第98章 叶先生，我刚才说要几个野菜团子？
说干就干，叶凡毫不拖延。
锅内水烧开。
荠菜先行焯水后，捞出过凉水，再挤干水分，剁成馅料。
香菇也是如此。
随后，鸡蛋被叶凡炒成颗粒状，中途加入虾米，一起炒香备用。
趁鸡蛋和虾米晾凉的功夫。
叶凡把胡萝卜和葱花切丁。
把它们两个和先前的香菇、荠菜倒入一个大盆里，
淋上一圈热油，好激发葱花的香味。
再往盆里加入调味料。
盐、鸡精、蚝油、生抽，
搅拌的过程中，加入面粉，翻拌成粘稠状即可。
只见叶凡通过左右手掌的相互配合，
把盆子中的馅料，变成了一个个大小适中的团子。
接下来，处理包裹馅料团子的面皮。
黄豆粉为辅，玉米面为主，
两者差不多一比五的比例，陆续加入大盆。
盆中慢慢加入适量开水，进行烫面。
放凉后，陆续加入冷水，和面成面团状。
接下来就是机械性工作。
叶凡把和好的面团揪出一块，在手中压成面皮，包裹住先前准备好的馅料团子。
中途，双手不断蘸点水，包的过程中，会比较好收口。
过程一直持续到半夜三点。
整整3000多个野菜团子的雏形才大功告成。
白天放到蒸锅里一蒸就好。
芝麻糊一直都很乖，没有进厨房捣乱。
只是趴在厨房门口好奇地看着主人。
睡睡醒醒…醒了玩一会…累了又继续睡…
它觉得自己的主人才算得上‘夜猫子’。
要说这精力强化液的效果真是不错。
叶凡感觉到浑身有使不完劲，有种想去横渡长江和跑马拉松的冲动。
出门前，叶凡把猫砂、猫粮、水碗都跟芝麻糊更新了一遍。
“我出门了，今天白天，你就在家里乖乖吹空调好不好？”
芝麻糊喵了一声后，冲到叶凡前面，在大腿上蹦来蹦去。
“你要跟我出去？”
“喵！”
芝麻糊再次顺着叶凡大腿，爬到其肩膀上。
“你还真是个小野猫，在家闲不住…”
凌晨五点。
随着日出接近，天际线上，一抹淡淡的金色开始显现。
叶凡的餐车在前面领路，
后面跟着几辆由保安驾驶的豪车，向英魂烈士陵园驶去。
…
另一边
中华路以及其余派出所，抽调了近百名警力，将负责活动的安保工作。
全市中小学将派出学生代表团，
由大巴运送至统一起点，再徒步20公里前往英魂烈士陵园，祭奠先烈。
钟爱国带着警犬闪电一早就出门，准备先去花鸟市场买束菊花。
“什么？一朵都没了？开玩笑呢？
老板你，是不是嫌钱少”
\"警官，大清早我怎么会拿你开涮，
不光我们家，
整个市场的菊花，在昨晚上就被人全部扫货了，
据说是个很年轻的小伙子，不还价，出手阔绰。
我们还开玩笑称他为菊花公子，
不过他送货的目的地是英魂烈士陵园…”
钟爱国不可置信。
这谁啊？
这么大的购买力！
本地的有钱人都卷到花鸟市场来了？
…
英魂烈士陵园，一群人聚集在门口。
“大哥，你是来干啥的？”
“我送瓜的，你呢？”
“我们昨天还是送外卖的，今天被一老板叫过来，300一天，还不知道干点啥。”
“我是过来送菊花的…”
“我是送手摇国旗的…”
餐车停在烈士陵园门口。
叶凡走进人群中，拍了拍手，
“外卖小哥们看这里，你们先去餐车里领抹布和桶，
然后，今天的任务就一个，
把烈士陵园里所有的墓碑擦干净，
然后恭恭敬敬地摆上一束菊花，
早搞完，早结算，早下班！”
不少外卖员呼唤道：“兄弟们，这任务也太轻松了，快，谢谢老板！”
接下来，叶凡安排保安们把手摇小国旗搬下来，等会买野菜团子的食客，一人送一面。
西瓜这块，先卸一部分榨汁用着，及时补充就行。
钟爱国驾驶警车前往烈士陵园。
快到时，看到大量的物流车在门口扎堆，
还有一群外卖小哥拎着桶正往陵园里走去。
于是，他拿起车内喇叭对讲器。
“烈士陵园门口的车辆…请立即挪开…不要占用通道。”
钟爱国忽然想起花鸟市场老板所说的，
有神秘人买空了菊花，让人送到这里。
我倒要看看，是谁这么豪气！
车停路边，钟爱国带着警犬闪电朝聚集处走去。
咦，怎么有一股奇怪的香味
闻起来像包子，但又有股野菜味…
罢了，要说包子，还是叶先生的蟹黄汤包最绝，无人能够撼动。
“汪…汪汪…”
警犬闪电忽然对着冷链车开始狂叫。
“怎么了，闪电，是闻到违禁品了吗？”
钟爱国松开狗链，示意闪电紧跟自己，成战斗姿态。
一人，一狗，一步步接近。
越过冷链车一看，
一熟悉的身影正在黑板上写写画画。
餐车！
叶先生！
钟爱国浑身好似触电一般，
恨铁不成钢的拍了拍狗屁股。
“你个坏小子！
搞了半天，是闻到老熟人气息了，害我白紧张一场。”
他快步上前，
“叶先生，太巧了，你这是刚下班？还是刚上班？”
叶凡一扭头，
“钟警官，你怎么过来了？
这不刚上班，今天准备在这附近摆摊，野菜团子+西瓜茉莉水果茶！”
“上班就好…上班就好…野菜团子在哪…看拿出来我看看…
对了，我问下，这些物流车不会都是你叫来的吧？”
叶凡点点头，
“嗯，等会就西瓜冷链车留在现场，
其余的卸完货，马上走，不会影响交通的。
主要想着，今天是87周年纪念日，
就顺手带点礼物送给烈士们。”
钟爱国听完，后退了一步。
这也太豪了。
送礼物，也不用把全市的菊花都买下呀…
“钟警官，野菜团子还得几分钟…要不您先去忙，等会再过来？”
“不着急，我就在这里等。”
钟爱国跟在叶先生后面，
“身体是革命的本钱，再忙也得先填饱肚子，你说，对不对，闪电。”
警犬闪电没理他，再次加速往前冲。
“叶先生，先拿四个野菜团子，我三个，闪电一个。”
几分钟后。
叶凡掀开蒸锅，热气腾腾数消散后，蒸笼里露出二十几个野菜团子。
金黄色表皮下透露着少许绿色，表面上坑坑洼洼，卖相不算好看。
“4个野菜团子，你先拿好，西瓜汁我马上榨。”
钟爱国一口咬中野菜团子。
滚烫的热气烫得他嘴皮子一激灵。
好柔软的面皮，
嘴唇松开的同时，还带着回弹。
玉米面，还是那种特殊的土壤香，携手甘甜。
继续咀嚼…
是荠菜的清香，带着丝丝苦味。
刚觉得有点失望刹那…
嫩滑的鸡蛋碎。
脆爽的胡萝卜丝。
虾米皮的咸香。
它们三位又联手在一起开始挑逗味蕾…
钟爱国吃的全神贯注，完全没留意一旁的闪电不停在咬他裤腿。
“叶先生，我刚才说要几个？”
“4个。”
“这野菜团子太好吃了，再给我来4个！”