第16章 采蘑菇
吃完饭后,林溪难得有一些空闲时间。可没过一会儿,她就开始觉得有些无聊了。她坐在椅子上,看着窗外的雨幕,心中不由得感叹:自己真是天生的劳碌命啊!忙碌的时候不觉得累,一休息下来反而觉得有些不适应。无奈地笑了笑,她站起身来,决定找点事情做。
忽然间,她想起昨天买的肥肉还放在厨房里。于是,她走进厨房,忙碌起来,打算把这些肥肉熬成猪油。就这样,在忙碌中,一个上午悄然逝去。林溪收获了大半罐香喷喷的猪油和一碗猪油渣,心情也变得愉悦起来。
午后,雨停了。阳光透过云层洒下,给大地带来一丝温暖。这时,林雨兴冲冲地跑了过来,对林溪喊道:“姐姐,我们去采蘑菇吧!”林溪回想起记忆中那些鲜美可口的蘑菇,心中也有些心动。她立刻喊上林江和林海,拿起小背篓,一起向着山脚走去。
一路上,他们碰到了不少村里的人,大家都是去山上采蘑菇的。看到姐弟四人,村民们都善意地笑了笑,同林溪打着招呼。然后,他们在山脚处分头行动,各自拿着工具,朝着山上走去。
山路崎岖不平,但对于习惯了劳作的姐弟们来说,并不是什么难事。他们一边走,一边留意着四周的草丛和树林,寻找着蘑菇的踪迹。林雨兴奋地在前面带路,不时地指着路边的一些蘑菇,问林溪是否可以采摘。林溪耐心地解答着,告诉林海和林雨哪些蘑菇是可以食用的,哪些是有毒的。
到了山上一处湿润平坦开阔的山岭,四人便分散开来,各自朝着一个方向去挖蘑菇。一个时辰过去,除了林溪,其他三人的小背篓里都装满了各种各样的蘑菇。这倒不是因为林溪运气不好,而是她把捡到的蘑菇都偷偷转移了一大半到空间里,只在外边留下一些充样子罢了。
然而,这却让林江等人误以为她选择的方向没有太多蘑菇,纷纷表示要分给她一些。林溪也不解释,只是笑眯眯地接受了他们送来的蘑菇。
在下山的路上,远远地,林溪看到了一个与她年龄相仿的女孩。只见那个女孩一见到林溪,就登登地朝她冲了过来。由于山路湿滑,林溪吓了一大跳,连忙大喊让她慢点。
等到女孩跑到面前时,二话不说,一股脑儿地把自己采的蘑菇全都倒进了林溪的背篓里。然后,女孩关心地问道:“林溪,你最近怎么样啊?”林溪有些恍然,努力在记忆中搜索着这张脸,愣了一下才回答道:“家里没粮食了,所以我在山上找点吃的。”
原来,这个女孩是林溪儿时的玩伴,名叫兰花。因为最近家里忙着收粮,她母亲不许她出来玩耍,所以今天才难得有机会碰到林溪。两人聊了几句家常,兰花便急匆匆地回家帮忙去了。望着她离去的背影,林溪心中不禁涌起一股温暖的感觉。
随后,便也跟着她下山了,但林溪总觉得自己仿佛忘掉了一件事情,却无论如何也回想不起来。究竟是何事呢?一路上她都有些心不在焉,甚至差点摔了一跤。
直到回到家中,林溪还是没能想起,自己到底遗忘了什么事情。
到家之后,林江和林海就拿起扁担前去挑水了。林溪则暂时将此事搁置在一旁,带着妹妹前往河边清洗拐枣。又过了一个时辰,她们这才带着洗净的拐枣返回家中。
回到家后,林溪来到厨房查看情况,发现厨房里的水缸已然装得满满当当,蘑菇也已挑选完毕并分类放置在一旁。听到林溪的脚步声,林海从堂屋中走了出来,有些不好意思地表示自己有点饿了。
林溪轻轻揉了揉他那不够整齐的发辫,笑着说道:“那就过来帮忙烧火吧,姐姐给你们煮蘑菇汤喝。”
林海高兴地大声说道:“好嘞!”然后像一阵风似的,迅速冲进厨房里去烧火了。林溪也紧跟着他走进了厨房。就在这时,只见他拿起一把麦秸杆,准备用来引火。林溪突然一拍自己的脑袋,她终于想起了自己忘记的事情——她竟然把收麦这件重要的事情给彻底遗忘了!
在她的记忆之中,小林溪曾经带着弟弟妹妹们,在自家那一小块田地里种下了麦子。由于她对农活并不太懂,所以种的收成不太好。有时候,看着别人去地里除草,她也会跟着一起去;看到别人施肥,她也会胡乱地学着操作。尽管种得不怎么样,但最终还是能够收获一些粮食的。
然而,自从她穿越过来以后,一直忙于制作糖果,完全将收麦的事情抛诸脑后了。直到下山时与兰花闲聊,听到她说家里最近正忙着收粮,林溪才意识到自己似乎忽略了一件重要的事情。直到此刻,看到林海手中用来引火的麦秸杆,她才猛然想起,自家地里的麦子还没有收割呢!
她根本不知道这场雨是从何时开始下的,更无从知晓地里的麦子现在到底变成了什么样。一想到这些,林溪的心中不禁涌起一股焦虑和担忧。
不过此时担忧也有些无济于事,明天去地里看看才知道具体情况。林溪甩甩头,丢开这件事,专心的做着手里的活。
她先走到厨房,准备开始做饭。他打开米袋子,舀了一些米粒放入锅中,然后加入适量的水,用中火慢慢炖煮,让米饭逐渐变得软糯。
接下来,林溪从分类整理好的蘑菇堆里仔细挑选出几种最为美味的蘑菇——鸡枞菌、鸡油菌等等。这些蘑菇都是她们在山上采摘回来的,散发着浓郁的香气。他将这些蘑菇仔细清洗干净,然后用刀切成薄片备用。
在另一口大锅里,林溪先放入一块猪油,等待油温升高后,再将切好的蘑菇片倒入锅中。不停地翻炒着,让蘑菇均匀受热,没多久,锅里就散发出诱人的香味。随着时间的推移,锅中的蘑菇渐渐变软熟透,加入适量的盐和酱油调味,继续翻炒均匀。
最后,林溪往锅里加入一些清水,大火烧开。不一会儿,一锅热气腾腾、香气扑鼻的蘑菇汤便煮好了。这锅蘑菇汤完全由纯天然野生的蘑菇烹制而成,不需要过多的调味品,却能散发出令人陶醉的鲜味。
想着明天要去田里,林溪饭后早早的就回房休息了。