第71章 找到新房子
凤凰街附近有三家置行，余幸都跑遍了，始终没有找到合适的房源。
但没想到的是，第二天早上，却有人主动找上门来。
“我记着是这位小姐想找的房子呢。”
那小哥热络极了：“所以手头一有合适的就立刻想到了，按照您之前留的地址寻过来的，您千万别见怪。”
余幸摇头：“没关系，不过你说有合适的房子是真的吗？我要求的比较细，你也知道的，暖水管是一定要的。”
“当然！”
小哥连连点头：“您跟我去看看就知道了，保您满意的！”
余幸便跟着去了——照例猫要跟着，趴在小提篮里，晃悠晃悠的。
置行的小哥在前头带路，从火锅店后面的小巷拐进去，进入一条更不起眼的巷子，最窄的地方仅能勉强通过一个人。
“这是一条近路。”
小哥介绍道：“其实这个房子是属于您这家店铺的另一条街道，如果走大路要绕很远，但如果走小路，十来分钟就够了，我也是偶然才发现的。”
“辛苦了。”
“嗨，谈什么辛苦，我们也有的赚的。”
小哥笑着道：“各取所需嘛。”
走了没多会儿，从一个很不起眼的出口来到了另一条街道，而这片区域大都是住宅，不比凤凰街的热闹，却很有生活气息。
一些婶子大姨的正拎着菜筐走动，大约是刚从早市上买了菜，要赶着回家，还有人牵着驴车经过，上面载着许多新鲜的货物。
小哥指着一处小院子：“呐，就是这里了。”
他手里是有钥匙的，便去打开院门往里走，院子挺大，正面二层的小楼房，屋里灶台卧房一应家具俱全，东边还有个小库房，打扫的挺干净。
“这么大的房子，这么好的地段，原是不好找的，但房主有急事要去外地，所以便宜。”
“每个月的租金只要二十银币，按年付的话更划算，还能再商量，只一点，要现钱，急着要。”
按照这个地理位置来说，这价格着实不算贵，但余幸想的更多：“房主这么着急？”
小哥道：“嗨，我就跟您直说了，这房主吧原本不缺钱，这套房子原本是家里给他读书用的，就是附近很有名气的那家书院，就隔着一条街。”
“不过他最近赌钱欠了债，瞒着家里不敢说，这才把这套房子租出去换个路费，要去远处躲个一年半载，等风声平息了再回来。”
余幸大吃一惊：“房主还在读书？他是小孩吗？”
小哥摇头：“当然不是，都三十好几了，书院里也有大人念的课。”
余幸：“”
怎么听都是个不争气的败家子儿啊。
她是很中意这套房子，不过听了这缘由，反倒是有点犹豫。
赌徒可是很疯的，什么都能做的出来，跟他们沾上边不是什么好事。
“我再考虑考虑吧，得跟家里人商量商量。”
“成，不过您得快些给我消息，这样的好房子，可留不久。”
“好，最晚明天吧，我一定给你说。”
余幸回到旅馆，找斯柳说了这件事。
斯柳听了，当即表示这不算什么，好房子不是什么时候都有的，千万不能错过。
“我也觉得这房子很好，主要是担心后续会不会有别的麻烦。”
“万一要账的找上门来怎么办？我以前也见过这样的案例，一边把房子租出去，背地里却把房子卖掉，卷走两份钱，留下一地的烂账。”
斯柳：“这里是桾都，讲律法的地方——如果真有人要胡来，就让斯杨去跟他们讲道理。”
“”
不过有了斯柳的支持，余幸还是安定了不少，于是第二天大早就去了置行，做完了全套的流程，交了房租拿了钥匙，又马不停蹄去市场置办了被褥和生活用品，当天就搬了进去。
这处房子打扫的很干净，不太用费力气收拾，房间也足够多，光是卧房就有五间，一楼还有个很宽敞的客厅。
余幸一边收拾着，难免又发出感慨——为了读书准备这样好的房子，一定是很抱有望子成龙的心情，这家长也是不容易。
虽说人的成就不能用岁数来判定是否成功，但三十多岁的人了，还因为赌债而躲出去跑路，怎么看都不像有出息的样子。
两人忙活了一天，终于在傍晚前收拾妥当，当晚是个大圆月，于是搬了一张桌子，坐在新家的小院里，一起吃饭赏月，还开了一瓶葡萄酒。
葡萄酒是余幸自己做的，许是葡萄本身糖分也大，所以口感有点过于甜了。
她倒了两小杯，另准备了个浅口的小碟子倒了一点，让大花也舔着尝一尝。
因着实在累的狠了，也没有另外做饭，就从外面买的一只烤鸡拆拆肉吃了，另外打包了一些饼子作为主食。
“对了，火锅店的申请批下来了。”
斯柳将一张纸从口袋里拿出：“我明天去趟字画店裱起来，到时候要挂在店里的。”
余幸小心翼翼拿来看了，见那鲜红的大印，满意点头：“看到这个我就放心了。”
“对了，斯柳，还要麻烦你写张公告贴出去，我们得招聘店员了。”
“好的，我们要招多少名店员？”
“我想，初步是要找六个。”
余幸掰着手指：“两个留在后厨准备食材和炒料备锅，最好有下厨基础刀工好的，然后是迎宾一个要嘴甜的，传菜两个洗碗一个勤快的就行。”
“算账和收银就我们先来，等生意稳定的差不多，再慢慢招人，反正多了不嫌多，说不定还要两个班次倒替。”
“只不过关于这边员工的薪资水平，我还没有调查研究过。”
薪资水平也不能乱定，高了低了都是麻烦事儿。
斯柳想了想：“那我明天先去别的餐馆应聘，问问看别家给多少。”
余幸：“好，那我去菜市场，找找肉菜的供应商。”
两人简单交流，确定了明天的工作，然后吃东西收拾桌子，回到房间休息。
卧房主要集中在二楼，两人各自选了一间，搬了些被褥和铺盖，猫依然是跟着余幸起居作息，要睡在余幸的枕头边上。
“这里是有暖水管的，太好了。”
余幸摸摸从窗台延伸进来的管道：“不愧是桾都啊，暖气都有，就是不知道效果怎么样，这个冬天应该会过的很舒服的。”
“这个房子我是真的很喜欢，虽然这么说有点不道德，但希望在我租下它的时间里都能安安稳稳的我是来做生意不是来掺和家长里短的”
“喵。”
如今的大花火锅店已经装修完毕，只是还遮挡着围栏保持神秘感，另外要每天通风，散一散装修的味道。
店面是嚣张的橙红色，在一众清雅风格的店面中十分抢眼，正是余幸想要的效果。
抢关注度，叫人一眼就能看见。
从店门口踏台阶进的门来，首先是同色系的柜台，上面摆着的硕大的浅橘色猫咪脑袋雕像，也是大花系列店的标志。
店里板板正正放着四排桌椅，彼此之间用雕花的屏风隔开，形成一个个独立的空间，上方有流苏珠子垂下来，木质的刷了暗红色漆的椅子上都绑着橘色的软垫。
总之就是逼格拉满。
余幸抚摸着新做好的菜单本，橘红色的皮革封面，里面也用了硬材质的卡纸，图文并茂的介绍了锅底的不同口味和各种食材，从荤的到素的一应俱全。
但这个造价有点贵，点菜不是很划算，后续还是应该准备点铅笔和纸质单页。
猫蹲坐在台面上，用爪子去碰那个橘色的猫猫头雕像摆件。
余幸：“摸可以，不要推到地上去了。这个好贵，要十个银币。”
“喵。”
中午的时候斯柳回来了，她带回了一些很实用的信息，比如经验丰富的厨师每个月要八十银币，而普通的服务行业每个月只要三十银币。
余幸点头：“不过我们不必聘用经验丰富的厨师，做这个不用太高的技术含量，就按四十银币的平均水平吧，前期工作量可能比较大。”
“对了，我早上去试场谈供货商，顺便买了些食材，我们中午就吃火锅吧。”
她站起来走去后厨，那里已经摆放着许多准备好的食材，洗净的菌菇和青菜，切的薄薄的牛肉羊肉猪肉，还有一盘白色的豆腐以及粉条。
“我们两个人吃，好像有点多了，不过吃火锅嘛，菜少了很没意思的。”
火锅底料是提前配好的，放在锅里炒制加热后倒进去，铜炉中间放了上好的木炭，不多会儿就咕嘟咕嘟的滚了起来。
余幸和斯柳面对面坐着，桌子上摆的满满当当，猫也蹲坐在另一侧，面前放了个小碗，余幸会把涮好的食材给它放进去。
“供货商我已经谈定了，就等着我们这边确认了开业日期，就可以稳定送货了。”
她将肉片下进锅里，因为切不了肉卷那么薄，所以要多烫一会儿，然后用清水涮一涮，放在猫碗里。
今天做了只做了菌菇和辣锅两种，只吃了没多会儿热气蒸腾的就觉得很热，于是外套脱了袖子也挽起来，斯哈斯哈继续吃。
余幸用手扇呼着风，嘴里斯哈斯哈：“冬天吃这个可爽了，浑身都暖和，天气冷了生意就好。”
斯柳连连点头，不住的往嘴巴里灌水。
她虽然偏好辣锅，但其实不太能耐得住，所以每次都要喝很多的水，这会儿已经是满脸通红了。
余幸哭笑不得，连忙把水壶往她那边推推：“给给，都是凉白开。”
“对了，还有件事，我在想着，开业当天，要不要请凌寻来做嘉宾。”