第58章 新菜，浓汤鱼翅
“黄焖翅子，谭府罐闷牛腩，茄鲞”
要不是为了抓住老李的胃，何雨柱根本不会把这个菜谱拿出来。
如果不是先生把谭家菜移入北京饭店，估摸着改革开放以后，这谭家菜可能就没了，那将是国家的损失啊。
就在何雨柱看着菜谱上的东西发愁时，老李兴冲冲的跑了进来，说道：“柱子，跟我走，带你见见世面。”
“什么好东西？”何雨柱问道。
“那你就别管了，跟我走就是了。”李怀德不由分说的拽着何雨柱往外面走去。
两人来到第三食堂不远处的一个仓库处站定，李怀德笑眯眯的打开仓库，两人一前一后进到里面。
当何雨柱看清仓库里面的东西后，整个人都傻眼了，古玩字画铺满整个仓库，很多值钱的古董变成碎片躺在地上，就跟进到垃圾回收站一样，这可把何雨柱给心疼坏了。
随便一样东西放在以后，那都将是价值连城的宝贝啊，可惜了。
“嘶～李哥，这应该是要销毁的吧，你带我来看这个干嘛？”
“嗯，要是你喜欢的话，晚上偷摸拿两件走也没事，前提是别被人给抓住，不然我也保不了你。”
“可别，李哥，我对这些不感兴趣，你带我来，总不能是来看这些玩意的吧？”
“当然不是，跟我来。”李怀德朝着何雨柱招了招手，示意跟上。
来到仓库左侧角落，李怀德拍了拍地上的放着麻袋说道：“打开看看吧，里面可全都是好东西啊。”
何雨柱蹲下身子，打开其中一个麻袋，顿时如遭雷击，一脸不可思议的看着李怀德，话都有些说不出来，呼吸急促的打开其他麻袋，越看眼睛越红。
“这群狗大户，是真该死啊，真该死啊，里面有一大半我都只是听说过没见过，李哥，看来你有口福了，正对口啊。”
何雨柱情绪激动的说道。
“是嘛，柱子，既然你会处理，那这些食材我就交给你了。”李怀德舔了舔嘴唇说道。
他李怀德就两大爱好，美食与女人。
“李哥，你把食材放心的交给我，到时候保证让你尝尝什么叫美食。”
“好好好，柱子，到时候咱俩一起尝尝这顶级食材的美味，仓库的钥匙你拿着，里面的东西，只要你喜欢，全都随便拿，随便用，我等你的好消息。”
“李哥，你就放心吧，我的厨艺保证让你满意。”
何雨柱乐呵呵的翻着麻袋里的食材，他准备趁着这次李怀德给的机会来尝试解锁新的菜品。
晚上8点二十五分，李怀德闻着香味找到灶台前忙着做菜的何雨柱，他没敢打扰，坐在旁边的椅子上，眼里满是期待。
也幸亏何雨柱有手艺，要不是那些顶级食材岂不是就浪费了？以后想起，那不得半夜起来扇自己的嘴巴啊。
“李哥，等着急了吧，马上，马上就出锅了，保证让你吃的高兴。”何雨柱笑着说道。
“好好好，我不着急。”
李怀德嘴上说着不着急，但脖子却伸的老长，何雨柱笑了笑没有说话。
又过了十分钟左右，何雨柱揭开砂锅盖子，李怀德也是彻底不淡定了，那香味直往他脑子钻，喉咙不由自主的吞咽起来。
“李哥，尝尝。”
“好，那我就不客气了。”李怀德迫不及待的给自己盛一小碗往嘴里送。
“嗯～好吃～鲜～”
何雨柱坐在李怀德对面，给自己也盛了一碗，品尝起来。
这可是他按照谭家菜的菜谱吊带汤，用料也都是很讲究的，就连火候，几时放东西也都按照菜谱来的，看李怀德的吃相，应该是成功了
两人吃饱喝足后，李怀德摸着肚子给何雨柱竖了个大拇指，意思是对这道菜，他很满意。
“李哥，怎么样，我的手艺行吧。”
“行，嗝儿～太行了，明天晚上吃啥？”
“这是秘密，提前说出来，就没有那种神秘感了。”
“说的也是，剩下的你就打包拿回去当宵夜吧，我就先走了。”
说完，李怀德离开后厨。
何雨柱把厨房卫生收拾完，提溜着两个饭盒离开，迫不及待的准备给家里的媳妇孩子尝尝这道谭家菜—浓汤鱼翅。
正好仓库里面有需要的材料水发鱼翅，配料也都能找到，就是吊汤比较耗时间，此菜最重要的就是勾芡，芡不能勾太多，这汤本身就比较浓，只需稍微勾点稀芡，这个勾芡你要是掌握不好，那汤就会出现腻口，影响汤汁的鲜美。
回到家里，何雨柱把媳妇和老大石头叫到客厅。
“尝尝我这道新菜，浓汤鱼翅，这一般人可吃不到，快吃吧。”
何雨柱把饭盒打开，送到他们面前，闻着浓郁的香味，石头眼睛直勾勾的看着饭盒，他妈妈没动，他也就不动。
小花吃了一口后，眼睛亮晶晶的，竖起大拇指，冲着何雨柱一顿夸，只可把他给高兴坏了。
小石头吃了一口后，放下筷子说不好吃，稀汤寡水的，这让何雨柱很是无语，小花又吃了两口，说困了，拉着石头回到屋里睡觉去了。
看着剩下一大半的浓汤鱼翅，何雨柱沉默了，重新盖上饭盒，来到后院老太太家，准备让她老人家给自己出出主意，何雨柱很肯定，老太太肯定吃过。
咚咚咚——
“老太太，睡了吗？”何雨柱问道。
“孙子来了，进来吧。”
屋里传来老太太的声音，屋里也亮了起来。
“老太太，这是我做的浓汤鱼翅，您老给提提意见？”
“行，那老太太我就给你提点意见。”
说完，品尝了一口后，老太太的眉头皱了起来，过了一会儿说道：
“孙子哎，你这汤已经凉了，火候什么的，没办法给你意见，但这个汤你吊的确实不错，其次就是用料也足，这个翅子差点意思，有点发硬，还有出锅这个勾芡差点意思，调味有点发苦，还是得多练。”
“得嘞，您老慢慢享用，明儿我过来收拾饭盒。”