第219章 小嘴张开,梅花糕来啰!
主持人冰冰带着央妈的直播团队赶到停车场。
找到餐车后,发现叶先生还没过来,只有助理托尼在里面忙碌。
在冰冰透露等会将会制作梅花糕后,直播间的弹幕已经开始刷起来了。
“叶先生,他人呢?快去用八抬大轿请出来呀。”
“今天我可是特意下单买了台100寸的电视,就为了等会欣赏美食的绝佳角度,米饭我都蒸好了,隔着电视机我都能下饭。”
“兄弟,你这太馋了吧,要不要邮寄几袋乌江榨菜给你,用于下饭,好吃得很捏。”
“梅花糕到底是哪里的小吃,我感觉现在的小吃同质化现象严重,每个城市的美食街都有。”
“确实有这个问题,但真正做的好的,就没几家,小吃这东西,还是要看真材实料和老板的良心程度。”
“梅花糕还是以前小时候,放学路上,那些爹爹婆婆们卖的正宗,一块钱一大个, 外面是酥脆的,里面是流心馅的。
关键是爹爹婆婆们不为赚钱,就是想退休后找点事情做,还喜欢和小朋友们聊聊天。”
“…”
没一会,梁小敏也赶到现场。
先过去和老爷子布莱克与秘书打了个招呼,就在原地等叶先生过来。
此时的叶凡,正慢悠悠地从健康中心出来,扭了扭脖子,顿时感觉一身轻松。
“这按摩到位,按完之后才感觉身体是自己的。”
“我以后要是有机会,一定要开一家世界上最好的洗浴中心,里面安排上顶级技师,24小时不限量供应美食。”
“到时候,苦命的打工人也别租房了,直接在我洗浴中心里办月卡,办年卡,天亮了就去上班,天黑了就过来玩耍。”
叶凡吹着口哨向餐车走去,远远就看见一大群人围在车辆旁边,不少运动员们也在其中。
梁小敏见到来人后,一路小跑过去:“叶先生,我又来捧场了,有空单独聊两句吗?”
“我马上要做梅花糕了,没空。”叶凡晃动脑袋,“如果你要是请我当厨师,或者介绍工作之类的,就不必开口了。”
“不!”
“都不是!”梁小敏一脸自信,“我准备包个大红包给你。”
两人并排向餐车走去,一路上俊男靓女的搭配总能吸引不少目光。
冰冰自然也注意到了这一幕,立马安排摄影师聚焦到叶凡身上。
直播间里的网友又炸锅了。
“羡慕嫉妒恨呀…一个男孩会做饭没什么…关键是他还长得帅…还有女人缘…更可气的是…叶先生好像对美女不太感兴趣呀…”
“听对话,好像是这美女是名摄影师,因为叶先生的缘故,自己的作品被人买下,就想给叶先生包一个超大的红包表示感谢。”
“我打赌叶先生应该会收下,毕竟经常出摊也是很辛苦,我赌一包卫龙辣条。”
“但我觉得叶先生不会收,我跟你赌一箱辣条,麻辣王子的,我个人心目中的口味top 1 。”
叶凡走进餐车,反手关上门,之后在窗口对梁小敏说:“美女,你的心意我领了,但是大红包还是自己留着好了。
女孩子用钱的地方多着咧,美妆护肤,身材保养、潮流服饰,哪个不花钱,所以说,还是把给我的红包存起来,留给自己好了。”
梁小敏本想把接近800万华夏币的意外之财,跟叶先生三七分账,没想到别人对这钱好似不感兴趣。
她无奈地嘟了嘟嘴,自己也不想离开。
虽然等会的梅花糕是运动员专供,想着等会万一能蹭到呢,哪怕一两个也好。
叶凡这边刚应付完梁小敏,老爷子布莱克又开口搭讪:
“叶先生,我这边也有件小事想和你合作,不急,你先忙,等会忙完了,我们去保姆车那边聊。”
“布莱克先生,要不你就直接说吧。”
叶凡笑道:“我一心可以两用,边做梅花糕,边听你讲,小意思啦。”
“那可不行。”
老爷子布莱克傲娇地扭头:“这涉及到商业机密,secret,只适合私聊。”
“那行吧,我可要继续忙了。”叶凡耸耸肩。
只见叶凡把梅花糕模具放在炉子上进行预热,随后每个孔洞里刷好油后倒入面糊。
第一次不用倒太多,先留一半的位置给接下来的馅料。
接近40斤的模具被叶凡单手拎起,反复在空中转动,确保每一个孔洞上都被面糊覆盖。
仅仅是烘烤面糊,那股浓郁的小麦香就已四散开来。
在场之人无一不是伸长脖子,向餐车里观望。
尤其是运动员张雨菲和黄玉婷,虽然一个在徐州市,一个在台州市,但两人从小都是吃着梅花糕长大的。
“叶先生,你这弄的太香了,等会是芝麻馅的吗?”张雨菲指了指模具。
“等会有没有红绿青丝呀?”黄雨婷睁着大眼睛。
“嘘,慢慢看,答案都在里面。”
叶凡做了个噤声的手势,他准备第二道工序了。
舀上一勺红糖、一勺芝麻与豆沙的混合馅料,再往上面覆盖一层面糊,继续烘烤。
紧接着。
叶凡在每一个孔洞上面放上一颗大红枣,
然后撒上一圈小元宵、葡萄干、黑芝麻、红绿青丝。
白色蓬松的面糊上,顿时多了几道层次。
不光是颜色上的层次,白,红,绿、黑,四大主要色系。
还有形状和味道上的差异。
圆滚滚的小元宵,干瘪的葡萄干、线条状的青丝、颗粒般的黑芝麻,以及个头敦实的大红枣。
小麦与红豆的谷物香夹杂在一起,时不时还能传出芝麻的油脂与红枣的清甜香。
张雨菲和黄玉婷的眼睛瞪得溜圆,嘴巴也情不自禁张大。
“太香…太正宗了…”
“嗯…简直复刻的跟放学路上的摊位一模一样…我就感觉叶先生…他是不是梅花糕的第n代传人…”
不到六七分钟。
第一批梅花糕的烘烤环节就搞定了。
一个六边形的模具里,有19个孔洞。
叶凡同时操作几个模具,一口气可以产出95个梅花糕。
这还没完。
只见叶凡用铲刀,把黏在一起的梅花糕划分出来,再插上一根根竹签,放到杯中。
“张雨菲!”
“黄雨婷!”
张雨菲,黄雨婷听到叶先生忽然喊自己,有种本能反应,想喊一声到。
“根据上次的心愿纸条,这次做的是你们老家的美食,快尝尝看。”
“谢谢,叶先生,闻着都香,肯定老正宗了。”
大大咧咧的张雨菲接过两梅花糕,递给黄玉婷一个。
虽然隔着纸杯,但还是能感受到滚烫的热量。
梅花糕还是要趁热吃才香。
张雨菲一口咬中上面的小元宵。
口感好黏!
咬断后连同梅花糕外面的酥皮,一起被拉扯下来。
酥脆的表皮里面又是软乎的面糊。
外面脆,里面软的口感,格外讨人喜欢。
“雨菲,快吃,你的馅料流出来了!”
一旁的黄玉婷好心提醒。
“呀…”
只见,暗红色流心状的馅料滴在张雨菲的虎口处,烫得她呲牙咧嘴。
但她可丝毫不浪费,直接张大嘴巴咬向虎口,把馅料吸入口中,手掌上还留下一口红印。
这一口滚烫流心馅料吃到嘴里,简直都烫到心坎里去了。
哪怕是这样,张雨菲都舍不得吐。
红豆的谷物清香与芝麻的油脂香,在红糖的调和下,疯狂地对舌尖进行轮番冲击。
试问哪个女孩子,能抵抗住这种甜蜜可人的小玩意。
味蕾大开的张雨菲,放下矜持,直接把剩下的梅花糕直接塞入口中。
焦黄酥脆的外皮与柔软的里层再次配合,
再加上偶尔吃到黏牙小元宵和甘甜的葡萄干。
张雨菲顿时心情大好。
早上的刻苦训练遇到梅花糕之后,还算个什么,被本大小姐牢牢踩在脚下。
要是能持续供应梅花糕,就是菲尔普斯来了,我都能背着他泳完全程,顺手再拿个冠军。
张雨菲特意把红枣含在口中,留着最后吃。
但随着咀嚼,她发现不对劲。
红枣竟然提前被叶先生去核了。
我的天,这也太贴心了吧?
叶先生年纪轻轻,就这么细心。
他哪里是个厨师,
简直就是冬日里的暖宝宝,夏日里的小冰棒。
“叶先生,我还要,再给我几个梅花糕!”
张雨菲说着就竖起大拇指。
就连平时不怎么爱讲话的黄玉婷也是一脸兴奋:
“叶先生,就凭你这梅花糕的手艺,回国后,直接去学校门口摆摊好了。
只要有小学生吃上一口,恐怕当时就会馋哭!”
黄玉婷又拿上几个梅花糕跑向远处,在一休闲椅上坐了下来。
现在巴里时间,中午12点多,对应国内早上六点。
这个点,平时爱锻炼的父亲肯定起床了。
片刻后,
微信视频被接通。
“爸,你在忙什么呢?”
“上班前钓钓鱼呀,和你邻居赵大爷一起。你在巴里情况怎么样,吃了没?”
“刚吃上,爸,你看这是什么?正宗的梅花糕!”
视频那头的黄玉婷父亲,在看清女儿手上的甜品后,吓得鱼竿都脱手了。
饱满的红枣镶嵌在糕点中央,周围分布着众多小丸子,还有红绿青丝、葡萄干、黑芝麻,以及糕点被烤制焦黄的外皮。
一切的细节组合在一起,起码从外表层次上,这个梅花糕就相当正宗。
“你不是在巴里吗?梅花糕是从哪里来的?不会是?”
黄玉婷父亲想起女儿前几天晚上,和他打过电话,通话里表明自己有点想家。
这丫头,不会偷偷跑回国了吧?
哎呀,要是这样,真的闯大祸了!
“婷婷…你看着我眼睛…老实交代…你现在到底在哪…”
“你知不知道…一个运动员…偷跑回国的影响…你呀…这次真的闯祸了!”
突如其来的误会,弄得黄玉婷不知所措,撅了撅嘴巴:
“爸!”
“你看你,一大把年纪了,还这么急性子,这是我在餐车旁边领的!”
“什么餐车?你给我老实交代,还有把镜头转一转,我看看你,到底在哪。”
黄玉婷哼了一声,一边起身转动镜头,一边告诉父亲,国家这次专门请了外援,来照顾运动员的饮食健康。
视频那头的中年人长舒一口气。
“你个鬼丫头,吓死我了,还以为你偷跑回国,要是这样,我把你屁股都打肿。”
黄玉婷摇头晃脑:“你女儿是那种没责任心的人吗?要回来,起码也要拿块金牌再回来!”
“我好心跟你分享美食,你却要打我屁股。太伤心了,爸,你的小棉袄要随风飘走了。”
黄玉婷父亲一脸憨厚的笑容:“别呀,等你回来,给你做一大桌好吃的。”
“吃胖了,小棉袄就变成军大衣,飘也飘不动了。”
此时的黄玉婷把手机镜头,对准餐车上正在做事的叶先生。
“爸,你看,这个穿厨师服的帅哥,就是国家请来的外援。”
黄玉婷父亲一看,镜头里是一名长相清秀的小伙,非常符合老丈人对女婿的期待。
“不错,看面相就觉得这小伙是个好人。”
“别人还专门做我们老家的美食给你吃,你可要好好谢谢别人,买点礼物什么的。”
黄玉婷刚才被人冤枉,心里还有怨气,赌气道:
“送什么礼物呀,巴里这边好一点的奢侈品,我又买不起。”
“大多数的纪念品又是华国制造,还不如…”
“爸!要不我把叶先生绑回来,带给你算了。”
“你们两个都对厨艺有研究,正好pk一下,看谁做的大黄鱼更好吃。”
视频那头的钓友们听到后,都乐疯了。
“恭喜你呀,老黄,听你女儿这口气,好事将近呀。”
“对呀,我们什么时候能喝上喜酒。”
“老黄,今天的钓费我来买单,算是提前给你庆祝。”
黄玉婷父亲知道自己女儿,肯定是在开玩笑,于是顺着往下说:
“行呀,你尽管把他带回来好了。”
“虽然你才18岁,距离法定结婚年龄还差2岁,但要是提前订个婚什么的,也不是不行。”
黄玉婷听后,被父亲气得直跺脚:
“爸,你瞎说什么呀,别人可是帅气多金的厨师,可不会跟着你女儿到处跑…”
“哈哈!”
黄玉婷父亲爽朗一笑。
“虽然你是年轻人,但还是思想太保守,现在不都流行千金总裁爱上我的故事吗?”
“名字我都帮你想好了…”
“就叫帅气厨师与运动员小娇妻的恩怨情仇…”