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第20章 烤羊肉串走起

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    夏天的夜来的总是很慢。

    天刚擦黑,牛婶就喊胡伟他们出来一起腌肉穿串。

    “娃子们都喜欢什么口味呀,婶子这儿有好几种腌料,你们喜欢啥自己拿去腌。”

    “不如都弄点吧,各种口的都有,肯定好吃。”

    胡伟看着这么多肉,馋的哈喇子都快流下来了。

    两个人守一个盆,切好洗干净点肉扔盆里,倒上腌料,不停的抓揉,让每一块肉充分的接触调料。

    等待15分钟,这时胡伟回家拿酒顺便买些饮料,楚洲他们三个男生也没闲着,去库房拿了不少炭和铁签子,铁签子倒进大盆里,挤上洗洁精放上开水,浸泡一会儿,等肉快好的时候,就把签子搓一搓拿清水清洗干净。

    花漪苒和楚洲六人看着胡伟和牛婶的动作,跟他们学着怎么串肉,很快,八个人就穿了一百多个肉串。

    这时,牛叔拎着一袋菜进来。

    金针菇,香菇,鸭掌,韭菜。

    牛婶接过拿去水龙头地下清洗,胡伟也把腌肉盆收好洗干净,然后再发给花漪苒几人。

    等牛婶洗好菜切成合适的样子,又端回来让大家一起穿串。

    天黑的快看不清彼此了,胡伟就去把院子里的灯打开,又点了几根蚊香插在四周,防止有小飞虫什么的靠近。

    牛叔把杀羊的地方也收拾干净了,坐在炉子边上,开始烧炭,等差不多了就开始烤起羊肉串来。

    很快,带着膻味儿的空气弥漫在人们周围。

    炭火带来的肉香也渐渐散开。

    胡伟搬来一张八仙桌和一个矮木桌拼接在一起。

    又把地膜铺在上头,方便吃完了收拾。

    楚洲问了牛婶,拿来了几把折叠小椅子。

    牛婶回屋里拿了好多一次性的碗筷杯子,分发给众人。

    牛婶又想起什么,转身又回屋拿了个烤肉锅来,又扯了根电线,方便插插头。

    胡伟一看立马从牛叔那倒了点油热锅,然后把韭菜和香菇烤上。

    花漪苒一行人眼巴巴的看着牛叔,一把一把的肉串在牛叔手上翻滚,时不时再刷上一些油和酱料,香的很啊。

    胡伟扒拉着手下的菜,眼神也不受控制的看向牛叔,不禁念叨:“还是肉香啊。”

    牛婶笑着打趣了他一句。

    “你个馋小子。”

    “来来来,羊肉串好了,你们赶紧趁热吃啊,下一波也马上烤好了。”

    牛叔拿着两把烤好的肉串放在中间的大盘子上,牛婶热情的给大伙分发。

    花漪苒吹了吹咬了一口。

    “嚯,这肉也太好吃了,外焦里嫩的。”

    楚洲炫完一串,又拿了一串。

    “牛叔,你这手艺实在太好了,有没有出村的打算啊,我们家有个餐馆,有意向的话一定要来我家当主厨。”

    唐朵朵姐妹和李一涵兄弟瞬间举手赞同。

    “是呀,牛叔,您这手艺,不去大展身手一下,去征服更多的胃,真的太可惜了。”

    唐朵朵嘴里咬着羊肉,含糊的夸赞道。

    牛叔被孩子们夸的笑得合不拢嘴。

    “哎呀,我这手艺也就家里人自己吃一吃还行,外边掌勺的,哪个不比我强啊,就不去掺和啦,你们要是爱吃,就多来几次就行了。”

    “牛叔,你这就谦虚了,要不是楚洲下手快了,我都想邀请您来我家专门给我做饭吃了。

    您不知道,我们医生每天都忙的不可开交的,吃饭也都是应付,要是有您,我肯定每天都能按时吃上饭,吃上热乎可口的饭!”

    一行人你一句我一句的夸赞着,牛叔笑得眼角皱纹都多了几条。

    牛婶看着他明明心里美滋滋,面上还假装谦虚的样子,心里一真好笑。

    “你牛叔他年轻的时候是炊事班的,在部队里烧的一手好菜。也就是你们不知道,他啊其实搁这儿炫耀呢。”

    牛叔不好意思的挠了挠头,嘴硬说:“那这么多年了,手艺没退步,也很厉害了。”

    看着牛叔牛婶斗嘴的样子,胡伟早已经习以为常了。

    花漪苒新奇的看着小学生吵架似的两个人,悄悄凑到胡伟跟前问:“他们俩一直这样吗,感情真好啊。”

    胡伟撸了口串,也压低声音说:“他们俩是上学的时候就开始谈恋爱的,俩人感情很深厚,虽然没孩子,但也没影响俩人的感情,反而比以前更好了。”

    花漪苒看着斗嘴的两人,满眼的羡慕,一低头,发现楚洲正在笑眯眯的看着自己,满眼的温柔。

    楚洲挪动椅子,靠近花漪苒。

    拉起她的手,在她耳边轻轻的说:“我们以后也会这样,每天幸福的像幼稚鬼。”

    花漪苒看着楚洲,蓦地一笑。

    夜色,灯光,花漪苒看着楚洲亮晶晶的眼睛,心中一阵的满足感。
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