第81章 夏日烹茶
西乡侯府后院。
张星彩所在的庭院青砖黛瓦,绿树掩映,院内一方池塘镶嵌于庭院之中,池塘内流水潺潺,假山矗立,鱼儿游动,宛如九天仙境。
平日里张星彩喜静,她喜欢端坐在池塘边,双手托着香腮愣神,让自己的大脑完全放空。
有时手捧闲书,一看便是半天,当然除了这些外,她最喜欢的莫过于舞枪和煮茶。
三国时期的茶文化已从最早的“以茶当菜”和“以茶入药”,逐渐发展为最受欢迎的饮品,其中用“茶饼”作为烹茶之道,已然深入人心。
荆州巴蜀地区盛产茶叶,用刚采摘下来的青叶做成茶饼,投入到火炉中烹煮至赤色,然后捣碎置于瓷器中,用滚烫的热水冲泡,并加入适量的薄荷、葱、姜、橘子皮作为调味品。
如此,新鲜出炉的茶汤便煮好了。
这个时代的茶文化,说得好听点叫煮茶,说得难听点叫熬汤。
不同的人调制出的茶味道也不尽相同,什么生姜、大葱、茱萸只是试试水,口味稍重些的再撒上胡椒、羊脂,那味道相当的酸爽,不喜欢这个品调的人,估计都难以下咽。
古人烹茶讲究的是一喝一个不吱声,与后世现代人的黑暗料理有一拼。
和煦的阳光极为明媚,张星彩坐在庭院的池塘旁,此时的她正沉浸在煮茶当中,她的手法精准且老道,显然是跟着师傅系统性的学习过。
她不喜欢茶的味道,但非常享受烹茶时大脑放空的状态。
行云流水的将陈皮、桂花等作料尽数抛入茶炉后,张星彩盯着白雾升腾的炉子愣神,眸子变得清冷,似乎要拒他人千里之外。
后院有侍卫把守,刘禅进不了,机智的他搬来梯子,翻越墙头,出现在庭院中。
而霍弋则是守在墙头位置,替刘禅把风。
嗯被塞了满满的狗粮。
很无语。
“你这茶炉里咋什么东西都敢搁?就不怕喝了直接躺板板?”刘禅来到张星彩面前,忍不住吐槽道。
闻声,张星彩霍然抬头,她刚才想事情想得太投入,有人来了她竟然都没有察觉到。
“你你怎么来后院了?”张星彩东张西望的察看,那神情既慌张又害怕,“你这胆子也忒大了,就不怕父亲看到把你丢出府去。”
刘禅淡淡轻笑,眨着眼睛道:“我那老丈人没这么小肚鸡肠,刚才进府的时候还撞见他,他边握着我的手边跟我说,没事多来后院瞧瞧你,同你多说会话。”
张星彩双眸瞪大,呸了一声:“我爹不可能这般说,准是你胡说八道,坏人!”
“还有,什么老丈人,都还没过门呢,瞎说什么?”
刘禅脸庞上的笑意更深了,随即礼貌性的拱了拱手:“既然姑娘不想见我,那青山不改,细水长流,你我后会有期”
说完,刘禅转过身,头也不回的准备翻墙离去。
“站住,你当侯府的后院是集市啊,想来就来,想走就走?”张星彩脸色不善,狠狠横了他一眼:“简直无法无天,也不知道这些年的规矩你是怎么学的?”
刘禅露出死猪不怕开水烫的神情,不正经的笑道:“论翻墙我可是惯犯,晚上你可要将门窗锁紧了,若是洗澡不小心被我偷看了去,嘿嘿”
“混蛋!”张星彩咬了咬下唇,哼声道:“你那张破嘴,一点都没个正行。”
池塘边,刘禅伸了个懒腰,眯眼看向天空的蓝天白云,张星彩继续托腮对着茶炉出神,时光静好,两人各怀心事。
阳光下,张星彩的唇角弯起,露出恬静的微笑:“听说你在阆中城兴建了夜市,还鼓励商人投资建铺,这靠谱吗?”
刘禅看了她一眼,嘴角噙着淡淡的笑意:“时间会证明一切,过不了多久,阆中会成为天下商人的交流中心,未来它也会成为巴蜀的经济命脉。”
“你倒是信心十足。”张星彩娇躯一动,缓缓而起,俏脸迎向初夏的暖阳,学着刘禅的样子,不太文雅的伸了个懒腰。
自从跟她相识后,刘禅发觉这姑娘愈发不见外了。
纤细柔软的娇躯,在阳光的倾洒下,衬托出曼妙的优美曲线,少女的身子虽说还没有完全发育好,但大致的轮廓在衣衫的包裹下已是大致成型。
少女的容貌堪称上佳,乌黑的秀发随风散落,充斥着活力与朝气。
“喂,看傻了?”
就是刘禅微微失神间,张星彩抬起纤纤素手在其面前扬了扬,浅浅笑道。
刘禅回过神,轻声提醒道:“你那茶汤快煮干了,还不停火?”
张星彩这才察觉到茶汤都两沸了,赶紧用茶勺将其舀进茶盏中。
“都怪你,茶汤沸腾的时间太长,味道完全变了。”张星彩小心翼翼的浅啜了口,随即没好气地瞪向刘禅。
刘禅翻了翻白眼,这都能怪我?
“你煮的这玩意就算火候刚刚好,其实也喝不出什么差别”刘禅摊了摊手,无奈地说道。
“不可能,味道区别大了。”说着,张星彩将茶盏平举,递到刘禅面前,“你先尝尝这盏茶的味道,一会儿我再重新煮盏火候刚刚好的,你再试试它们口感上的差别。”
看着眼前这盏散发着怪味的茶汤,刘禅脸上忽然夹杂起苦笑:“这必须得喝吗?”
又是葱姜蒜,又是薄荷茱萸,又是羊脂的混合在一起,喝上这玩意真的不会中毒吗?
“怕我下毒害你不成?”张星彩眨着清澈的大眼睛,嗔声道:“就算是下毒,今儿你也必须全喝了!”
“呃”
无奈,刘禅只好端起茶盏,露出壮士断腕的决然神色:“喝了这盏茶,倘若我出了什么岔子,你一定要第一时间找郎中来给我洗胃,否则你就是谋杀亲夫。”
说完,刘禅这才意识到这个时代的医学似乎不太发达,应该还没有洗胃这项医疗技术吧?
张星彩轻哼一声,什么谋杀亲夫,难听死了。
刘禅深吸一口气,端起茶盏一饮而尽。
茶汤入喉,乱七八糟的味道直冲天灵盖,有苦有涩有酸有辣,还夹杂着一丝油腻味。
他艰难的将茶汤咽下,脸色不断变幻,忍了半晌后,竟是直接捂住嘴巴,朝着张星彩所在的位置吐了出去。