第85章 万家酒馆开张大吉
京城街道。
今天是个好日子,京城街道上新开了一家酒馆,叫做万家酒馆。
柳允义和柳允礼兄弟两人想了很久,这个酒馆应该取什么名字。
想来想去,既然是帮万掌柜在京城开分店,那自然是以万氏为名最为合适,选了几个,发现叫万家酒楼最为符合。
这个名字一取出来就得到了大家一致的认可,有一种万家灯火的意境。
鞭炮声轰隆轰隆,门口还放了两排长长的花篮。
这条街上的人流量还是不少的,只是之前,大家一般走不到街尾。
今天在鞭炮的轰炸下,不自觉地就全涌过来看热闹了。
“走过路过,不要错过,各位客官里面请,今天万家酒馆新店开张全部打八折。”
“不光所有的菜品,今天的酒水也全部通通打八折。”
一些平时就爱喝酒的男人们听到这个消息纷纷对旁边的人说。
“走吧走吧,要不去看看,反正去别家也是喝。”
还有一些出来逛街的小妇人也说:“我们也进去看看吧,尝尝新鲜的口味。前面那几家都吃腻了,正好看看这家新开的有没有什么好吃的新花样。”
经过这些人的煽动,原本只打算看看热闹的百姓们,也纷纷想要走进来尝一尝。
万家酒馆的装潢是比较特殊,它走的路线就不是富丽堂皇的路线,富丽堂皇的酒店在京城 到处都是。
百姓们也都已经审美疲劳了,而且那些装潢很华贵的酒店从无形上就会给人一种压迫,让很多人不敢轻易的走进去。
但是万家酒馆一改这种华贵的风格,走的是很亲民田园雅致的风格。
简约当中,又不失风雅。
这样风格不仅吸引了囊中不是很富有的客人,也吸引了不少以以奢靡为耻,以风雅自居的文人雅士。
这个装修的风格还是允义跟家中商议,然后甜宝给出的建议呢。
她的原话说的是。
京城的贵人们都看惯了装修华贵的酒馆,一定很少见这种古朴的风格。
第一步只要能吸引顾客,让他们眼前一亮,有意愿走进酒馆,就已经成功了一半。
只要他们走进来之后,我们的菜品口味好,自然能在这繁华的京城留存一些固定的客人。
事实还真的如甜宝所说,其实甜宝也不懂这些,只不过她看了很多未来世界各种不同五星级酒店的装修和各种民宿的装修。
对比之下,返璞归真的民宿风格在她这个世界更好实施。
在她知道她二哥要去京城这种繁华的地段开酒馆的时候,他就已经在论坛里面做了很多这种功课。
那段时间粥粥还觉得奇怪呢,怎么她的小宿主不学医了,要改去做装修设计了?
百科论坛给出的很多方案让甜宝眼前是亮了一下又亮了一下,未来世界也太先进了!
只不过很多材料是他们这个世界没有的,像是那种晶莹透亮的材质,他就没有见到过。
其实就是我们后世运用很多的玻璃在他们那个世界是没有的,他们那里只有琉璃,而且还很贵重,只有宫中的贵人才用得起。
于是她就提议她二哥反其道而行之,这样不仅能够节省装修开支,还能够打造另外一番野趣。
万家酒馆里面的桌子和板凳就是用的很原始的木头拼凑而成。
店里面所有的绿植花卉用的都是田间乡野里面随处可见的野花野草。
跟那些装修华贵的酒店里面摆放的牡丹、兰花之类的高端花卉完全不一样。
今天第一天开业,首次进来的百姓全都觉得很新鲜。
别说他们还真的没见谁家的酒店是这样随意装修的,看似随意的装修里面又处处透露着酒店主人的情趣。
这还是多亏了允礼,毕竟是读书人,他骨子里面的风雅结合了小七妹给的建议装修出来的这般景致,第一天就击中了很多文人雅士的内心。
原本只是想进来随意看一看的客人也被这别致风情的装修给吸引了。
于是纷纷不自觉地坐下,开始拿起菜单点菜。
他们的菜谱也是经过改良的,以往的菜谱里面只有一个名称和旁边的价位,完全不知道这个菜长得是什么样子。
在甜宝的指导下,他们知道了把每道菜的样子很清晰的画出来。
这也是甜宝在看了未来世界酒店装修的方案里面看到的一个细节。
如果客人能知道这道菜长什么样子,那一定会更有食欲。
她把这些点子写信给她大哥二哥的时候。他大哥和二哥感觉到非常的惊喜。
没想到这个七妹妹不仅在医学方面很有天赋,在酒店经营的方面还有很多他们完全没有想到的点子。
其实甜宝哪里知道这些,还得益于她身后有一个强大的粥粥。
坐下来的客人拿到菜单之后看到菜名旁边还有对应的清晰的图案,都觉得很神奇。
他们也吃过不少的饭店,但是像这样精致到菜谱的还真的是第一家。
想必这每一本菜谱都花了不少时间去绘制吧。
这些菜谱全是赵青云和允礼找了他的一些同学一起画的。
对了,赵青云和允礼已经进入京城的书院开始学习了。
因为他们过了乡试,所以到了京城的书院之后,先生们只是看了他们相关的路引和户籍,就给他们办理了入院手续。
赵青云是非常仗义执言的性格,允礼又是那种很知书达礼的君子,所以两人的组合很快就在学院里面吃开了。
很多来自全国各地的学子都很喜欢他们两位,都很愿意跟他们做朋友。
由于他们两个也没有什么庞大的背景,所以暂时没有引起京城的公子哥们对他们有什么敌视情绪。
两人在京城书院的生活还是很顺利的。
看到菜谱比较新颖的客人们纷纷按照自己的喜好选了几个菜品。
小福的手艺到底是得了他哥大福的真传。
尤其是在烹饪土豆方面的造诣,他做的牛腩炖土豆非常的香甜软烂。
可谓是老少皆宜!特别下饭,连有些挑嘴小公子们,都觉得很可口。
被作为了主推菜品放在了第一页,并且旁边还画了好几个大拇指!
不明觉厉的客人十桌有七桌都会点这道菜。
而点了这道菜的客人完全不会感到失望,这正是他们没有尝过的新鲜口感。