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第36章 有人模仿了

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    如往常一般,何小斐踏上了集市的热闹喧嚣,眼前不远处的摊子上那醒目的四个大字映入眼帘,她的眉头轻轻蹙起,但转瞬之间,又恢复了平静,嘴角挂起一抹微笑。

    与此同时,李叔和于姐也察觉到了今日集市的微妙变化,他们面带忧虑,向何小斐道出了心中的担忧:“小斐,那摊位也开始卖煎饼果子了,价格还比我们便宜,这可如何是好?”

    何小斐并未停下手中的准备,她平静地回应:“我早有预料,生意红火,难免会有眼红的人。不过,这也正是我计划推出新品的原因。不必过于担心,只要我们保持自己的独特性,懂得吃的人自然会选择我们。”

    何小斐并非是盲目自信,而是源于对自己的手艺和配方深信不疑。他们模仿得了八成,但绝对没办法百分百一样。另外,煎饼果子本就不是她独创的食物,她没有所谓的忿忿不平。况且市场份额这么大,就算有人来瓜分些,但不代表她就分不到蛋糕啊,所以没什么好担忧的。

    见何小斐一脸无碍的样子,李叔和于姐也就不再说什么,都各自忙去了。

    尽管生意受到了一些影响,但何小斐并未因此沮丧。她深知,市场竞争是常态,只有不断创新,才能在竞争中立于不败之地。

    “小老板,你的煎饼果子可比那档好太多了,还有果蔬口味,那边可就只有原味的,我就爱果蔬口味的,更香甜可口。”有跑去那边摊子观摩之后又跑回来何小斐摊上来买煎饼果子的顾客说道。

    何小斐听状,笑着答复道:“是的,这果蔬口味是我的独创,且酱料也是我的秘密武器,别人只能模仿个型出来,但神韵那是搬不走的。”

    受欢迎的东西就是存在着一定的竞争力,如果不能从中找到自己的独特性,那只能被淹没在岁月的浪潮里。

    虽然生意受到了影响,比昨天晚收摊了一个钟,但还是都卖完了。

    何小斐没有所谓的忧心忡忡,还是一副悠然自在的样子,和于姐李叔他们收拾收拾回家了。

    回到家之后,何小斐的脑海中突然闪过一个灵感。兴奋地对着李叔说道:“李叔,我又有灵感了,你和芳姨不用等我吃饭,我先出去一趟,会早点回来的。”说完急急忙忙地往外跑去。

    留下一脸茫然的李叔和芳姨站在原地。

    这头,何小斐马不停蹄地赶往菜市场,趁着还没有收档,她将食材一一买上,就欢快地踏上了回家的道路。

    回到家,还没等将手上的东西放下,何小斐却见李叔和芳姨两人一脸好奇的目光望着她。

    “芳姨,李叔,不是让你俩先吃吗?怎么还等我呢,饭菜都要凉了。”何小斐见着一桌未被动筷子的菜肴,有些无奈地问道。

    “别乱想,我们只是刚做好饭,才刚摆上桌,还没来得及动筷子,你就回来了。”芳姨连忙提醒她不要胡思乱想。

    李叔看到她手上拎着的东西,问道:“这是去买的啥?怎么有根黄瓜呢?”只隐约透过袋子看到了黄瓜的,其它的就看不清了。

    “嘿嘿,这就是我刚才跟你们说的灵感了!不过呢,咱们先吃饭,待会儿我再细说下我的新创意。”何小斐将东西先放了下来,洗了手就和李叔他们吃晚饭了。

    晚饭过后,收拾过碗筷之后,何小斐对着李叔和芳姨说道:“李叔,芳姨,等会需要您们帮把手,我想尽快将新创意确定下来,这样明日就能推出新品了。”

    芳姨和李叔完全配合她的指挥,三人开始热火朝天地忙碌起来了。

    待一切准备工作都完成,芳姨和李叔也知道了何小斐的新创意了,只是还是好奇地问道:“小斐,只是这确定能好吃吗?会不会有点怪?”

    何小斐笑着回道:“芳姨,我非常确定,您就把心放好,待会儿第一个出锅,您先品尝,吃完您再重新评价下。”

    将调好的粉浆舀了一小勺倒入平底锅中,在等待饼皮成型之际,厨房里弥漫着黄瓜的清香,很是提神醒脑。

    “这黄瓜味还真是闻着清香,感觉做成煎饼果子也差不到哪去。”李叔对这味道很是上头,虽然还没品尝,但是觉得大概率差不了。

    何小斐没说话,只是嘴角上扬,继续等待成型,很快,第一个黄瓜味的煎饼果子就出锅了,用勺子切了几小块,一块递给了李叔,一块递给了芳姨,接着她自己也拿了一小块低头品尝了起来。

    李叔和芳姨都迫不及待地品尝了起来。他们惊喜地发现,黄瓜和面食的搭配竟然如此美妙,口感清新而不腻人。

    “想不到黄瓜和面食这么搭!活了四十多年,还第一次吃到如此清新的味道,真是活久见了。”李叔再一次激动了,上一次激动还是在推出果蔬口味的那次。

    芳姨也激动地说道:“对呀,贼好吃的,像年纪大了,吃些油腻的就容易反胃,这黄瓜味的煎饼果子,我可以吃好几个都不嫌腻得慌,小斐,你这脑瓜子咋长的呀?这种好创意你都能想出来好几个了。”

    何小斐听到芳姨两人不断地夸赞,笑容满面地回道:“我这脑瓜子可好使了,这些还只是冰山一角,未来啊,我还会推出更多创意出来,还望芳姨和李叔你们做我强有力的后盾,一起杀出重围,闯出一番天地!”

    李叔和芳姨两人那是被她这一番话给暖到了心窝里去了,明明是她自己的创意,还将两人也考虑到未来的道路中,他们何其幸运遇到这么个好的小姑娘呐。

    不等芳姨两人感慨完,何小斐又开始了下一个创意新品。

    先将圆饼紫菜放入锅中煎香,待颜色稍微变了就捞起,双手将其撕成一小块一小块的,然后将黄瓜味的煎饼裹上刚出炉的紫菜,最后抹上酱料,切成几小块,分别递给了芳姨和李叔。

    接过煎饼果子,两人二话不说,专心地品尝起来。

    下肚之后,唇齿留香,让李叔芳姨连连称赞,非常赞同这款新品的推出,还放话说明日出摊定会将那个模仿他们的煎饼果子摊打得措手不及,迟早倒闭!

    带着满怀的期待,三人都回房睡觉去了,只待明日的闪亮登场。
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