第80章 发现海鲜
小叶几人吃完了饭，打算出门逛逛街！ 荆州市靠海边最大的一个城。一排排的商铺，各种各样。还有街边的小摊。各种吆喝声传进了耳朵，真的有海鲜呢！不过都是极少部分。 繁华街道这边都没看到，这里的人还不会弄海鲜！所以就算捞到海鲜，也卖不出价！产量也不高，所以在这边的人也还算挺穷的。逛完了繁华街道，几人买了一些生活用品。小叶在路上问了一个人，这边的集市在什么地方？ 这位大神，请问这经商神里的集市在什么地方呢？大婶看着，眼前这几位穿着富贵的年轻人，不禁问：几位公子，看着你们的穿着也不是逛集市的人呢！这位大婶我们是从外地来的，想看看这边的集市！看看有什么新鲜的玩意。只是好奇而已！集市有什么好看的？从这条路往西，一直走就见到集市了！多谢大婶了，不客气，妇人走了。
小姐，你是不是？要买些什么呀？跟我们说，我可以帮你去买来呀！没事的，我就是想逛逛，看看有没有新奇的东西！几人一边走一边看，没过多久就到了集市。相比商业街，这边简直就是天壤之别，这里的混乱和肮脏程度简直让人难以忍受！而且还有一股各种各样的味道，特别刺鼻，令人作呕。这里大部分都是从农村来的人，他们带着一些东西来摆摆摊，一边走边看，还真的看到一些海鲜！看到一个摊子，一个小伙子面前卖的海带，还有扇贝。一个小桶里面有海参。他勾着头在那里，也没人问！看来他觉得这些东西卖不出去了，正在那里伤心呢。他们家在海边，田地里出的粮食都不够一家人吃！家里基本上断粮了，想的到海边捡些海货来碰碰运气，看有没有人来买。摆了那么久都没人来问，看来是没人来买了。正一个人坐在那里泄气呢！自从父亲去世家里就只剩下母亲和妹妹，再没钱买米又要挨饿了。小伙子正在发愁着！
小叶走到小男孩面前，蹲下身子，看着他摊上的那些海货，好奇地问：“你摊子上的这些东西怎么卖啊？”
小男孩听到声音，连忙回头，眼中闪过一丝惊喜，笑着说：“这位客官，这个海菜五文钱一斤。还有这个扇贝，您随便给点就行了！这个海参是我到海边摸到的，摸了好久才得到这么一点！所以也是五文钱一斤，您看看需不需要呢？”
说完，小男孩紧张地搓着手，小心翼翼地看着小叶他们，生怕他们会拒绝购买。
好你这些东西我都要了。你的桶和篮子，我们出钱给你买好不好？小男孩听到马上兴奋的说，可以的公子。小叶又说道：还有我想跟你谈一下生意，明天你来，德源酒楼找我，你就跟小二说，找叶公子就行了！明天也拿海货来，你拿多少我就收多少。是真的吗？你没骗我，是真的，你不信我先交定钱，小叶叫金巧把账结了，还拿一些定钱给小伙子。小伙子，看到手里的钱才真的相信这位客人要买他的海货。马上兴奋的说好的公子我明天一定会拿来！拿着钱高高兴兴的赶回家去了。
小叶他们又逛了一下集市，没有找到别的东西。主仆几人就拿着海鲜往酒楼走去！几去房间里把东西放下，带着海鲜往德源酒楼走去。刚走到德源酒楼门口里面，正是吃饭的时间！生意特别好，可以说，人山人海，没有一个空位！一个小二走过来，问道，几位客官，你们是吃饭吗？小叶他们回答道：小二，我们现在还不吃饭，等一下吃。我有点事要找一下你们的掌柜！麻烦你叫你们掌柜出来下。不知几位找掌柜有什么事呢？他现在正忙着。好吧，也没什么要紧的事，你给我们一个包间，等一下叫他忙完了再来找我们。好的，里面请。小二带他们去二楼的一个包间。拿着一个木制的菜单，让他们点菜！小燕看着上面的菜单，好几样是自己的菜呢！小二，你介绍一下你们这里的招牌菜是什么？小叶问道：客官你是外面来的吧？那你就不了解我们这里的招牌菜，是多么受欢迎。红烧肉，红烧鱼，剁椒鱼头，还有这一份手撕鸡很受受欢迎的。这几种都是我们的招牌菜！我们店里的菜都很好吃，你吃过了绝对，让你流连忘返。小叶笑了，看着小二夸张的宣传！心想着这个店的掌柜挺有意思。好吧，那你就给我们上几样菜来再上个甜汤，好嘞，公子，你稍等一下，马上就来！给他们倒完茶就走出了包厢！金巧银巧笑着说，小姐，看来萧公子的手下，管理这一方面还真的挺好的。平时看的不怎么着调，在做生意方面还挺厉害的！
是啊，潇大哥的爱好就是做生意！你看他的生意，做到大江南北了。表面上嘻嘻哈哈不着调，其实要是有感兴趣的事，他特别，认真。现在又不知道去哪里去了呢！看他这两年好像特别忙。能不忙吗？这段时间一直在帮龙亦辰筹集军响，靠，朝廷那点钱哪养得了军队呀？这些年的产业有一半也是龙亦辰的，所赚的钱全部拿来养军队！朝廷的钱，要不然就被扣，要不然就拖欠。靠着朝廷那点钱，军队早就垮了！此时的两人坐在屋里喝茶。 我说表弟，成王殿下。你的心上人都去游玩去了，你就一点都不着急吗？到时候在路上遇到，什么美男子被别人勾走了，看你哭的地方都没！再说林妹妹那么漂亮，而且还那么聪明，是个男人见了她都会心动。
龙亦辰用眼睛瞪了他，你不说话，没人把你当哑巴！”萧子然又接着说道。“就当我没说，切！”我是好心提醒你说完后，还故意发出一个不屑的声音。龙亦辰“说正事，筹备的粮食怎么样？”问道。“还用说，也多亏了小叶妹妹。这几年，他的新种植方法增产不少呢！百姓都有一些余粮，才能够顺利的把粮食收上来。要不然又要多一番波折。”萧子然笑着回答道。龙亦辰听到小叶的名字，又开始想念他了，在这无数的夜晚，每天每夜都在想她。自从上次跟小叶妹妹分开到现在已经过去两个月了，不知道他过得怎么样。刚刚听到来报说他们已经到了荆州，龙亦辰心里很开心，但同时也有些担心。因为他知道小叶一直都是一个有自己想法的人，一旦她决定了什么事情，就很难改变。所以希望什么时候有空去见见她，一解相思。
而小叶这边菜已经上来了。几人点了四菜一汤，分别是：酸辣土豆丝、西红柿炒蛋、辣椒炒肉和麻婆豆腐以及一碗紫菜蛋花汤。这几道菜都是小叶，平时爱吃的菜！几人逛了一个上午，也有点饿了。所以就点了这些菜。虽然看着不多，但也足够他们吃饱喝足了。
于是，他们开始大快朵颐起来。每个人都吃得津津有味，不时发出满意的叹息声。当最后一口饭下肚后，大家都满足地打了个饱嗝。随后，他们便坐在椅子上休息，一边悠闲地喝茶，一边等待着掌柜的到来。
刚喝一口茶，掌柜就进来了，掌柜是一个30多岁的中年人！给人感觉很稳重，有一股书香的气质。不知客官找在下有什么事？小叶把萧子然送给他的玉佩拿给管家看。管家看到玉佩马上郑重的跟小叶还了一个礼。小人韩愈，参见主人！我不是你们的主子，只是我在这里有股份。今天我来找你，是发现了新的吃食！指着桶里的东西，就是这些，韩掌柜看了桶里的东西。这不是海货吗？对，就是海货！等一下，我去厨房把这些炒出来，你派厨师去学！
韩愈看着眼前这个少年，心中充满了疑惑和好奇。他不知道这个少年是谁，但从他手中拿着的玉佩来看，应该是与自己的主人有关。于是，他恭敬地问道：“敢问阁下与我们的主人是什么关系？”
小叶微微一笑，回答道：“我并非你们的主人，萧大哥是我的朋友！们的酒楼我也一些股份罢了。今日前来，是因为我发现了一种新的吃食，想要与你们分享。”说罢，他指向了地上的木桶。
韩愈顺着小叶所指的方向看去，只见木桶内装满了各种海产。他不禁皱起眉头，疑惑地问道：“这不是海货吗？”
小叶点了点头，笑着说道：“没错，正是海货。不过，这些海货可以做成美味佳肴。等一会儿，我会亲自下厨炒制一份，然后让你们的厨师学习制作方法。相信这种新奇的食物一定会受到大家的喜爱。”
说完，小叶便起身向厨房走去，留下韩愈站在原地，一脸茫然。他从未想过这些看似普通的海货竟然能够变成美食。不过既然这位少年如此肯定，他也只能拭目以待了。
小叶来到厨房，把海带拿出来洗干净，金巧银巧在一旁打下手。在厨房里拿些排骨？准备做一个排骨海带汤！排骨用水滤一遍，放进锅子加水，拍一点生姜，然后烧火，慢慢的炖，把海带用水煮一遍，再放进排骨里面一起炖！另一个锅拿来炒菜。把扇贝拿出来清洗干净扇贝洗净，用刀将扇贝肉从贝壳上取下，去除内脏和杂质，洗净后沥干水分备用。葱姜蒜切末，辣椒切段备用。热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段煸炒出香味。加入扇贝肉快速翻炒，烹入适量料酒去腥。 加入生抽、盐和胡椒粉调味，继续翻炒均匀。炒至扇贝肉变色熟透，出锅装盘即可。
一盆鲜香麻辣的一盆鲜香麻辣的扇贝出锅了。韩掌柜在外面闻到香味，口水都快流下来了！
接着又开始准备炒海参，将海参洗净，切成小块备用。葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。加入海参块翻炒均匀。倒入适量料酒，生抽，盐和糖，翻炒均匀。加入少量水，盖上锅盖焖煮片刻，让海参吸收汤汁。最后用淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。一盆蒜蓉海参，让整个厨房更加的飘香！银巧一直帮着小叶在烧火！这两种菜炒完海带也熟了。小叶拿着汤锅盛出海带！又把扇贝和海参都，端出了厨房！一阵阵的香味，连前厅的客人纷纷在问厨房做的是什么菜？
当韩掌柜看到眼前的菜，他瞪大了眼睛，难以置信，那是他刚刚看到的东西！他看着桌子上色香味俱全的菜，心想着这个菜推出去肯定轰动一时。这些海货平时都没人要的东西，如果真的运用起来，那可是一笔很大的收入！主人，你到底是在哪里找到这么厉害的朋友？真的令人敬佩！韩掌柜，你尝尝这个菜怎么样？好的，你也一起。金巧银巧，把剩下的菜拿给厨房里的厨师们尝尝。好的公子，我这就去，当韩掌柜尝到了海鲜的味道，他的味蕾像是被一道闪电击中，又打开了他对美食的新世界！这种独特的味道，如同一场味觉的狂欢，真令人迷惑。他能预感这个菜又能带给酒楼推上一个新的高潮！
林公子，这个菜的味道简直妙极了，你是怎么知道的？这是我自己研究出来的。明天你拿这个菜推出试试，看看大家的反响！好的，我一定推。肯定能受大家的喜欢。对了，明天有个小伙子拿海货来，你们记得收！我知道了，我一定交代下去！ 你叫人多去收一些海货，如果不会做，你来我住的客栈找我！我在迎宾客栈。什么事我们就先走了！公子您慢走。对了，那个小伙子以后他来卖海货？你们都要收，今天要没有他的海货，我也想不到这些！是的，公子，我知道了。小叶几人就回客栈去了！