第010章 废羊卖了个好价钱
杨宗会烧火,可没烧过这么大的锅。他还是很小心,怕把羊汤煮冒出来了。他想:
羊汤锅真要烧冒出来了,可能还得受老大爷的责备。别说让老大爷卖自己家要死不活的羊了,就是花钱买羊汤喝,老大爷都不能卖。
老大爷从屋里出来,说:
“做这个就是挣辛苦钱,得能吃苦,要起早摸黑。我这人手少,就我和老伴。老伴在蒸馒头,岁数大了,也没力气了。我还得帮她揉面了,以前都是她一个人干。
正说着,杨宗的父亲背着羊过来了。
杨宗站起来说:
“爹,我给大爷烧一会儿火。这就准备回去找你,你就找来了。”
爹说:
“你这么半天不回来,我看羊要不行了,越出气越小,撑不了多长时间了。我们快找人家给卖了吧。
老大爷警惕地问:
“你俩是爷俩啊!这羊怎么了?你们从哪儿来的啊?”
杨宗的父亲说:
“俺是鸡鸣镇的。羊是俺自家的,和村支书生气,被村支书一脚给踢伤了。在镇上卖不上价钱,儿子又要去省城,就背来了。”
老大爷仔细打量了这父子,感觉他们也不像是坏人,说:
“背到这儿可有三四十里路啊,走了一夜吧。东门那儿有几家羊肉铺,看羊这个样子,也不会多给钱,怕有病。”
杨宗说:
“大爷,您就看俺和俺爹,背这么远,就是知道自家的羊是什么样,不想便宜卖了。”
老大爷说:
“放下来我看看,好羊病羊,看看羊眼就知道了。”
杨宗把父亲背上的山羊放下来。羊躺在地上,嘴里还在吐白沫。老大爷蹲下来,看到羊眼不用翻,都瞪着。羊眼全是白眼珠,有死不瞑目的意思。
老大爷:
“这羊不是羊癫疯就是肋骨断了。肋骨断了,伤到了肺子,也是这症状。口吐白沫,翻白眼。”
杨宗的父亲说:
“不是羊癫疯风,是肋骨断了。俺家的羊俺知道,从小长到这么大,天天看着长的,要是羊癫疯,早卖了。”
老大爷问:
“你儿子去省城,去上学吗?”
杨宗抢过话说:
“大爷,我打工去。”
老大爷:
“你这么小,去那么远的地方打工,可不容易啊!”
杨宗的父亲说:
“家里穷,学也上不好。出去能吃饱饭,有个零花钱就行。”
老大爷:
“看你们人老实,这羊我就按好羊给你们钱。羊还没死,是伤着了,不是有病的就没事。这要是换了人家,一半价格给你们就不错了。可早上忙,这羊得赶快杀。晚了,死了,就有淤血了,羊汤也煮不白,肉也不好吃。”
杨宗听明白了,说:
“大爷,现在就让俺爹给你帮着杀吧。杀了,看看里面就知道了。不是受伤的不要钱。我给您烧火。要有来了吃饭的,我给招呼着。”
老大爷:
“早餐也容易,都的常客。你先把羊汤煮好,这个时候就别大火了,小火煮。来人吃饭的时候,你帮我老伴。她让你干啥,你干啥就行。”
杨宗看着老大爷和父亲抬着山羊进了屋,心情更加畅快。这时,天蒙蒙亮了,街道上有了行人。
陆陆续续有来喝羊汤的,大爷的老伴也蒸好了馒头。放在一个大柳条编的筐里,客人谁吃谁拿,结账时说吃了几个就行。
羊汤有大碗和小碗,分为羊肉汤和羊杂汤。大碗小碗也不再碗的大小上,主要在于肉和羊杂的多少。羊汤随便加,想喝多少就喝多少。
杨宗就站在大锅前,给客人加汤。一早上忙下来,杨宗近几天来堆积在脸上的阴云,被羊汤的蒸汽吹去,换了个人一样。
大街上熙熙攘攘的人群逐渐散去,安静了下来。早饭时间已经过去,客人再来的可能就是不工作躺平一类的。这些人的特点,衣服不整,脸也不洗,头发蓬乱。有胡子的任意长,没胡子的也感觉像是有胡子。他们不愿意在自己的形象上费时间,嫌麻烦,吃了早餐回去接着睡。
老大爷和杨宗的父亲在后院,把山羊宰杀分割完成,忙碌了一早上。他们到了前面的饭厅时,还有稀稀拉拉几个客人。
大爷安排老伴,切肉拿酒,一起吃饭。
杨宗的父亲说:
“饭就不吃了,您这是饭店。有时间到俺家去,杀只鸡,得好好招待你们。俺真没想到遇到您这么好的人,俺的残废的羊卖了个好价钱,不吃饭都不饿。”
老大爷说:
“哪里的话,背只六七十斤的羊,走了一夜。你不吃顿饭就走,俺心里也过意不去。开饭店的不差一顿饭。您儿子也帮忙了,按理说还得给你们工钱哩。”
老伴切了盘熟羊肉,一盘花生米,一盘子咸菜,烫了一壶酒。平时老大爷的早餐也是这样,只是人多加了量。
杨宗没夹一筷子菜已经吃了一个馒头,老大爷说:
“孩子,别装假,想吃多少就吃多少!”
老大爷和杨宗的父亲喝起酒。一杯酒下肚,老大爷和杨宗的父亲像是老酒友,聊个开怀。
老大爷问:
“您几个孩子?这个杨宗是老几啊?”
杨宗的父亲说:
“三个儿子,这个是最小的。他两个哥哥都成家,另立门户了。这个就不像他两个哥哥,俺还能给他们盖三间房子,娶个媳妇。我老了,也没能力给他盖三间房子了。以后他就得靠自己了,娶不上媳妇,就得认命了。”
老大爷说:
“杨宗岁数不大,到省城,也没个熟人,能放心?”
杨宗的父亲:
“是他说要去的,俺也没去过省城,也不知道是个什么样。也是没办法,只能让孩子去闯闯了。”
老大爷:
“我看杨宗刚出了学校,也没什么社会经验。你看看这样行不?先让他在我这儿,干一段时间,磨炼磨炼。以后再去省城,也更合适。”
杨宗的父亲浑浊的眼,突然亮了,端起酒杯自己喝了一个口说:
“让俺怎么感谢老哥好呢!俺一个农村的人,也不会说什么,遇到您和老嫂子这么好的人。快,杨宗,给你大爷倒酒。”
老大爷:
“我们说的很热闹,还得问孩子愿不愿意在这儿。”
杨宗的心里咯噔一下,一时没了主意。他想:
去省城的路,虽然远,一定比阳古县城繁华,那里有更大的梦想,但在这里,吃住马上都能解决了。怎么选择呢?
杨宗去省城打工的想法,来自于孟玉骂他时,说他配不上她,她以后要考大学,去省城哩。