第42章 土豆烧鸭子
苏咪同样也揶揄的看着奚。
“奚,你的兽型也很霸气哦,大家的兽型也都很霸气,不要嫉妒哦~”
奚被噎住了。
“等一下,我再去摘几个猕猴桃!”
“猕猴桃?”
“就是你说的那个又硬又酸的果子啊。”
叮叮一脸便秘样:“那果子你也要吃?”
苏咪不解:“能吃,还非常好吃,干嘛不吃?”
走到猕猴桃树下,摘了一些大个儿的放到她背着的兽皮斜挎包里。
打算回去试试捂捂能不能催熟猕猴桃。
斜挎包是下雨无聊的时候做的。
苏咪又去扯草,编草篮,也摘了点梨子带回去。
“走吧!”
凛背着几个兽皮袋的葡萄轻松起飞,徒留一地落叶缓缓飘落。
帅啊~
奚也背着兽皮袋起身。
嘶,威猛的嘞~
回到部落,先找一个桶,里面放点草,把猕猴桃放里,再放一串没那么熟的葡萄,相互催熟一下试试。
最后找来一个簸箕盖上。
苏咪一回来就忙不停,她先烧了一锅开水,把葡萄简单用水冲洗一下,整串放水里烫。
一串葡萄不像现代那样果子挨的很紧,松松的。
烫到变色,放到竹板上晾着。
她没烫多少,也就一盆,她想试试能不能晒成葡萄干。
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翌日。
苏咪带着阿婶们在广场上敲石灰。
这段时间每天都在火堆里放石灰石烧着,陆陆续续烧了一座小山的石灰。
堆在储物山洞一角。
河沙也时不时去溪边挖了不少堆在部落门口的空地上。
一大早就让阿叔们去搬石板,准备硬化广场。
阿叔们已经运了几趟石板回来了,都是超大一块块的。
估摸着今天一天就可以完成硬化。
石灰敲的差不多,都搬到部落门口去,再提几桶水,开始拌水泥。
拌好就开始铺石板噜!
用水泥把石头之间的缝隙填上,抹平就行了。
苏咪也没把部落里全都硬化掉,山壁前至少有半亩地没硬化,预留给以后打造美美小花园。
“走咯,崽崽们!”
广场全都铺上了石板。
苏咪叫上幼崽们去湖边抓鹅,晚上加餐。
鹅的惨叫震耳欲聋,崽崽们一顿操作,抓了三十只大鹅。
鹅带回去就咔咔开干,炖大鹅可得花点时间呢!
鹅肉砍成坨,先炒一下,再炖。
炖至软烂脱骨,起锅前放点花椒青辣椒蒜末。
莫得办法,目前只有这些佐料。
然后苏咪准备再调一个蘸料。
把辣椒花椒舂成面,用油溅一下,放点盐。
“这肉好吃,一抿肉就掉了!”泽大口吃肉。
“阿姐做的就是好次!”
星的嘴巴鼓鼓的,还抽空夸了一下他阿姐。
吃完饭,苏咪去看晒了一天的葡萄。
还怕做不了葡萄干,结果才一天葡萄就已经缩水一半了。
果然啊这太阳给力就是猛啊!
猕猴桃怕是做不了果干了,也不是不能做,只是不能大规模做。
猕猴桃得趁它硬的时候做果干,它又酸又硬的是芯,得用糖猛猛腌,现在……没有糖。
就只能等猕猴桃熟了,少量做一点自家吃的。
苏咪找到卡。
“阿叔,明天您们去摘葡萄吧?”
“做果干啊?”
卡对这一套流程已经很熟了。
“嗯呐!”
“行,明天给你摘哈哈哈。”
“辛苦阿叔啦~”
“不辛苦,到时候吃也有我们的份儿。”
第二天一早,苏咪就在地里忙活。
四季豆豇豆已经要过季了,她来摘留的种子。
老黄瓜也摘回去,南瓜子已经有一大兽皮袋了。
西瓜籽也留了很多。
辣椒嘛……到时候从干辣椒里面选种子。
西红柿也留了种子。
其他种子都是干的,黄瓜籽得抠出来,淘洗干净,晒着。
“崽崽们,要不要跟我去挖土豆啊~”
“要要要。”
苏咪带着崽崽们,去上次发现土豆的地方。
到地方,一点不客气直接扯住土豆的茎,轻轻松松就拔起来了。
土豆茎叶已经全黄了。
额……手里的土豆杆子一个土豆都没有!
土豆怕是全在土里。
蹲下就开始徒手挖,没挖两下,就看到土豆黄黄的颜色了。
挖出来后……挖槽!
好大一个儿,就土豆成精了似的,一个有七八斤那样子。
激动的放下土豆,继续挖。
崽崽们也来帮忙挖,一会儿就把一棵土豆苗下面的土豆挖完了。
两个超大个儿的,三个大个儿的,两个中不溜的,好几个小的。
一棵就有十来个土豆。
这产量,谁看了不说牛皮!!
幼崽们看到这么多土豆,全都来劲儿了。
各自选了棵土豆苗,开造!
得,这下也不用苏咪挖了,跟着幼崽们直接捡了。
“好了好了,暂停一下,这么多咱们一趟都运不回去了。”
来之前没有想到有这么多土豆,就只带了三个兽皮袋,都装满了。
幼崽们凑一起嘀嘀咕咕,帕明路三只走出来。
示意苏咪把兽皮袋放他们背上。
苏咪也没怀疑他们能不能行,直接搬着兽皮袋放在他们背上。
“阿姐,你们继续挖,我们先运一趟回去,在叫人来帮忙。”
帕扭头跟苏咪说。
“好的。”
看着三只小背影,背着比他们还大的兽皮袋。
剩下的三只,继续挖。
三只埋头苦干,全把土豆挖出来,暂时没有捡到一堆。
没一会儿,就挖完了。
毕竟这片土豆地也没多大。
再把土豆捡一起,等着援兵到来。
“苏苏,帕说你们需要帮忙啊?”
丽霞和伊兰还有几个阿婶,跟在帕几只后面。
“对,我需要把土豆全搬回去。”
苏咪指着一大堆土豆。
婶婶们也不问,上前往兽皮袋里捡着土豆。
回到部落,留了今天晚上要吃的土豆,把剩下的土豆倒在地窖去。
“崽崽们,我们去抓鸭子吧。”
做个土豆烧鸭子恰恰。
鸭子处理好,炒一下倒水炖着。
把土豆削皮,再切滚刀块泡水里,不泡水可能会氧化变黑。
等鸭子炖的差不多,把土豆倒下去,再放青红辣椒圈蒜瓣花椒一起翻炒几下继续焖着。
“诶?广场上这平平整整的,走路也不会卡到石子了嘿。”
“这就是苏苏说的硬化广场路面吧!”
“真不错啊真不错!”
大家有说有笑踏进部落。