家一样,不客气的到吧台拿了一瓶莹莹同学,拧开就咕噜噜喝了半瓶。
“行,那你去大厅找个地儿坐着吧,是不是东西都照旧?”
“照旧,照旧……”
李泽宇心里装着事,显得有些心不在焉,随口应了一句。
唐老板给人结完账,一抬头却发现李泽宇还在旁边站着,“你怎么不去里面坐着?有地方!一会不忙了,我去跟你喝两口。”
“嗯嗯,我先去了啊。”
李泽宇随便找个靠里面的座位,翘起二郎腿看着旁边几桌客人正在侃大山的谈天说地,胡诌八扯。
小荷塘火锅店的装修并不算太过高档,座位也不多,但每逢饭口时间,总是几乎爆满,甚至赶上节假日的时候,中午和晚上都要翻台两三次。
一天算下来毛利也有三两千块,扣除各种成本,估计也能赚个几百块,这在一个小县城乃至市里,也算得上是不错的效益了。
“泽宇,一会不忙的,让你唐叔来跟你喝酒啊。”
老板娘人很不错,脸上总是带着踏实满足的笑容,就连那些喝多了耍酒疯的,她也能照样搞定。
“我先吃着,一会再说啊。”
火锅刚上桌,李泽宇就先迫不及待的盛了一勺老汤,滋溜溜喝得万分享受,“对对,就是这个味,省城里都吃不到。”
“婶子,你天天这么忙活,不累啊?咱餐饮公司做的自煮火锅效益还不错,唐叔手里20的股份,一年下来分红也比你店里要多几倍,你还跟这店里操心?”
“我要是你,早就带着钱去找儿子了,诶,话说回来,唐宇那个小对象长得还真不错,你不去帮他好好照顾着,到时候小姑娘跟别人跑了。”
见李泽宇说话没个正经,老板娘白了他一眼,“跟你婶子也这么没大没小,信不信我给你弄点馊了的鸭血,全给你下锅里?”
“嗤,我才不信呢,你们家的食材都不够卖,还能馊了?”
李泽宇伸手涮着羊肉,看向老板娘,“婶子,不跟你开玩笑,这么辛苦,为啥还天天干?”
“贱皮子呗,一天不干活就头晕眼花,四肢无力,不是胳膊腿发麻,就是肌肉抽筋,像这样一天到晚忙里忙外的反而吃得香、睡得着。”
“老板娘啊,我看你和老唐就是一辈子劳碌命。”
旁边一个常客数落的打招呼插嘴,“你们俩是给自己赚够了养老钱,再给儿子赚娶媳妇钱,等儿子娶了媳妇,是不是还得给孙子赚奶粉钱?”
“哈哈!!”
老板娘和周围几个客人乐得前仰后合,随后却又是无奈苦笑。
他们这一辈人都是上有老下有小,又赶上了国家经济最朦胧不清的时期,也赶上了‘养儿防老’的末班车,就像顾客说的一样,辛辛苦苦一辈子,就为了给儿女攒点家底,好像必须看着儿女结婚生子,才算是功德圆满。
“唉,咱就是没能耐,要是能像食品厂刘老板那样随随便便就弄几个亿的工程,谁还守着一个火锅店起早贪黑。”
老板娘油腻的手摸了摸更加油腻的围裙,“为了挣点钱,天天把自己弄得脏兮兮的,自己看着都瞧不起自己。”
“婶子,过来坐。”
李泽宇招呼着老板娘坐到对面,看看周围人已经不再关注自己,这才降低了声音。
“婶子,你想没想过自己不这么忙活了?以你家这底料的味道,开几家连锁店赚,雇几个有能力的人当店长,最起码在咱们省里赚点钱很轻松。”
“连锁店?你是说分店加盟吗?”
老板娘摇了摇头,“你唐叔应该跟你说过吧?之前我家有个亲戚开了个分店,结果做的不好,都差点砸了我们的招牌。”