第51章 薯片
她想得着实认真，都没注意到沈修远逐渐靠近。
抬眸突然对上他的目光，像是做坏事被抓包了，林初云身子一抖。
“怎么了？身子不舒服？”
他目光含着温和的关怀，眼角带着丝丝缕缕红血丝，连着眼下也有些发青。
“我没事，你看起来倒像是没睡好。”
“嗯，有一点。”他的语气并不自然，略显窘迫，何止一点，托她的福，几乎彻夜未眠。
话刚出口，林初云恨不得拍自己嘴两下，明知道他那个啥不行，自己还提昨晚，他有心无力，不是让他难堪吗！
“那个，那个……”她吞吞吐吐没说出个所以然，这可怎么说啊？让他去找郎中瞧瞧小弟弟？多伤自尊啊，可一直拖着耽误了不就带着自己一块儿完了嘛！
“娘子有事直说便是。”沈修远看她漂亮的脸蛋都要拧成一团面了。
怎么直说啊，直不了啊！林初云内心的小狮子已经暴走。
罢了，早晚都要解决，她深吸一口气。
“若是有毛病要找大夫拿药施针，别抹不开面子，身子重要！”
话毕，袖口的布料已经被她揉捏揪出一朵小花。
自家娘子关心他呢，沈修远点点头说道：“你也是。”
林初云：？？？
她眼前一黑，自己怎么好像在对牛弹琴啊……
慢慢来吧，心急吃不了热豆腐，日子长着呢。
一顿暖呼呼的早餐饼子过后，沈修远在井边刷洗碗筷，林初云则抱屋内被褥出来见见太阳，念念也屁颠颠跟在娘亲后面抱住被子的小尾巴。
“我明日想上山一趟。”
他不放心她一个人进城做买卖，已多日没有进山，明日一去，想必会收获不小。
虽然娘子能把便宜的猪肉排骨做得鲜香无比，但他还想去猎几只野鸡兔子，给娘俩换换口味。
“带上我一起吧！”
提到上山，林初云眼睛直发亮，山上好东西可不少，要是再发现别的美味果子，不仅能一家人打打牙祭，说不定又能赚上一笔。
若是运气上佳，遇上像千年人参一样价值不菲的药材，可不得少奋斗好几年！
她光是想想都开心。
“不行。”
沈修远一盆冷水迎头浇下。
“明日要进深山，早出晚归，脚程又远，来回一趟能把你累坏，下次再去吧，在家好好休息。”沈修远细细解释。
“好吧~”她拖长尾音，勉勉强强被说服了，眼前的男人事事为自己考虑周全，要是没那毛病就好了。
林初云暗暗保证，一定要找个名医，让他重拾自信、重振雄风！
沈修远被她带着鼓励又意味深长的目光看得冒冷汗。
被子床单和衣服晒了一根长竹竿，她又将新鲜的菜叶子交到念念手中，小家伙已经学会喂他的小鸡朋友们了。
土豆都在屋檐下堆成小山，她去捡土豆时，瞧见沈修远正在里面专心制作明日的箭，又是一阵无声的哀叹。
治这毛病还不知道要花费多少银子，墙角的二十两银子若是不够，自然要找生钱的法子。
趁着今日有空，正好研究研究这土豆，做个薯片，还有狼牙土豆！
她挑五六个长条匀称的土豆，洗干净准备做薯片，又挑了些做狼牙土豆，鸡蛋不能都放在同一个篮子里，既是做生意，口味多了，顾客们才有更多选择。
做薯条的土豆片，自然是越薄越好，入口更加酥脆，一口咬下去嘎吱嘎吱脆响。
刚开始切的时候，手有些生，不是切厚了，就是切偏了。
半个土豆练了手，接下来切出来的土豆片又快又薄，举起迎着太阳，已经到了透光的程度，着实令人满意。
喂完小鸡的念念凑近娘亲身边，看见土豆片，嘴巴惊讶地能吞下一个小鸡蛋。
“娘亲！你好厉害啊，土豆变成了纸！”
天真的稚语逗得她一乐，刀下的土豆片又切厚了。
“娘亲又不是神仙，这是土豆薄片，给念念炸薯片吃。”
说话之间，薯片全部切好，全投进装着凉水的盆里，洗上两遍，竹篮子捞起控水。
“娘亲是仙女！”
念念觉得娘亲就是故事下凡的仙女，抱念念睡觉觉，买糖葫芦，做新衣裳，还有特别特别多好吃的。
只是娘亲可不能飞回去喽，不然念念和爹爹会非常非常伤心的！
“我们念念的小嘴抹了蜜吗？真甜！”
林初云揽过小家伙入怀，怎么这么让人疼呢。
“娘亲还会飞走吗？”
“不会，娘亲会永远和念念还有爹爹在一起。”
娘俩叽叽喳喳聊着天，念念乐呵呵地帮着娘亲干些轻活。
狼牙土豆也切好洗净，两个竹篮子前后端进厨房。
做薯片的薄片还需焯水，狼牙土豆直接下锅炸便可。
锅里加清水，点火开始烧水，将念念的小板凳移到离火远些的地方，避免细皮嫩肉的小家伙被火星燎出水泡。
趁着等水烧滚的空闲，她开始配调料，好不好吃，调料尤为关键。
需要的辣椒面、花椒、白芝麻、孜然等等早已碾碎炒熟，香气扑鼻，加入适量磨细的盐、糖，薯片的料粉便准备好了。
狼牙土豆的料汁则有所不同，捣碎的蒜末加上辣椒面、花椒等等香料，放在一边等着一会儿浇上热油，酱油香醋一加，香味才被完全激发。
锅中的水“咕噜咕噜”冒泡，林初云丢进一小撮盐粒，并把清洗控水后的土豆薄片倒进去，边煮边搅动。
她夹起一片查看，恰好透明，这时刚刚熟，捞起来最合适不过，一会儿炸出来的薯片口感也好。
锅里换水加入油，油温稍热，土豆片一股脑倒了进去。
炸的时候，林初云用锅铲反复翻动，直到薯片颜色逐渐由发白转为漂亮诱人的金黄色，薯片之间碰撞还有脆响声，就到了出锅的最佳时机。
随后将粗条的狼牙土豆下锅炸，这狼牙土豆炸的时间长一些，也得炸到表皮泛金黄色，筷子能轻易戳透正好。
小家伙的薯片她只撒上了碎盐，其他的都加上香辣诱人的调料。