第 152章 肉夹馍
裴璟贤推着小推车来到洞口:“清清,交给你了,我现在真的一点力气都没有了。”说完,还打了个哈欠。
言清点了点头:“放心吧,交给我了。快洗洗睡吧。”
裴璟贤回了院子,冲了澡。倒头就睡了。
言清就在山洞口,把野猪肉分成两三斤左右的肉块。肥一点的,就做成腊肉,在留两只猪腿熏成火腿。剩下的全都收到空间里。留一块2斤的五花肉用来做红烧肉。
猪下水裴璟贤已经给冲的干净了,不过还是有一些异味。等秋天的时候再洗干净,做成卤肉。
天热,先把肉收到空间里,然后炒个香料,抹在肉上,腌起来。
看到一旁竹篓的野猪哼哼叫着,估摸着应该是饿了,和了点玉米糊糊给他们。
打算等裴璟贤醒了,在给这两头猪找个家。
挑了些梅子,用盐搓干净,泡了一瓶梅子酒。
然后拿着肉,拎着篮子回到了院子。
晚上就用五花肉做个肉夹馍,先把面发上,再去菜地里摘点青椒,把五花肉卤上。在煮几个鸡蛋。
面发好了,烙成馅饼,肉和青椒剁碎,再夹个鸡蛋。
再拍两根黄瓜凉拌一下。又摘了两个熟透的西红柿用糖绊一下。
将裴璟贤叫起来。吃过饭以后,裴璟贤又睡了过去。
一夜无梦。
睡足觉的裴璟贤。天刚刚亮就起床了。言清还在睡。裴璟贤洗了把米扔到锅里,点火,在加上半锅水。
去菜地里摘了根黄瓜,一边吃着一边推着小推车出了山谷。
言清醒过来,转了一圈没看到裴璟贤。就知道他又出去了,
一直到了中午,裴璟贤才回来。将车上的柴火推在空地上晒着。又将背篓的蛋放在山洞里。又把背篓里的水芹菜倒在窝里。
看了看窝里又有不少蛋,捡起来用衣角拖着。又拎着鸡就到了院子里,言清正在编筐子。听到裴璟贤的声音,抬头看着他。
言清“回来了,去哪了”
裴璟贤将鸡和蛋放在厨房里,来到客厅一边倒着水一边说:“去了趟湖边,又捡了些柴,”
言清:“可是又去捡蛋了,别去捡了,家里每天也有不少。吃不下了。”
裴璟贤:“天气热。野鸡下蛋了,也被晒臭了。不如捡回来一些。下午腌成腌鸡蛋”
言清:“等地里的稻谷熟了,到时候多捡一些回来。做皮蛋。”
裴璟贤:“锅里有饭吧,饿了。”
言清:“有粥,还有一些饼,你自己吃吧,我去摘个西瓜,冰镇一下。”
言清拿个篮子。先在院子里摘了几个桃子。又去了西瓜地里,裴璟贤紧跟其后。
言清:“你跟我我干嘛。”
裴璟贤:“我怕你抱不动。我背着篓子去。”
言清挑了几个熟透的摘了下来,拿着一个熟透的放在篮子里,就去了水潭边,
裴璟贤背着一背篓的西瓜,放到山洞里。
言清又摘了几把樱桃,刺泡和蓝莓。
这才放在水潭里泡着。
回到院子里,裴璟贤正在吃饭。
裴璟贤:“清清。你吃不吃?”
言清摇摇头:“不了,天热没食欲,等会吃点西瓜解解暑就可以了。”