第44章 规矩
“我们这个店已经有三十多年的历史了。”
徐珊寻着声音看过去，说话的是旁边一名正在看电视的微胖中年男子。
只听男子继续说：“现在物价这么高，成本节节攀升，做这个行业的又多。”
徐珊插话道：“呃，也是，现在到处都是面馆。”
“我们还算好，房子是我们自己的，不用付房租。别人卖六块，我们才卖五块，分量还别人的足。”
徐珊微微一笑，回了一句：“呃，那你们还可以。听说你们这里要拆迁了，你这个店铺就值钱了哟。”
“说实话，我还不情愿他拆迁呢。”
“为什么呢？”
“我们这个是铺面，又当闹市，临街，口岸好，他们不会赔我们铺面。”
“那他们赔你们房子，或者是钱也可以呀。”
说话间，面没有那么烫了。
徐珊先喝了一口汤，鲜、香，味道不咸不淡。她评价不来，只觉得合自己的口味。
再吃了口面，筋道，面香味儿十足，和着烧牛肉的味道和葱花香，就两个字：“好吃！”
只听店老板继续说：“他们赔我们钱，我们不同意，就赔我们两套住房，我们还是没有同意，现在还在协商当中。”
程明水：“你们这个是铺面，口岸又这么好，赔你们两套房子是少了点。”
“我这个铺面，再加上后面的房子，一共有两百多个平方，他们才赔我两套房子，一百多平一套，两套才两百多平方，我肯定不会同意。”老板说得斩钉截铁，语气里还带着几分得意。
徐珊：“商铺不是一赔三吗？”
老板：“一赔三也不划算。他给我拆了，我连做生意的地儿都没了，算算这个损失，那才叫大呢。”
徐珊：“呃，也是。你可以要求他们赔你商铺呀？”
老板：“提过的，开发商不同意。”
程明水：“开发商多精明呐，什么都算尽了。这里的地理位置这么好，他们肯定情愿把铺子拿出来卖，怎么可能拿来赔偿给你们？”
老板：“管他的，反正没有达到我的要求，我就不同意拆。”
徐珊：“但是，你漫天要价也不可能啊。”
老板：“漫天要价是不可能。我们也不是不讲道理的人，只要合理就行了。”
说话间，面也吃完了，是程明水的面吃完了，徐珊的面只吃了一半，就吃不下了，里面的汤汁儿倒是喝得没剩多少。
“程大哥，涛涛在家里吃什么呢？”说话的同时，徐珊从包里掏出一张十元面值的钱递给老板，“老板，收钱。”
程明水见状，连忙放下筷子勺子，一边抽纸巾擦嘴一边说，“老板，别收她的，我来给。”
这话一出，无论徐珊怎么把钱递给老板，老板也没有伸手接。
徐珊：“我给一样的。老板，快收下。”
老板看了一眼徐珊，看向程明水，“收他的。”
徐珊：“老板，收我的，我的不用找。”
老板：“收男士的，这是规矩。”
规矩？也不知道这是谁定的规矩？
程明水掏出一张五十面值的钞票递给老板。
徐珊把自己十元面值的钞票往老板手里塞，“老板，收我的，不用找。”
程明水：“收我的，找一下就是了，老板有的是零钱。”
徐珊把钱塞到老板手里，老板还是收了程明水的钱。
“我有零钱。”说话间，老板的手里多了一个大夹子，大夹子夹着厚厚一叠零钞。
徐珊只好把钱揣进包里。
一个星期六的下午，快要下班的时候，徐珊正在整理桌子上的资料账册，准备下班。
忽然听到外面传来一个小朋友的说话声，还有跑动的声音，这个说话声音还几分熟悉。
说的什么，她没有听清楚，以为自己听错了，也没有在意，继续整理资料，准备下班。
刚收拾完，一小朋友出现在办公室门口，同时喊道：“徐阿姨。”
“涛涛，你怎么来了？”徐珊看到涛涛有点惊讶。
“我跟爸爸一起来的。”
接着，程明水的身影出现在办公室门口。
“程大哥！？”
程明水微笑着说：“一个朋友开了一家牛杂火锅，要我过去捧场。我们一起去尝尝。”
那语气，仿佛认定了徐珊一定会答应似的。
徐珊看到那么热情得父子俩，想拒绝，确实不好开口，只好跟着他们乘车去了朋友的火锅店。
新开业的店，食客比较多。朋友知道他们要来，特意为他们留了一桌。
他们人少，朋友给他们配了菜：半斤牛杂，半斤牛肉，一个素拼，一扎鲜榨花生奶。
徐珊进店之前便对店铺周围的环境观察了一番，新建大楼盘，入住率也高，年轻人居多，消费能力强。
“你朋友选的这个位置不错哟，生意肯定好。”
程明水：“这个店是我帮他选的。”
徐珊看向程明水，眼神里充满了赞赏之色：“你眼光不错嘛。”
程明水拿勺子在锅里捞了牛肉到徐珊碗里：“尝一下味道。”
“嗯，谢谢！”
徐珊尝了一口，“嗯，不错，这个味道可以。”
“他们选的牛杂，牛肉，都是上等品。”
“做餐饮，就是要这样才能把食客留住，食客的嘴巴都是很挑剔的。餐饮全靠回头客。”
“嗯，可不是嘛。”
“你有投资？”
“投了点儿。”
“那可以啊。做餐饮全靠回头客，不能欺骗顾客，要诚信经营。没有回头客，就没有生意做了。”
“我们准备把这个店做成品牌，做成连锁店。”
“加盟的那种？”
“嗯。”
“那可以哦。”
程明水给徐珊夹菜，徐珊给涛涛夹菜。
徐珊和程明水边吃边聊，涛涛只管吃。
不知不觉间，一个多小时过去了，火锅也吃好了。
三人来到公交站台，程明水说：“你住哪里？我们打个出租车回去，先送你回去。”
徐珊向来节约，心里琢磨，从这里打车回去，至少得二十多块，乘公交车回去，只需要一块钱。
看到面前驶过去的公交车，“不用，现在时间还早，我乘公交车回去。”
程明水没有坚持：“那行，你乘几路车？”
徐珊看着公交线路图：“我乘六路，这里正好有六路车。”
“我们也乘六路。你在哪里下车？”
“厂北路。”
“我们在跳水塔下，我们先下。”