第15章 在水上做文章

    刘昂奋跑到水井边，舀了一水瓢刚抽上的井水，开始细细品尝，“口感纯净，味道清爽，微甜而不腻，入口顺滑，没有异味杂质，清洁度高”，对肖子群家的井水赞不绝口。“肖大哥，你这水不用化验，我也能喝出来什么水了，纯天然矿泉水质，最适合饮用。可惜了，如果酒厂能用这个水酿酒，那口感会提升好几个档次”。刘昂奋能被县里请回去当厂长，不是靠关系和送礼，确实是有能力和智慧的。北江县酒厂的技术人员都是他的学生，特别是去年他在省经济报上，发表了《论酿造行业给县域经济带来的影响》、《酒厂如何在新形势下建立自己的品牌》的论文，引起了北江县委县政府的高度重视，面对北江酒厂效益低下工艺落后的现状，需要刘昂奋这样有技术懂营销的专业人才来管理。“肖大哥，恕我直言，你完全可以在这水上做文章，效益也不比你养殖差”。肖子群一脸的茫然，就问他：“刘老师，你让我卖水呀！现在谁能花钱买水喝”。“你可以用这水勾兑酒啊，现在老百姓都愿意喝廉价的白酒，你去酒厂买来食品酒精自己勾兑，用大桶也行，回收旧酒瓶灌装也行，效益绝对可观”。“但必须取得营业执照，买套小型灌装设备和涮瓶设备，在院子里建个厂房就行了”。肖子群经他这么一说，顿时有了信心，但还是有很多疑惑，酒精来源，度数测量，设备购买等。“这些你都不用担心，酒精我可以联系厂家给你送，并帮你打听人家淘汰的设备，那样省很多钱，至于勾兑技术方面，找你侄子就行了”。接刘昂奋的出租车来了，二人互留了联系号码，肖子群拿出钱为他支付车费，被刘昂奋制止了，临上车嘱咐：“大胆的干吧，我用人格担保”，上车后，从车窗里伸出了大拇指！看到远去的车子，肖子群眼前一亮，刘昂奋给自己指出了一条发家致富路，并不是喝酒了说醉话，自己不能局限于养殖种植了，人靠勤奋是发不了大财的，只能解决生活需求，发大财靠的是脑子，是开阔的眼光，是合适的机遇，财富是对认知的补偿，不是对勤奋的褒奖。王阳明说过：人间前场，淤泥生莲，世间磨难，皆是砥砺切不差我也。肖子群逆袭脱胎换骨之路，由此拉开了大幕！时不我待，说干就干，平整好地面，用水泥固定好预埋件，买来了钢材，请来了焊接工人，开始了厂房的建设。刘昂奋在德临市打听到了灌装设备，是一家小型酿造醋的厂子倒闭了，设备相当于废品价，修理清洗完全可以灌装白酒，肖子群雇车拉了回来。一周的时间厂房就建好了，灌装设备也进行了安装，又请专业师傅焊好了两个盛酒精的不锈钢罐，在车间建起了贴瓷砖的水池，专门刷酒瓶的，去县城废品回收站，买来一车白酒瓶，一切准备工作有条不紊的进行。去县工商局办理了营业执照，营业范围包括酿酒、白酒加工销售等业务，厂名叫清泉源酒厂，这名字是刘昂奋给起的，他说用清泉水酿制和兑的酒一定好喝。肖子群又去印刷厂做了“清泉白干”的商标进行了注册，安装了座机对外联系，在厂房大门口挂上了“临江县清泉源酒厂”的牌子。“打仗亲兄弟，上阵父子兵”，开始试产用多了人窝工，摘金银花的七人小组转眼成了酒厂工人，由原来的灰头土脸，变成了穿隔离衣的工人。刘昂奋联系的北江酒厂的酒精运到了，顺便还要了一名技术人员来指导生产，特别把白酒勾兑工艺，手把手教会了吴英，肖子群尝了兑好的酒，感觉比临江白干还好喝。第一批灌装试车成功，装酒、压盖、贴商标、最后用包装绳十瓶一提捆绑，一切都很顺利，产品可以上市了。为了打开市场销路，肖子群和吴恩月兄弟俩，用自行车送到附近各个村的代销部，比县酒厂每捆降一元钱销售，又送到乡供销社，乡里的饭店试销。肖子群专门送了三捆给乡政府食堂，让李书记等领导品尝，希望乡里帮助宣传。“酒香不怕巷子深”，清泉白干得到了里关乡喝酒人的认可，那个年代，物质匮乏，能喝起酒的人很少，砸墙盖屋喝酒，喜事白事喝酒，孩生日娘满月喝酒，走亲访友喝酒，无酒不成席，菜可以没有，但酒不可以无，“酒”成了人们不可缺少的必需品。那时在大街上，道路旁，时常看到有的人贪酒，踉踉跄跄的有之，大喊大叫的有之，醉倒在地上睡着了的有之，说实话，酒也给无节制的人带来了灾难，导致了有些人对酒精产生了依赖性，甚至喝出了人命。清泉源酒厂因为有人醉死了，被告上法庭。