第56章 骨汤
林初云一身紫衣,拎着大棒骨从驴车一跃而下,领着赵大贵入了回春堂。
前厅的药铺忙碌,病人来来往往,交谈声不绝于耳,沈修远便移去了后院休养。
绕过前面,林初云和赵大贵一起来到他的住处,轻推开门。
“修远,大贵叔帮我运了野猪进城,特意说来看看你。”
沈修远闻言挣扎着要起身,腰上一用力,忽地牵动了背上的伤口,眉间痛地拧紧。
她连忙往他背后放了个枕头,嘱咐道:“仔细撕裂伤口。”
赵大贵来到他床前的凳子,“是该听初云的话好好养着才是,别落下病根啊!”
“大贵叔,你们聊着,我做饭去,中午留下吃个便饭。”
话音刚落,拎着棒骨转身出门去了一边的厨房。
林初云向李大夫借了厨房,里面锅碗瓢盆一应俱全。
棒骨和其他带肉骨头放进盆里,倒入清水没过,将血沫洗个干干净净。
还缺几样食材,她决定去前面药铺跑一趟。
“伙计,帮我拿几味药材!”
声音传到被药柜隔开的另一边,李大夫起身三五步走了过去,沈修远的药他已亲自配好,小娘子怎么还来拿药?
曾有病人一边吃着他的药方子,转头又寻了别的偏方,两者都炖了一块儿服下,没两日竟把人折腾没了,莫不是她也关心则乱!
“小娘子取药做什么?这药可不能乱用,会伤身呐!”
林初云唇角一弯,“李大夫误会了,我买药材是为了煲汤,您给人看病忙,一会儿做好了,我给您送过去!”
“那我可有口福咯,要什么药材?”
沈修远现在还吃着汤药,便是放在汤里炖的,也不能药性相冲。
轻则药效大减,重则危及性命。
“黄芪、姜、红枣!”
李大夫稍稍思索,黄芪补气升阳、生津养血,红枣补中益气,养血安神,只是这生姜祛寒排湿,对他并无益处。
“小娘子要这姜是为了?”他略有疑惑。
“我也是偶然发现,生姜去肉腥味再好不过,加入姜炖出来的汤更加鲜美!”
李大夫捋捋胡子点头,没想到这小娘子还有一手做药膳的好手艺,真是聪慧过人。
立马叫伙计一样一样包好,“老夫有幸得小娘子一碗汤,这些便不必记账了!”
林初云笑着道谢告辞。
切了姜片与骨头一起大火烧开,再加入黄芪文火炖上一个时辰。
时辰一到,林初云掀开锅盖,一团水汽迎面扑来,再仔细一瞧,乳白色的骨头汤,正咕噜咕噜冒着小泡呢!
一时之间,整个后院皆飘荡着这汤醇厚诱人的香味。
再将切好的红枣肉放进去,文火炖上一盏茶的时间。
她拿来一只汤碗,舀起几块肉多软烂的骨头,再加入满满的浓汤。
送到前厅时,未寻到李大夫的踪影,便放在了案板上。
剩下的汤端去了沈修远房中,收拾了四人的碗筷。
要上桌了才记起,沈修远如今伤着右手,自己没法吃饭,只得一会儿再说。
赵大贵早就被这香味勾得不行,也不客客气气,拿碗吃上两块肉骨头,喝上一碗汤,整个心窝都暖乎乎的。
三四文钱一斤的骨头,竟然也能如此清甜美味,修远媳妇的手艺真了不得啊!
一顿饱餐过后,赵大贵告辞离去,林初云和沈修元也没有多留,这个时候家家户户农活都缺不得人手。
林初云拿起手帕擦去念念脸上的汤汁。
“念念多吃些,吃得小肚子圆圆的!”
“念念可喜欢娘亲做得饭啦!”
她正打算起身,给床上被诱惑多食的某人喂上一碗汤。
突然李大夫急匆匆地跑了进来。
吓得林初云一怔愣,站在原地,“可是出了什么大事?”
“自然是大事!这汤还有吗?”
多瞧一眼,才发现李大夫手里捧着刚才那只汤碗。
“有,多着呢!”她不禁轻笑出声,此时的李大夫一点不见平时给人看病庄严之态。
“请小娘子再给老夫来上一碗!老夫自觉一生行医,对身外之物欲求甚少,唯独除了这口腹之乐!”
“今日一尝小娘子这骨汤,我真是久旱逢甘霖,如获至宝!”
床上的沈修远幽怨地瞥了一眼这老头子。
李大夫也等不及回去喝,就地喝起汤,一边喝,还一边不停发出称好的赞叹。
直到实在喝不下了才罢手,林初云生怕这大夫给自己撑坏了。
“日后我可以常请李大夫来家中吃饭吗?”
林初云十分感念李大夫对沈修远恩情,若他爱吃自己做的吃食,也是报答他的好机会。
“此话当真?”李大夫双眼顿时炯炯有神。
“绝无虚言!”
“那老夫以后就不客气了!”
临走前,他还好心把念念一起带去了外头消食。
躺着的沈修远也终于给了他一个好脸色。
方才的林初云,既怕李大夫撑死,又怕卧床沈修远饿死。
终于端了碗汤坐到了沈修远床前。
“是不是饿坏了?”
她试试汤的温度,正好,吃着不凉也不热。
“李大夫来得可真是时候。”
林初云轻声一笑,瞧他满脸怨气的样子,倒像是小孩耍性子。
“你这伤还多亏了李大夫,来,喝一口汤,尝尝味道怎么样?”
她舀起一汤勺,慢慢送到他苍白的唇边。
从前只觉得他长得好看,如今这样近看,哪怕是在病中,他身上比旁人多了几分浩然之气。
沈修远张嘴含住汤勺,唇间的僵硬只有他能察觉,从记事以来,林初云是第一个给他喂食之人。
“好,好吃。”他缓缓说道。
“我特意去买的大骨头,里面还加了黄芪和红糖,补气益血,对你伤口恢复很有好处,多喝些!”
一碗汤喝下,怒林初云又去装了碗米饭,细心将骨头剃了,只留下肉,再浇上两勺肉汤,搅拌均匀。
“光喝汤容易饿,再吃些饭,才有力气!”
“好。”
沈修远完全听从自己小娘子的指令。
吃完之后,她还像照顾念念似的,小心用手帕擦去他嘴巴的残留。
他突然想着,这伤也可以不用好的太快。