第32章 烤肉BBQ(1)
进村子之后,有不少村民看见沈父牵着一头骡子回来了,路上都冒出头来看。
卖豆腐的王大爷就坐在家门口卖豆腐,看见沈父握着缰绳,几步上前绕着骡子转了好几个圈,末了轻轻拍拍骡子,对沈父笑道:“小沈啊,这骡子买的不错啊!”
“是,有了它,能顶不少的事儿,这次是我们捡到宝了!”他边说话边给骡子顺毛,眼里透着浓浓的满足与欢喜。
“行啦,快回家去吧!”王大爷见有不少人围观,连忙催促他们回去。
回到沈家之后,沈家人都围着新买的骡子看个不停,郑云儿惊奇的上手摸了摸骡子头上的毛:“哇~好软哦!”
骡子乖顺的在她手心里蹭了蹭。
沈大郎在摆弄着一块大大的木板,他就是木匠,新骡子当然要配一个新的板车,这东西费事,得赶紧弄好。
沈父则是给骡子在角落先搭个小棚子。暂时安顿在那里。
沈母和沈希希在一旁处理刚买回来的肉。
“希希,你这是要做什么啊,怎么买了这么多肉?”看着这堆满一个大盆的肉,沈母满脸疑惑的问道
沈希希露出一个神神秘秘的的笑,狡黠的说道:“烤肉bbq!”
沈母费力的重复沈希希的话:“什么b,bbq?”
沈希希一本正经的纠正沈母:“是b、b、q!”
“嘿嘿嘿,其实就是烧烤羊肉串!”沈希希调皮的冲沈母吐了吐舌头。
然后得到了沈母的一个爱的暴栗。
“早说就是烤肉嘛,还逗你娘玩!”沈母轻飘飘的拍拍了拍手。
自家闺女有时候跟破老三一样,皮的慌!
沈希希故作委屈的揉了揉头。荣获沈母一个白眼。
她见好就收,赶紧转移话题:“今天值得庆祝嘛!家里买了骡子,爹还跟城里建筑队的商量好了明天来看图纸,咱们九月份就能建房子了!”
沈母大喜:“真的?这么快!”现在已经是八月下旬了,九月初盖房子他们入冬之前一定能住进去!
前几天她还想着到底去哪里找施工队还是让村民们帮忙,村里的房子都是这样,你帮我一把,我还你一次,搭把手就盖起来了。
可也只限于四五间砖瓦房,他们要是想盖四合院沈母还真是有点不放心,这可是要住一辈子的房子,还是要靠谱些才好,她还寻思着要不得空了去村长家问问去!
没想到刚买上骡子沈父就给了她这么大一个惊喜!
“当然是真的,是吴叔介绍的,跟他们家是一个负责的人,爹定金都交了呢!”沈希希用力的点点头。
沈母脸上的笑越来越大,连声说道:“对对对,是该好好庆祝一下,希希你要干什么,娘给你打下手!”
现在时日尚早,沈希希估摸着看了看日头,她已经能根据太阳差不多估算时间了,大概下午四点钟左右。
“现在做还行,能赶得上!”
沈希希撸起袖子:“娘,咱们先把肉洗干净切一下,这得腌一会儿才好吃呢!就切成一个半指节左右的正方块肉。”沈希希给沈母比划了一下。
说干就干,交代好沈母在旁边洗肉切肉,沈希希拿着郑霄和买来的鸡肉,两只鸡一只最少五斤重。
沈希希掂量了一下,决定做个叫花鸡!整鸡洗净去掉头,加点葱姜,两勺白酒,酱油,盐,再来一小把磨的花椒面,给鸡揉一下都上上调料腌制半个时辰。
她把鸡腌好之后,冲院里逗郑云儿的沈三郎喊道:“三哥,你帮我去摘几片荷叶行吗?再带点竹节够宽的竹子回来,越多越好!”
沈三郎听见妹妹交代,应了一声,又逗郑云儿:“怎么样,要不要和哥哥去摘荷叶?”
郑云儿躲在骡子后面不看他,小声嘟囔着:“不是哥哥,沈舟,坏…坏蛋!”
沈三郎看她缩回小脑袋,笑嘻嘻的背着篓子出去了。
等沈三郎一走,郑云儿立马窜到沈希希面前,亲哥在面前看都不看一眼的绕过去!
郑云儿蹲在沈希希身边,看她和沈母一起切肉,歪着小脑袋问道:“希希姐,烤肉?”
“对,答应了云儿做烤肉吃的,开不开心?”
郑云儿眼睛蹭一下就亮了起来:“开心!”
沈母看她一副小馋猫的样子,笑着逗她:“今天可是还有叫花鸡呢,云儿的肚皮盛的下吗?”
“当,当然没问题!”郑云儿认真的点点头。
她希希姐做什么都好吃,她都吃的了!
“希希姐,我也来,帮忙!”郑云儿跃跃欲试。
“不用不用,云儿在一边玩儿就行。”
对于郑云儿她总有一种怜惜,这姑娘之前受了不少苦,才变得现在这么不谙世事,不过这未尝不是件好事,以后都有郑霄和护着她。
“哎呀,没有烧烤架!”这时,沈希希突然想起来他们没有烤肉的工具,木炭可以用柴火代替,可是烧烤架怎么办?
沈希希有些气馁,她怎么把这茬给忘了呢?
这可怎么办,没有烧烤架还吃什么烤肉啊…
郑霄和见沈希希垂头丧气的,走到她面前蹲下:“怎么了吗?你要什么?”
沈希希小声嘀咕:“我光想着做烤串,但是忘了没有烤肉的架子,现在做不成了…”她越说声音越小。
郑霄和没听懂她的烤肉架子是什么,他耐心的问道:“你跟我形容一下,我看看是什么样子的。”
沈希希拿了一根小木棍在地上划拉:“就是这种,长长的跟个盒子一样,里面放木炭,然后上面烤肉。”
“但是得要铁的,我忘了家里没有这个东西…”
郑霄和默默思考了一下,沉声说道:“我家有个铁网,改一下也差不多,底下可以用砖头围起来,里面一样可以烧火,你看行吗?”
沈希希听着她的形容,小脸儿一下子明媚起来:“可以可以!”
能吃烤肉了!
“郑霄和你好棒哦!我怎么没想到。”沈希希满脸兴奋地对他竖起了大拇指,眼神中都是对他的夸赞。
这突如其来的夸奖让郑霄和不禁一愣,他低下头,不自在的轻声说道:“这没什么,那我去家里把铁网拿过来。”
“嗯嗯!”
解决完了烧烤架的事儿,沈希希又干劲十足的开始切肉。