第18章 一碗饺子
“呦,小渊干活是真利索,
婶子就说几句话的功夫,肉馅都要剁好了。”
“正好,小沐把这几棵大葱也剁碎了,
小舒就在旁边看着,往后知道这么个流程就行。”
章子沐去切葱剁葱了。
章子卫和章子澈眼巴巴看着赵凤琴,
她扑哧一声乐出声,“来吧,我教你们两个和面,
之前和面也是林叔干的吧!”
章子澈滑头的说道:“婶子真厉害,外祖怕我们祸祸好东西了,不让我们伸手。”
又拽着赵凤琴的袖子,“婶子真好,婶子可要好好教我们,不准藏私,
小舒可是最爱吃您做的大葱猪肉饺子了。”
“行,那你们几个可给我好好学。”
之后挽起袖子,舀了几碗面,加入温水,开始和面。
将面团在面板上揉到表面光滑,放到一边,用盆子倒扣上,醒一会面。
这时候章子渊和章子沐的肉沫和葱沫都剁好了。
赵凤琴趁着醒面的功夫开始和馅。
她看了看章家的调料,挺好的,吃个本味也不错。
她按照猪肉的重量,加入适量盐,白糖,
分批次的加入姜水。
顺着一个方向搅拌,将加入的姜水都吃到肉里面,
这样包出来的饺子汁水足,不会那么干柴。
“学会了吗?”
几个少年闻着香味,纷纷点头。
赵凤琴又接着来到面板前,拿出醒好的面团,再次揉一会。
然后开始揉剂子,擀面饼。
之后的几个少年都会,也就都参与进去。
高奈也洗了手跟着包饺子。
一顿简单的饺子,大家热热闹闹的包完,
眼看着天黑了,赵凤琴就要回家了。
“剩下一点,你们就自己包完,现在就可以开始烧水了,
正好包完水也能开,直接下锅煮,记得‘三起三落’就可以捞出了。”
赵凤琴解下围裙,还不等他们再说什么,就出了灶房门。
挎着来时的篮子回去了。
兄妹几个包着饺子,偶尔闲聊几句,很快饺子就出锅了。
他们今晚在林老爷子屋里吃的饭。
吃完饭,收拾完,高奈几人又聚在林老爷子屋里。
高奈知道现在时间宝贵,他们要快点行动起来。
“大哥,明天你们就去青鱼镇吧,我和四哥留下,
和云香酒楼的契纸我们还没取,明日我就跟着四哥去取回来。”
“外祖要在家休养一阵,不能离人,咱的生意也都要继续。”
没有人有异议。
高奈又说:“我打算养猪,再养点鸡鸭鹅,
但咱家没有地方了,我想买地,盖几个养殖场。
外祖,村里有没有合适的地方?”
林老爷子想了想,“应该是有的,我觉得咱家后面,那片靠山的地方就不错。”
“具体什么价格你得去问问村长。
养猪的话要注意离村子远一些,离河流水源也要远一点。
养多了味道会比较大,也会污染水源,到时还得打一口井。”
“行,那我明天就去问问那块地,那里是挺合适的。”
“等年底有钱了,咱家再多买荒地,
明年找人开荒种粮食,有了养殖场的粪肥,产量也不会太低,
趁着荒地前五年免税,我们抓紧囤粮。”
“小奈,那你可想过囤的粮存放在何处?
如何做到掩人耳目呢?”章子渊问道。
高奈挠挠头:“我其实是想找那个东西要个特殊的空间,然后用来囤粮。”
“小奈,莫要对神灵不敬。”林老爷子正色道。
“好的外祖,我保证下次不敢了,这不是他不在嘛!”
章子卫问道:“他不在?”
高奈点头,“是的,应该是去搬救兵了吧,
毕竟咱们太弱了,说实话,三年时间也不太够啊。”
章子澈赞同道:“是啊,那他什么时候回来啊?”
“他说是三天,大概吧,反正空间咱们暂时也不需要,不急。”
众人也就不再纠结这个问题。
这时章子渊又问道:“小奈,你那的钱够吗?”
“我们把钱统一交给你处理吧,本来也都是你想出来的生意。”
其余三个少年也赞同,章子澈道:
“对啊对啊,还是小奈一起管理分配,这样才能让钱赚更多的钱,
不然放在我们手里也是放着,
如果小舒觉得过意不去,那就由小奈给我们开工钱,
我们多劳多得!”
几个少年说定,都纷纷回房取钱。
他们都离开了,林老爷子也把他前几天分到的钱交给了高奈。
“小奈啊,这个家以后你说了算。我们尽全力帮你。”
不一会儿,几个少年都回来了。
他们手里都握着一个钱袋,把钱都归拢到一个大钱袋里,
交给了高奈。
章子渊:“这里是这几天你分给我们的钱,
我们这一段时日也没什么花销,都在这里了。”
高奈伸手接过。
“我以后给你们发工钱,之后我绝不亏待你们!”
章子沐:“这说的什么话,都是一家人,生份了啊,小奈妹妹。”
“嗯,都是一家人。”
几个少年也开口。
至此,高奈手里有着全家人的积蓄,一共一百一十五两六钱零四十三文。
其中里面还有章子澈每天卖艾条的二两零七十八文。
她先拿出钱袋里的二十两银锭子,交给章子渊。
“大哥,明日运鱼的成本,
咱家现在有钱,你与三个哥哥路上莫要将就,
身体才是革命的本钱。”
说完她摇了摇钱袋子。
又接着拿出五个一两的小银锭,给家里其余人每人一个。
“刚刚说好的,每人的工钱。
咱家暂时一个月一两,每个月的今天发。”
他们一听是工钱,也都高兴的收下了。
“我明日就去问村长买地的事,
大哥,这次去青鱼镇就靠你了,
与云香酒楼定好的量只能多,不能少了。”
“小妹,放心,我们会办稳妥的。”
“哥哥们明天还要早起,路上辛苦,快早些休息吧。”
几个少年照顾林老爷子洗漱完,各自回了屋。
高奈躺在床上想到自己明天要去镇上一趟,
又爬起来去了灶房。
今天包饺子她就发现赵婶子那表情了,
家里调料太少了,之前本着不饿死就行,
现在她有钱,这些细节也可以照顾起来。
来到灶房,四处查探,缺什么默默记下。
忽然,她看见灶台上那碗饺子。
晚上他们是把饺子吃光了的。
那么这碗剩的,很显然是做好就捞出来放一旁的。
她叹了口气,虽然他们表现的很平静,
但还是思念那个姑娘的吧。
她没动那碗饺子,他们不想让她看到伤心,她就当作不知道吧。
检查完灶房,就回了自己的屋躺下休息了。