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第466章 挑选负责人

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    田震杰还处于一个震惊不已的状态当中,哪怕是回到了宿舍之后,田震杰还有些迷迷糊糊,不敢相信这一切都是真的。

    哪怕是早已经知道方毅是奈雪的老板,哪怕是知道方毅真的非常有钱,可依旧是有些难以置信今天发生的一切。

    自己似乎就简单的跟方毅聊了两句,就这样把自家种植的小粒咖啡给推销了出去,并且也是受到了方毅的肯定。

    这一下子,自家的咖啡豆似乎也不用再担心销量上面的问题,甚至是如果可能的话,自家还能扩大种植规模,并且还能继续承包更多的山头进行咖啡豆的种植。

    这越想越是兴奋,倘若是这么一件事情做好的话,自己家不说一跃变成有钱人吧,至少也不会如同现在这样的窘迫,这样的拮据。

    一想到这里,田震杰也是赶忙的拨通了自己父母的电话,把这么一个好消息给告诉了自家的父母。

    结果这一番话说下来,显然很是难以令人相信,毕竟谁又会相信一个普通的大学生能够捣鼓出这么一个大的事业出来。

    夜晚,方毅租住的小屋里面,刘大海坐在客厅当中,而方毅也是笑吟吟的坐下,散了一根烟给刘大海。

    “大海,从乘风投资里面挑个人出来,管理经验十足,除此之外还有就是对咖啡比较熟悉的,最好知道一些咖啡的制作原理,同时还要对于各种咖啡机械有一点了解的。”方毅深吸了一口烟,看着刘大海说道。

    “方少,你这是要弄咖啡?”刘大海有些疑惑的看着方毅说道。

    “嗯,今天正好有个大学的同学,家里面是种咖啡的。滇省的小粒咖啡你听过没有?我今天让人尝了一下,评价相当的不错。不过这种咖啡如今在国内没有什么太大的市场,也就只有小部分的人知道。

    现在国内认可的咖啡还是那些被西方资本包装的咖啡,对于国产的东西还是比较的排斥,准确点来说应该是瞧不太上。毕竟西方世界在华夏宣传包装了那么久,早已经给人们心中安下了一个西方出品必属精品的理念。

    所以,我就想着弄一个咖啡品牌出来,而咖啡豆就选择滇省的小粒咖啡。”方毅有条不紊的说道。

    当听到方毅这么一说之后,刘大海也是沉吟了一句说道:“方少,确实是如此,其实不仅仅是我们华夏如此,世界上很多地方都是这样。西方世界在商品的包装上面太过于厉害,哪怕是一些没有什么技术含量的东西,也被其渲染成顶尖的产品。

    利用包装,利用品牌上面的溢价,西方资本才能从各地赚取更多的钱。

    尤其是一些东西本身就是西方世界比较流行的东西,比如咖啡这一样东西,其实我国早就已经有种植了,琼省、滇省、甚至是川省都有一些地方种植。

    只不过名气始终不太响亮,哪怕是其本身质量不差的情况之下,人们始终还是更乐于去接受西方世界的那些咖啡。”

    刘大海说的也是如今许多国产品牌面临的困境,西方资本太过于擅长包装,通过疯狂的包装以及品牌上面的各种溢价,进一步的挤压国产品牌。

    这一现象几乎是渗透到各行各业,很多人也是在无形之间被影响,认为舶来货就都是好东西。

    自家产的东西,先从印象上面扣除一点。

    就好比如今很多的那个电影评价平台,不就是这样,但凡是国产的电影,评分先减一分,而国外的电影,无论是美丽国或者是欧洲,又或者是东瀛棒子的电影,就先增加一分。

    哪怕是那电影足够的夸张,一个人能灭一千人的部队,一个人能够拯救全世界,也一样能够得到不俗的分数。

    在这些思维的桎梏之下,国内很多行业都被西方资本给霸占着。

    至今如此,华夏能够走出重围的品牌那是少之又少。

    “嗯,所以我这一次倒是要利用这一点,把咖啡这么一个行业给做起来。反正现在他们瞧不上,那些个咖啡豆的价格也不高,我正好可以去做。到时候也是能够直接布局中低端的下沉市场,把这些钱给赚到手中。

    现在我发现国内已经越来越多的人喝咖啡,这个市场也正在的起来,与其这钱让星巴克还有一些其他的品牌给赚去,还不如我自己赚在手里。”方毅神色平静的说道。

    “我明白了,方少。如今乘风投资当中正好有一个老徐挺喜欢喝咖啡的,那家伙还在家里面弄了好几套的咖啡机,对于咖啡有非常独到的理解。并且那家伙也是清华的工商管理学研究生毕业,我觉得他应该没有什么问题。”刘大海点了点头说道。

    “嗯,这事情就交给你去办了。这些天你让人跑一趟滇省,在滇省那边建设厂房,并且收购各种的咖啡豆。我让我那同学跟你们一起回去,让他带着,他家好像种了不少的咖啡,到时候可以合作一下。

    目前就是要先把厂房给搭建起来,等到所有的东西都符合规格之后,我那个品牌也是可以进行筹备。”方毅沉吟了一句说道。

    “方少,如果真要是冲入到咖啡市场的话,我担心或许没有想象当中的那么容易,毕竟有星巴克这么一个巨头在上面顶着。”刘大海忙不迭的说道。

    “没关系,星巴克的存在对于我们来说不会有什么太大的影响,毕竟我们做的始终还是中低端的下沉市场。高端市场虽然可以做,不过不是现在。

    我的目标还是基数最大的中低端下沉市场为主,只要把这么一个市场拿到手中,我们就不用担心星巴克是否存在。

    对了,除此之外,还需要筹备一个中低端的奶茶饮品品牌,材料方面等等彭莉把魔都京都的门店都顺利开设之后,我会让彭莉配合你,去找一些国内品质不错的原材料供应商。

    最晚2013年吧,最晚就是过年后,这么一个项目就要启动,而这剩下的几个月时间里面,还是要准备才行,可不能等到差不多的时间才开始准备。”方毅继续说道。
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